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[핫 플레이스] 청담동 SSG 푸드마켓
지난 13일 오전 10시30분 청담동 SSG 푸드마켓. 청담동 며느리와 연예인들이 즐겨 찾는다고 해서 ‘청담동 슈퍼마켓’으로도 불리는 곳이다. 개장 준비로 분주한 가운데 파티 플래
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엄마와 딸이 함께하는 쿠킹클래스 노년기에 맞는 건강요리 만들기
모녀 15커플을 초청한 세노비스의 ‘엄마와 딸이 함께하는 쿠킹클래스’. 정신우 셰프(가운데)가 클래스에 참여한 모녀에게 파스타 잘 만드는 요령을 설명하고 있다. 엄마들은 성장기 아
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심폐소생술을 배우자
지난 3일 서울지하철 남부터미널역에서 중앙일보 김태성 기자가 심장마비로 숨졌습니다. 나이 37세, 너무나 갑작스러운 그의 죽음은 큰 충격이었습니다. 지하철에서 심한 가슴 통증을
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신혼집 필수 생활용품은
결혼의 계절 가을이 다가왔다. 새로운 생활을 시작하는 만큼 사야 할 것도, 챙겨야할 것도 많다. 특히 그릇과 같은 식기류와 침실에서 사용할 침구류는 필수 생활용품이자 로맨틱한 신
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“방재는 국방과 마찬가지, 복지·환경보다 투자 우선해야”
정상만 국립방재연구소장이 최근 폭우가 쏟아진 서울 지역의 지도를 보여주며 원인과 방재대책을 설명하고 있다. 그는 만일의 가능성에 대비한 예방적 투자를 강조했다. 조용철 기자 지난
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뚱뚱한 아이, 여름방학 잘 보내야 하는 이유
지난 6월 교육과학기술부에서는 전국 747개 초․중․고 교 학생들을 대상으로 학교건강검사 표본조사를 실시한 결과를 발표했다. 우리 아이들은 20년 전에 비해 키는 최고 6.4cm
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설 연휴 건강관리 및 여드름 피부 관리법
우리민족의 대명절로 꼽히는 설날 연휴가 코앞으로 다가오고 있다. 이번 설 연휴는 주말을 포함해 3일밖에 안돼서 흩어져있던 가족들이 한자리에 모이는 시간이 짧지만 일상의 리듬이 깨지
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[헬스코치] 휴대폰이 뇌종양을 일으킨다는 증거?
김석진 교수 미국의 메인주정부는 담배나 술의 경고 문구와 같이 휴대폰 사용이 뇌종양을 일으킬수도 있음을 표기하는 것을 의무 규정으로 만드는 안이 상정되었다고 한다. 샌프란시스코도
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임플란트, 궁금증 해결 - STEP 2
‘이가 없으면 잇몸으로 산다.’라는 말이 이제는 ‘이가 없으면 임플란트로 산다.’라는 말로 대체될 정도다. 자연치아를 대신할 만큼 임플란트가 획기적인 치료법으로 각광받는 덕분이다
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생쌀 씹어봤을 때 부드럽고 쫀득해야
“이 밥이 맛있으면 김치 한 보시기 간장 한 종지만 있어도 진수성찬이다.”허영만 화백의『식객』1권에 나오는 말이다. 『식객』은 본격적으로 우리네 음식을 소재로 다룬 만화다. 한국
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최고 명의들 총출동 … ‘생활습관병’ 바로잡아 드립니다
맞춤형 건강설계, 다양한 의료서비스 제공 중앙일보가 주최하는 ‘2008 대한민국 성인병박람회’가 ‘맞춤 건강 설계 - 질병 없는 우리 가족’을 슬로건으로 10월 9일부터 12일까지
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매 끼니 버섯이나 해조류 곁들이고 밥은 잡곡으로
채식주의자는 자신 있게 말한다. 채식만으로도 충분히 균형 잡힌 식단을 짤 수 있다고. 단지 약간의 식품영양학적 정보와 요령이 필요할 뿐이라고. 과연 그럴까.실제로 단백질 필요량을
