검색결과
  • [week& 웰빙] 그늘·습기가 만든 천연약품

    [week& 웰빙] 그늘·습기가 만든 천연약품

    고대 이집트에선 파라오만이 먹을 수 있었다. 고대 로마에선 전사들에게 괴력을 주는 것으로 믿었다. 동양에선 소중한 약재로 썼다. 이것을 따오는 사람에게 그 무게만큼의 금을 주기도

    중앙일보

    2004.05.21 09:07

  • [week& 웰빙] 그늘·습기가 만든 천연약품

    [week& 웰빙] 그늘·습기가 만든 천연약품

    고대 이집트에선 파라오만이 먹을 수 있었다. 고대 로마에선 전사들에게 괴력을 주는 것으로 믿었다. 동양에선 소중한 약재로 썼다. 이것을 따오는 사람에게 그 무게만큼의 금을 주기도

    중앙일보

    2004.05.20 15:21

  • [week& 웰빙] 간편하고 속편한 아침 가족 식단 5

    [week& 웰빙] 간편하고 속편한 아침 가족 식단 5

    *** 몸매 신경쓰는 직장인 누나 하루의 피로를 예방하고 장시간 의자에 앉아 있기 때문에 생길 수 있는 변비를 방지하기 위해 섬유소와 비타민.무기질을 가득 함유한 식단이다. 과일은

    중앙일보

    2004.02.12 16:54

  • "무능이 부패보다 무서워"

    부패관료를 일컫는 '탐관(貪官)'에 이어 무능하면서 국민에게 더 큰 피해를 주는 '혼관(昏官:무능한 관리)'의 사례가 중국인들에게 큰 관심거리로 떠올랐다. 남방주말(南方周末) 등

    중앙일보

    2003.12.21 18:01

  • 가을철 독버섯 식중독사고 잇따라

    잦은 비로 산과 들에 각종 야생 버섯이 생기면서 대전지역에 가을철 독버섯 식중독 사고가 잇따르고 있다. 19일 을지대학교 병원에 따르면 지난 16일 오전 1시께 대전시 대덕구 오정

    중앙일보

    2003.09.20 10:29

  • 버섯 요구르트 만드는 '박사 5인방'

    버섯 요구르트 만드는 '박사 5인방'

    경남 진주시 경상대 생명공학연구소 안에 있는 '바이오 허브'(www.biohub.co.kr)는 박사 학위를 가진 시간강사들이 만든 벤처기업이다. 이 회사는 건강 보조용 요구르트를

    중앙일보

    2003.08.21 10:22

  • 버섯 요구르트 만드는 '박사 5인방'

    경남 진주시 경상대 생명공학연구소 안에 있는 '바이오 허브'(www.biohub21.co.kr)는 박사 학위를 가진 시간강사들이 만든 벤처기업이다. 이 회사는 건강 보조용 요구르트

    중앙일보

    2003.08.20 17:35

  • 야생버섯 위험성 홍보 강화

    "야생버섯을 잘못 먹으면 목숨까지 잃게 되니 식용으로 판명된 버섯외는 먹지 마십시요." 경남도 농업기술원은 지난 장마에 내린 비로 농촌지역뿐 아니라 도시 인근 야산이나 숲에 각종

    중앙일보

    2003.08.05 14:24

  • 독버섯 식중독사고 잇따라 … 9명 사상

    경북 예천에서 독버섯을 먹고 식중독을 일으킨 사고 3건이 잇따라 발생, 90대 할머니가 숨졌다. 22일 경북도 보건당국에 따르면 지난 15일 오후 예천군 지보면 어신리 최윤귀(93

    중앙일보

    2003.07.23 13:38

  • 텃밭 찾아… 휴식 찾아… 한해 10만명 북적

    대구 근교 팔공산 기슭의 구암마을(대구시 동구 미대동)은 마을 뒷산에 거북 모양의 바위가 여럿 있다고 해서 마을 이름이 붙여졌다. 나지막한 야산이 병풍처럼 둘러싸고 마을 앞으로는

    중앙일보

    2002.10.11 00:00

  • [하나바이오텍㈜] 항암물질 다량 함유 꽃송이버섯 첫 인공재배

    신령버섯 아가리쿠스보다 항암 면역물질이 3배 가량 많은 것으로 알려진 신비의 '꽃송이버섯(학명 Sarassis crispa)'이 국내에서 처음으로 인공재배됐다. 경기도 파주시 탄현

    중앙일보

    2002.07.26 17:14

  • 암·치매 효과 노루궁뎅이버섯 인기

    강원도 정선군 신동읍 조동리 정선균이연구소(대표 이상수)가 개발한 노루궁뎅이버섯 가공 제품이 항암 작용은 물론 치매와 당뇨 등에도 큰 효과가 있는 것으로 알려지면서 인기를 끌고 있

