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[분수대] 개구리
1930~60년대 아프리카 남부에서 잡히는 아프리카발톱개구리가 세계 각국의 병원 실험실로 수출됐다. 이 개구리는 여성의 임신 테스트에 사용됐다. 임신한 여성의 소변을 이 개구리 몸
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과학동화 시리즈 『로스트』
속눈썹에 진드기가? 생소한 과학의 세계 모험담 속에 버무려 개 콧구멍 속을 헤매나 싶더니 어느 새 지구가 탄생하기 이전의 시대에 발을 내딛고 있다. 지구에서 가장 깊은 바다, 소행
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[틴틴경제] 식품 유통기한은 어떻게 정하나요
틴틴 여러분, 요즘 부모님이 “너무 속상하다”는 말을 하시지 않나요. 환율과 주가가 한 치 앞을 내다보지 못할 정도로 요동치고 있으니 말이죠. 여기에 멜라민 파동까지 겹쳐 먹거리
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"유가보조금 주면 시장 왜곡시킨다" 허동수의 쓴소리
“유가보조금 지급은 시장 기능을 왜곡하고 에너지 절감을 가로막습니다.” 허동수(사진) GS칼텍스 회장이 유가보조금 지원 문제를 정부가 신중하게 다룰 것을 당부했다. 24일 서울 신
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얼음·소금도 웰빙바람
먹는 얼음·소금에도 웰빙바람이 불고 있다. 올해부터 천일염, 가루 얼음 수요가 늘 것 같다. 신세계 백화점의 천일염 매장과 가루 얼음 제빙기 '스노우폴'. 김정식(38·서울 홍은동
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[week&] 아삭, 빙수 한 입 … 사르르 녹는 여름
장마가 끝나기 무섭게 땡볕 더위다. 등줄기에 흐르는 땀을 한 방에 날려 보낼 찬 먹거리 어디 없을까. 이럴 땐 얼음을 곱게 갈아 만든 빙수가 딱이다. 빙수에는 이열치열을 부르짖으
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오염 지하수로 '칵테일 얼음' 10억어치 서울지역 술집 판매
서울 수서경찰서는 18일 오염된 지하수로 만든 얼음을 서울과 수도권 일대 얼음 판매업체에 납품한 혐의(식품위생법 위반)로 H제빙 대표 김모(57)씨에 대해 구속영장을 신청했다. 이
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[행복한책읽기Review] 아직도 내가 '집'으로 보이니 …
시크릿 하우스 (원제 The Secret House) 데이비드 보더니스 지음, 김명남 옮김, 생각의 나무, 300쪽, 1만4000원 정말 덥다. 문자 그대로 찌는 듯한 더위가 며칠
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[열려라공부] 체험학습에 푹 빠져 보세요
1 이천도자기마을(ceramic.invil.org) ·내용 : 이천이 전통 도예의 중심지가 된 이유를 알아보자. 이천엔 80여 개 도자기 공장이 밀집돼 있다. 이곳에서 도자기 제
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작작 마십시다 입은 웃지만 간이 웁니다
추석 명절은 행복하다. 그러나 우리 몸은 고달프다. 가을철 병원 응급실이 가장 바빠지는 시기가 바로 추석 연휴다. 더욱이 이번엔 연휴가 짧아 심신의 부담이 더 클 전망이다. 추석에
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[week& 한가위특집] 작작 마십시다 입은 웃지만 간이 웁니다
추석 명절은 행복하다. 그러나 우리 몸은 고달프다. 가을철 병원 응급실이 가장 바빠지는 시기가 바로 추석 연휴다. 더욱이 이번엔 연휴가 짧아 심신의 부담이 더 클 전망이다. 추석
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[Family/리빙] '얼룩' 얼른 빼는 게 상책
옷차림이 밝아지고 야외활동이 늘어날수록 옷을 더럽히는 일이 잦아진다. 그렇다고 늘 입는 평상복을 일일이 세탁소에 맡길 수도 없다. 가정에서 화학 약품 대신 손쉬운 재료를 이용해
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[Family/교육] 치~이랬던 과학 수업이 와~재미 만점의 놀이로
▶ "우와 신기하네." 서울시 북부교육청의 '쉽고 재밌는 과학동산'에 참가한 여중생들이 직접 만든 분광기를 들여다보며 빛의 분산을 관찰하고 있다.박종근 기자 과학은 어렵다? 중고생
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겨울엔 물맛이 꿀맛!
