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  • |예방첩경은 끓여먹는 것

    고온다습의 여름. 장마와 더위가 교차되면 세균의 번식이 왕성해지고 여기저기서 식중독사고와 설사환자가 속출하게 된다. 이는 소위 수인성 전염병이라는 장티푸스·이질·콜레라 등 전염성이

    중앙일보

    1982.07.17 00:00

  • 수인성전염병·뇌염·식중독등이 극성 부릴 때 수영한 뒤엔 깨끗한물로 씻고 급성이염 조심

    여름철은 고온다습하고 기온변화가 질병에 대한 면역이 약학되기 쉽다. 특히 규칙적인 학교생활에서 벗어난 생활은 생활의 리듬이 깨어져 자칫 병을 유발하기도 한다. 더구나 물놀이나 여행

    중앙일보

    1982.07.13 00:00

  • 전국에 방역 비상|수인성질환·식중독 만연에 대비

    보사부는 12일 장마와 바캉스철을 앞두고 각종 수인성질병과 식중독 등이 만연할 것에 대비, 전국에 방역 비상령을 내리고 방역태세를 완비토록, 각 시·도에 지시했다. 보사부는 이 지

    중앙일보

    1982.07.12 00:00

  • 반대

    그동안 학교급식은 본래목적인 아동들에 대한 영양공급이 아니라 「어린이를 상대로 한 각종 부정행위」였다고 생각한다. 어린이에게 상한음식을 먹이고도 돈만 벌면 된다는 업자들의 검은

    중앙일보

    1982.03.23 00:00

  • 식중독 주의보

    보사부는 19일 요즘 남씨가 풀리면서 상한 돼지고기나 생선회 등을 먹고 식중독이 자주 일어난다고 지적, 전국에 식중독주의보를 내리고 식품접객업소에 대한 위생지도와 감시를 강화토록

    중앙일보

    1982.03.19 00:00

  • 음식 백화점 대형화재·식중독 사고위험 높다. 가스누출탐지기 등 방화시설 제대로 안 갖춰 음식 진열도 비위생적…부패·변질되기 쉬워 서울시 조사

    서울·부산등 대도시에서 최근 2∼3년 사이 우후죽순 격으로 생겨난 음식백화점들이 대형화재 참사나 집단 식중독사고를 빚을 우려가 큰 것으로 지적되고있다. 서울시가 최근 조사한 바에

    중앙일보

    1982.02.17 00:00

  • 걸려온 전화 격려 6·비난 4의 비율|신임 용산서장, 시민반응 들려주며 사기앙양에 부심

    경찰창설36돌을 기념하는 리셉션이 열린 21일 하오 서울세종문화회관 세종홍에 김수환추기경이 참석, 남덕고국무총리·서정화내무장관과 함께 기념촬영을 하는등 분위기를 돋워 눈길을 끌었

    중앙일보

    1981.10.23 00:00

  • 유해식품 언제 없어지나

    여전히 부정식품을 만들어 팔던 업자들이 구속·입건되거나 수사를 받고 있다. 이번엔 유해생선묵과 불결한 얼음·불량고추장을 만들어온 사람들이다. 왜 이렇게 부정·불량식품이 끊일 날이

    중앙일보

    1981.09.18 00:00

  • "벼포기 묶기·식수소독 서둘자"|물 뺄 땐 벼 흔들어 오물 털고|분무기로 맑은 물 뿌려줘야

    ◇물 빼기=피해를 최소로 줄이기 위해서는 우선 침수된 논의 물을 빨리 빼야한다. 성숙기인 현재 1∼2일 동안 벼가 물에 잠기면 5% 감수하고 3∼4일 침수하면 20%, 5∼7일

    중앙일보

    1981.09.04 00:00

  • 장마철…심신의「리듬」이 깨지기 쉽다

    지루한 장마가 계속되고 있다. 장마철은 기온과 습도가 높아져 세균이 번식할 수 있는 가장 좋은 조건인데다 파리·모기가 들끓기 쉽고 전염병과 식중독에 걸릴 위험도 많은 계절이다. 불

    중앙일보

    1981.07.08 00:00

  • 공산품값의 행정관리

    공정거래법 실시이후의 물가정책은 결국 행정규제의 강화라는 쪽으로 되돌아가고 말았다. 지난 4월1일부터 시행된 공정거래법은 물가안정을 시장 조절기능의 활용으로 실현시킨다는 명분이 있

    중앙일보

    1981.07.08 00:00

  • 변질 우유의 급식

    4월도 저물어 가면서 식중독의 계절이 다가오고 있다. 여름철은 물론 식중독이 극성하는 시기지만 봄도 결코 허술히 넘길 수 없는 시기라 하겠다. 겨울철에 방치하던 습관의 허를 노리고