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채식 =‘건강 스마일’ … 유아 때부터 먹여야 아이들 거부감 줄어
“질기고 맛이 쓴데 어떻게 먹어요?” 편식하는 어린이의 기피 식품 1호는 채소다. 채소가 식탁에 오르면 얼굴 표정이 일그러진다. 손으로 코를 막고 나물을 먹는 아이도 있다. 어린이
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기형 출산 막으려면 엽산 섭취 충분히 … 커피는 NO
지난주 첫 아기를 낳은 정모(35)씨는 임신 기간 내내 아기의 기형 걱정에 시달렸다. 초음파 검사까지 받았지만 안심이 되지 않았다. 정씨는 “고령 산모인 데다 어릴 때 풍진을 앓
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식생활 전문가가 짚었다! 김치냉장고 200% 활용법
김치 뿐만 아니라 과일이나 야채·육류 등 각종 식재료들을 보관하는 김치냉장고는 이제 우리 주방에 없어서는 안될 필수 가전이다. 김치 종류에 따라, 음식의 특성에 따라 더욱 신선하게
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[Family건강] 소금 섭취 줄이기 힘들면 저나트륨 소금으로 바꾸세요
한국인의 ‘소금 사랑(?)’은 유별나다. 하루 평균 소금 섭취량은 무려 13.5g(국민건강영양조사, 2005년). 이는 한국인 영양 섭취 기준(KDRIs)에 따른 충분 섭취량인 3
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“송편은 빚을 때 기분이 참 좋지요!”
세월의 풍상이 그림처럼 스며든 대종택 사랑채. 도마 위에 송편을 찐 시루가 놓여 있다. 경북 안동 군자마을에 사는 사촌댁 할머니(76·본명 김귀숙)는 한가위를 며칠 앞둔 이즈음
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[Family건강] ‘밥상머리 교육’ 사회 전체 팔 걷었다
일본 어린이의 식생활 교육은 식량자원의 소중함을 일깨우는 농촌체험에서 시작한다.가정에서 이뤄졌던 밥상머리 교육에 사회가 발벗고 나서고 있다. 미국·일본·프랑스 등 선진국 이야기다.
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이등병, 장군 대하는 것처럼 어려워 '이등별'
군대는 특정 연령대의 남성들이 일정기간 한곳에 모여 제한된 활동을 하는 곳. 은어(隱語)가 생기는 것은 당연하다. 군은 지난 2003년 군 처우 개선 대책으로 ‘부하에게 비인격적
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이등병, 장군 대하는 것처럼 어려워 '이등별'
김수정 기자 sujeong@joongang.co.kr박준오 인턴기자군대는 특정 연령대의 남성들이 일정기간 한곳에 모여 제한된 활동을 하는 곳. 은어(隱語)가 생기는 것은 당연하다
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[Family건강] 위암 조기 발견 늘어 생존율 66%로
정기적으로 위내시경을 받는 사람에게 위암은 더 이상 불치의 병이 아니다. 사진은 서울대병원에서 위내시경을 받는 모습.‘1만5000여 명’. 우리나라에서 매년 위암으로 생명을 잃는
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춘곤증이 너무 오래 간다면…
춘곤증은 낮이 길어지고 기온이 올라가는 등 외부 환경의 변화에 생체 리듬이 적응하지 못해 생기는 것이다. 대표적인 증상은 나른한 피로감, 졸음, 식욕부진, 소화불량, 현기증 등으로
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[week&쉼] 300년 손맛
■음식디미방이란 '음식의 맛을 내는 비법'이란 뜻으로 1670년께 경북 영양지방에 살았던 사대부집 안주인 장씨가 한글로 쓴 요리책이다. 물론 이전에 쓰여져 전해 내려오는 요리책도
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일주일에 3회이상 유산소 운동
#. 간에는 어떤 병이… '간은 천냥'이라는 말이 있다. 우리 몸에서 간이 차지하는 비중을 가리킨 말이다. 간은 약 1.5㎏ 의 무게다. 몸에 필요한 여러 가지 영양분을 만들고 보