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기름만 팔아선 미래 없다, 정유사들 ‘탈정유’ 경쟁
GS칼텍스의 미래형 주유소인 ‘에너지플러스 허브(energy plus hub)’. 도심항공교통(UAM)을 위한 수직 이착륙장인 ‘버티포트’ 등 을 갖추게 된다. [사진 각 업체]
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옥수수 찌꺼기 짜고, ‘하늘택시’ 정류장 만들고…‘탈정유’ 속도 내는 정유업계
미국 캘리포니아 헌팅턴 비치 해안에서 바라본 원유 및 가스 생산·시추 설비. [AFP=연합뉴스] 지난 1분기 사상 최대 영업이익을 달성한 정유업계가 ‘탈(脫)정유’ 사업에 가
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우리 아이가 먹는 과자, 식품 회사들이 쓰는 ‘꼼수’ 확인해야
[중앙일보 헬스미디어] 식품의 안전성에 대한 관심이 높아지면서 식품성분표를 확인하고 사는 사람들이 늘고 있다. 특히 어떤 재료를 가지고 만들었는지 알려주는 원재료명 표기를 확인하고
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[뉴스 클립] Special Knowledge 유전자변형작물(GMO)
박태균식품의약전문기자승인을 받지 않고 재배된 유전자변형 밀이 미국 오리건주에서 발견됐다는 사실은 국내에도 큰 영향을 미쳤습니다. 우리나라에 수입된 미국산 밀과 밀가루에선 문제의 성
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[박태균 기자의 푸드&메드] 마트에서 옥수수기름이 사라진 까닭
한 달 전 충남대 농업생명과학대 이규승 교수가 “어이, 박 기자. 요즘 우리 동네 마트에선 옥수수기름을 사기 힘들어. 그 자리를 카놀라유가 채우고 있어”라며 기자에게 숙제를 하나
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KFC `전이지방 함유 기름 사용 안알렸다` 피소
세계적 패스트푸드 체인업체 KFC가 켄터키 프라이드 치킨 등 자사 제품에 전이지방 함유 기름을 사용한 사실을 알리지 않은 혐의로 피소됐다. 미 소비자단체 '공익과학센터(CSPI)'
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"몸에 좋다" 올리브유 제품 봇물
올리브유의 인기가 높다. 일반 대두유보다 세배 이상 비싼 가격이지만 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적인 불포화 지방산이 다량 함유돼 건강에 좋다고 알려지면서 찾는 사람이 크게 늘고 있
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"몸에 좋다" 올리브유 제품 봇물
올리브유의 인기가 높다. 일반 대두유보다 세배 이상 비싼 가격이지만 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적인 불포화 지방산이 다량 함유돼 건강에 좋다고 알려지면서 찾는 사람이 크게 늘고 있
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유전자 변형 옥수수로 식용유·전분 만들어 팔아
대형 식품업체들이 식용으로 못쓰게 돼 있는 유전자 변형(GMO)옥수수(제품명 스타링크)가 섞인 옥수수로 녹말가루(전분)와 식용유 원료를 만들어 식용으로 판매하다 적발됐다. 식품의약
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음식 먹기가 겁난다
'납 꽃게' 사건 등으로 식품 안전에 비상이 걸린 가운데 시중에 유통되는 일부 묵에서 발암 물질이 검출되는가 하면 황산을 이용해 식용유를 가공한 업자들이 적발됐다. 경기도 보건환경
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음식 먹기가 겁난다
'납 꽃게' 사건 등으로 식품 안전에 비상이 걸린 가운데 시중에 유통되는 일부 묵에서 발암 물질이 검출되는가 하면 황산을 이용해 식용유를 가공한 업자들이 적발됐다. 경기도 보건환경
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불량음식 먹이는 '양심불량 商魂'-돼지기름 파동 의미
불순원료로 돈지(豚脂.돼지기름)와 돈지쇼트닝유(油)등 식용유지를 만들어 판 업체가 적발된 사건은 「우지(牛脂)라면파동」과비슷한 측면이 있다.공업용원료를 사용한 점에서 그렇다.89년
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식용유의 원료비
주부 金모(서울 신림동.32)씨는 식용유를 선전하는 TV광고를 보고 의아한 생각이 들었다. 『식용유 한병을 만드는데 콩이 여섯되 가까이 필요하다』고 얘기하는데 도무지 믿기질 않았다
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식용유의 원료비
주부 金모(서울 신림동.32)씨는 식용유를 선전하는 TV광고를 보고 의아한 생각이 들었다. 『식용유 한병을 만드는데 콩이 여섯되 가까이 필요하다』고 얘기하는데 도무지 믿기질 않았다
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유명식품社들 불량원료 사용-감사원 적발
빙그레.오양수산.한국야쿠르트유업.샤니.해태산업등 유명 회사들이 유통기한이 경과됐거나 유통기한.품명.성분등이 표기되지 않은불량원료등을 사용,각종 음식료품을 제조.판매한 것으로 10일
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소비자 고발이 제품 바꾼다
소비자고발이 제품을 바꾼다. 날로 치열해지는 시장경쟁속에 최근 기업들마다 ,고객의 소리를 듣자」는 운동이 활발해지면서 소비자의 의견을 수렴해 제품을 개선·개발하는 사례가 크게 늘고
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공업용 우지 파문 확산|마가린·쇼트닝, 제과사·음식점도 사용
공업용 우지 파문이 검찰에 적발된 5개 식품 회사 제품은 물론 이들 회사로부터 우지 제품을 공급받는 식품 업계 전반으로 확산되고 있다. 공업용 우지를 원료로 생산되는 마가린·쇼트닝
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쓰레기장의 마가린원료
이번에 적발된 쓰레기장의 마가린원료제조과정은 여러면에서 충격을 준다. 우선 유명식품 메이커에의 납품용이라는 사실도 놀랍지만 감독관청은 무엇을 감독하는 관청인가 하는 것도 적지않은