'겨울 탈수증'을 아시는지요. 겨울엔 추운 데다 땀을 안 흘리니 갈증이 나지 않지요. 그래서 물을 자주 마시지 않습니다. 그러다 자칫 몸이 필요로 하는 수분을 충분히 섭취하지 못하
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[Family] 겨울엔 물맛이 꿀맛!
'겨울 탈수증'을 아시는지요. 겨울엔 추운 데다 땀을 안 흘리니 갈증이 나지 않지요. 그래서 물을 자주 마시지 않습니다. 그러다 자칫 몸이 필요로 하는 수분을 충분히 섭취하지 못
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[week& 웰빙] 새우를 보쌈하다
내가 나를 보낸다며 홀로 떠난 첫 베트남 여행. 뙤약볕을 가릴 천 몇 조각과 발만 편하면 문제없다는 나에게 식구들은 말라리아를 우려하며 걱정했다. 나그네의 수호신인 에르메스와 함
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건강보조식품 위생불량률 높아
지난해 당국의 특별 관리대상 식품 수거 검사 결과 건강보조식품의 위생불량 비율이 가장 높은 것으로 나타났다. 식품의약품안전청은 지난해 시.도와 함께 빵류, 캔디류 등 위생불량 비율
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[week& life] 참새우와 야채 튀김
▶재료=새우 2마리, 고구마 1개, 양파 1개, 단호박 반쪽, 가지 1개, 피망 1개 ▶튀김 재료 준비=새우는 등쪽의 모래집을 제거한 후 꼬리만 남겨두고 몸통 껍질을 벗긴다. 소
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서울시, 냉동식품 등 안전성 검사
서울시는 여름철을 맞아 시중에 유통 중인 아이스크림과 냉동식품, 음료수 등에 대해 내달 15일까지 무작위로 수거, 안전성 검사를 실시한다고 8일 밝혔다. 아이스크림과 빙과류, 식용
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온몸으로 물감놀이 상상력이 '쑥쑥'
"이거 너무 미끌미끌하잖아! 와, 수영도 할 수 있겠다." 아이들은 물감 바다가 된 바닥에 엎드려 팔 다리를 휘저으며 헤엄 치는 흉내를 낸다. 처음에는 옷에 물감이 묻을까봐 겁을
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불량식품 제조업자 35개사 적발
부산시와 식품의약품안전청은 "지난 2일부터 9일까지 빙과류와 식용 얼음.면류.냉면육수 등 여름철 성수식품 제조.판매업소의 일제단속을 한 결과 35개 업소를 적발, 영업정지 등의 행
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불량식품 제조업자 35개사 적발
부산시와 식품의약품안전청은 "지난 2일부터 9일까지 빙과류와 식용 얼음.면류.냉면육수 등 여름철 성수식품 제조.판매업소의 일제단속을 한 결과 35개 업소를 적발, 영업정지 등의 행
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氷核세균 연구활발-얼음은 빨리 얼리고 아이스크림은 안녹게
「세균이 얼음도 빨리 얼리고 아이스크림도 잘 녹지 않게 한다.」 물의 어는 점을 높이는 특성을 갖고 있는 「빙핵(氷核)세균」을 식품분야에 이용하기 위한 연구가 활발히 이뤄지고 있다
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볼거리.먹거리에 온천까지 포천 관광 "꽃피네"
지난해 신북온천에 이어 최근에는 양질의 대단위 알칼리성 유황온천인 일동유황천(0357(536)5000)이 문을 열게 됨에따라 포천군이 경기 북부지역의 새로운 온천명소로 각광받고 있