    중앙일보

    2002.04.12 11:45

  • 美,생선살 水耕재배 성공

    [워싱턴=이효준 특파원] 식물처럼 동물의 살도 '재배'할 수 있다는 실험결과가 나왔다. 미 CNN방송은 22일 "미 항공우주국(NASA)이 연어의 살을 배양액에 넣어 급속 성장시

    중앙일보

    2002.03.25 00:00

  • 쌀에도 색 입힌다…컬러 쌀 출시

    농촌에 뿌리를 둔 한 벤처기업이 각종 색깔을 입힌 칼라 쌀을 출시해 소비자들의 관심을 끌고 있다. 중소기업청의 벤처기업에 등록된 ㈜해뜰날(전북 익산시 황등면 죽촌리)은 최근상황버섯

    중앙일보

    2001.11.16 15:08

  • 장마철 채취 야생 버섯 대부분은 독버섯

    산이나 들에서 자라는 야생버섯은 모두 독버섯으로 의심하고 먹지 말아야 한다. 농촌진흥청 농업과학기술원은 29일 본격적인 장마철로 접어들면서 야생 버섯의 생육이 활발해짐에 따라 독버

    중앙일보

    2001.06.30 10:29

  • [지방 제휴사 뉴스 파일] 희귀동식물 도감 나와

    충남도는 도내에서 자생ㆍ서식하고 있는 동ㆍ식물 가운데 사람들의 무관심과 환경파괴로 점점 사라져 가는 희귀하고 유용한 토종 동ㆍ식물을 조사해 동물 67종과 식물 1백73종을 담은 '

    중앙일보

    2001.03.26 00:00

  • 겨울 보양을 위한 중국식 가정요리

    겨울은 보양하기에 좋은 계절이지만 한 가지 유의해야 할 점이 있다. 보양이란 결코 비싸고 좋은 음식을 먹어야 하는 것이 아니라 간단한 채식만 하더라도 그 사용이 온당하기만 하면 예

    중앙일보

    2001.02.19 16:36

  • [맛집 풍경] '神의 식품' 버섯

    '몸에 좋은 식품' 하면 동서고금을 망라해 버섯이 빠지지 않는다. 목숨을 앗아가는 독버섯에 대한 두려움도 있지만 식용버섯은 '신(神)의 식품' 이란 극찬과 더불어 약용(藥用)으로도

    중앙일보

    2001.02.01 00:00

  • [이헌익의 인물 오디세이] '동물고아원장' 이애신씨

    이애신(65)할머니는 10평 남짓한 콘테이너 방에서 70여 마리의 개와 함께 산다.한밤중 이씨가 용변 때문에 일어나면 개들도 다 같이 우르르 일어선다. 개털이 먼지처럼 날리고 오물

    중앙일보

    2001.01.22 00:00

  • SBS 자연다큐 '…버섯이야기' 관심

    인간이 만든 건축물로 뒤덮인 도시라고 해서 인간만의 것은 아니다.손바닥만한 녹지일망정 뿌리를 내린 이름모를 나무와 풀,이들과 벗하는 벌레와 새들 역시 어엿한 도시의 주민이다. 인간

    중앙일보

    2001.01.02 09:15

  • SBS 자연다큐 '…버섯이야기' 관심

    인간이 만든 건축물로 뒤덮인 도시라고 해서 인간만의 것은 아니다.손바닥만한 녹지일망정 뿌리를 내린 이름모를 나무와 풀,이들과 벗하는 벌레와 새들 역시 어엿한 도시의 주민이다. 인간

    중앙일보

    2001.01.01 00:00

  • [낱말퀴즈] 11월 10일

    2. 맨손. 백수건달을 줄인 말. 한심한 ~ 신세. 4. 말의 새끼. 6. 독특한 향기와 맛을 지닌 대표적 식용 버섯. 8. 몸을 보호하기 위해 몸에 지니는 부적. 9. 불을 때

    중앙일보

    2000.11.10 00:00

  • 음식쓰레기로 버섯·사료 생산기술 상용화

    대덕밸리 벤처기업이 음식물쓰레기를 살균처리해 버섯과 사료로 생산하는 기술을 개발했다. 대덕밸리 바이오 환경 벤처기업인 ㈜이엔이티(대표 심석구.沈錫求)는 최근 느타리버섯을 이용해 음

    중앙일보

    2000.11.07 10:15

  • 키토산 가공식품

    - 키틴은 게나 새우 등의 갑각류를 비롯해 하늘소, 무당벌레, 메뚜기, 잠자리, 번데기 등의 곤충류, 팽이버섯, 표고버섯 등의 버섯류, 세균의 세포막 등 자연계에 널리 분포해 있으

    중앙일보

    2000.08.22 15:04