    중앙일보

    1981.04.25 00:00

  • 수원오염…시골우물엔 농약스며

    여름철 무더위에 마음놓고 마실물이 없다. 도시의 상수도에 흙탕물이 섞여나오는가 하면 농촌지역의 간이상수도와 우물물에도 농약이 스며들고 대장균이 검출돼 이를 마신 주민들이 설사ㆍ「장

    중앙일보

    1980.07.17 00:00

  • "위생 영점"음식점 많다

    전염병과 식중독의 사신(사신)이 극성을 부리는 복중충-. 대중음식점을 비롯한 식품접객업소의 허술한 보건관리, 업주들의 무딘 위생관념, 그리고 보건당국의 겉치레 감시로 한여름철 시민

    중앙일보

    1980.07.16 00:00

  • 식중독 예방무기는"청결"뿐

    세균이 불어난 식품을먹었을때 일어나는 세균성 식중독이 한창 위험한시기다. 구토·설사·복통등이 주증상으로서 2∼3일이면 가라앉는 가벼운 질병이긴하나 주부의부주의로 온가족이 고생하는수

    중앙일보

    1980.06.13 00:00

  • 마산 수족관횟집 비브리오균 득실

    【마산】마산만 연안에 있는 생선횟집의 수족관에서 장염「비브리오」균이 대량으로 검출됐다. 이 같은 사실은 국립마산검역소(소장 정흥모)와 한양대 미생물학교수 서인수씨가 공동으로 지난

    중앙일보

    1979.07.30 00:00

  • 오염된 물고기의 생식

    해양오염의 문제가 이제 더 이상방치할 수 없는 위험한 수준을 넘어 섰다는 경고가 내려진지는 벌써 오레 전의 일이다. 아산만을 비롯한 진해만ㆍ광양만등 임해공단주변은 몰론, 부산ㆍ인천

    중앙일보

    1979.07.05 00:00

  • 번데기는 사료로만

    보사부는 2일 어린이 집단중독참사를 일으킨 번데기를 앞으로 가축사료용으로만 사용토록 할 것을 농수산부에 요청했다. 보사부는 또 전국제사공장에서 나오는 번데기가 비위생적으로 처리.

    중앙일보

    1978.10.02 00:00

  • 지리한 장마와 후텁지근한 날씨에 식중독이 기승을 부리는 계절이 되었다. 불과 며칠사이에「호텔」·공장·학교기숙사 등의 구내식당을 이용한 종업원 또는 학생 등,2백여 명이 집단적으로

    중앙일보

    1978.07.10 00:00

  • 각급 학교 주변에 불결한 「스낵·코너」 많다

    대부분의 「스낵·코너」가 비위생적인 상태로 영업을 하고 있어 여름철을 맞아 식중독 등의 위험이 크다. 특히 「스낵·코너」들은 주로 각급 학교 부근에서 2∼3평 정도의 좁은 장소에서

    중앙일보

    1978.05.29 00:00

  • 끓일 수 있는 음식은 모두 끓여먹자-식중독 예방을 위한 위생 관리법

    여름철은 무서운 식중독 계절이다. 높은 온도와 습도가 세균 번식에 알맞을 뿐 아니라 야유회나 「바캉스」로 외식의 기회가 늘고 빙과류나 냉수를 자주 찾게되기 때문이다. 대부분의 식중

    중앙일보

    1978.05.25 00:00

  • 어린이 사고와 부모의 무관심

    나라의 새싹 어린이들을 사랑으로 보살피자는 청소년보호의 구호가 드높은 5월이다. 그러나 이러한 구호도 무색하게 수많은 어린것들이 사고 때문에 비명에 죽거나 다치게 되는 위해 환경은

    중앙일보

    1978.05.06 00:00

  • 어린이 사고|「부모 무관심」이 주인|고대 이태현 교수 6년간의 사고 분석

    부모의 보호가 소홀한 탓으로 어린이들이 교통 사고·화재·연탄 「가스」 등으로 다치거나 숨지는 사례가 점차 늘어나는 반면 질병·식중독·부모나 타인의 구타 등으로 인한 사례는 점차 줄

    중앙일보

    1978.05.04 00:00

  • 이리역 폭발물 참사

    화물열차로 수송 중이던 화약25t이 이리역 구내에서 폭발되어 1천여명의 사상자를 내고 이리시내의 수천 채 가옥이 파손되는 대 참사가 11일 밤에 발생했다. 화약을 적재한 화차에서

    중앙일보

    1977.11.12 00:00