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위스키에 우유탈까, 와인탈까?…올 추석은 우아한 酒당들
칵테일 인기가 높아지며 칵테일의 재료인 위스키를 찾는 수요가 늘고 있다. [사진 아영FBC] 명절의 기쁨 중 오랜만에 모인 가족‧지인과 술잔을 기울이는 즐거움을 빼놓을 수 없
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[더오래]정통 위스키도, 가짜도 아닌 ‘스피릿 드링크’
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(84) 스카치 위스키를 블렌딩해 알코올 도수를 낮춘 저도주. 여기에 합성 향료를 더하기도 한다. ‘부드러운 목 넘김’을 내
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[라이프 트렌드&] 위스키 장인의 블렌딩 수퍼 프리미엄의 풍미 32.5도 저도주에 담아내다
블렌디드 위스키의 가치는 보통 원액, 증류, 숙성 노하우, 블렌딩 등 네 가지 기준이 결정한다. 최고의 위스키는 다양한 원액을 보유한 증류소 와 숙성방법, 블렌딩이 한데 어우러질
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코로나 시대 위스키의 변신…'아재'의 술에서 혼술족 칵테일로
디아지오코리아는 혼술족을 겨냥해 스카치 위스키 조니워커 소용량 제품인 조니워커 레드 레이블 200mL와 조니워커 블랙 레이블 200mL를 리뉴얼해 출시했다. 사진 디아지오코리아
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콧대 높은 정통 스카치위스키마저 저가라인업으로 승부
━ 쌍벌제 앞두고 몸값 낮춘 위스키 글렌피딕이 3일 최초로 국내에 선보인 익스페리멘탈 시리즈. 왼쪽부터 IPA익스페리먼트, 프로젝트XX, 파이어앤캐인. 문희철 기자.
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조니워커,발렌타인,시바스리갈에 열광하던 주당들의 변심
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(30) 20세기는 블렌디드 위스키의 시대였다. 조니워커, 발렌타인, 로얄살루트, 시바스리갈, 커티삭, 올드파, 티쳐스,
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혼자서 가볍게 한잔 … 혼술족 겨냥한 미니 술 속속
신세계백화점 전통주 ‘혼술족(혼자 술을 먹는 사람)’이 늘면서 이들을 겨냥한 소용량 주류 제품이 속속 선보이고 있다. 신세계백화점은 한잔 용량(187ml)으로 개별 포장한 전
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혼술족을 위하여...소용량 포장 바람
신세계백화점이 5일 출시한 한잔 용량(187㎖)의 전통주 5종. [신세계백화점] '혼술족(혼자 술을 먹는 사람)'이 늘면서 이들을 겨냥한 소용량 주류 제품이 속속 선보이고 있다.
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간밤에 마신 양주, Whisky’일까 Whiskey’일까?
━ [더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(2) 위스키 덕후이자 싱글몰트 위스키 블로거다. 위스키를 공부하기 위해 일본에서 살기도 했다. 위스키와 위스키 라벨에 담긴
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순해져야 산다 … 위스키 1위 업체도 저도주 경쟁 본격 가세
왼쪽부터 더블유 시그니처 12, 골든블루 사피루스, 디-라이트 바이 임페리얼 소주와 맥주에 이어 위스키까지 순해지고 있다. 위스키 업계 1위인 디아지오코리아가 알코올을 35도로
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디아지오 순한 위스키 '더블유 시그니처12' 출시
24일 주한 영국 대사관에서, 디아지오코리아의 신제품 ‘더블유 시그니처 12’의 모델, 배우 현빈이 제품을 들고 포즈를 취하고 있다. 소주와 맥주에 이어 위스키까지 순해지고 있다
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‘35 바이 임페리얼’ 위스키 투명 마케팅
과하지 않게 혼자 집에서 술 마시는 ‘혼술’ 트렌드를 업고 저도주 시장이 커지고 있다. 지난해 말 출시된 페르노리카코리아의 35도 저도 위스키 ‘35 바이 임페리얼’(사진)도 이
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칵테일도 집에서 혼자 마신다···혼술족 겨냥한 주류 출시 봇물
하이트진로음료가 ‘진로믹서 토닉워터’(250mL) 캔 제품을 출시한다고 19일 밝혔다. 토닉워터는 칵테일 등을 만들 때 다른 알코올 음료와 혼합하는 일종의 탄산수다.1976년 출
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[소용량·소포장 전성시대] 혼밥·홈밥, 혼술·홈술족 취향 저격작전
CU가 판매 중인 1인용 소포장 과일(왼쪽)과 세븐일레븐이 판매 중인 1인용 애플 수박(위).자취생 김재승(36)씨는 퇴근길에 편의점을 꼭 들른다. 저녁 끼니를 해결하기 위해서다.
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[J report] 파워 솔로…시장 흔드는 막강 파워
세 집 건너 한 집은 ‘1인 가구’다. 7일 통계청이 발표한 ‘2015년 인구주택 총조사’에 따르면 지난해 가구 유형 가운데 가장 높은 비율(27.2%)을 차지하며 520만 명이
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[맛있는 도전] 부드러운 과즙과 깨끗한 끝맛 … 탄산이 톡 터지는 ‘순하리’즐기세요
혼술족을 겨냥한 다양한 탄산주 제품이 선보이고 있다. 사진은 롯데주류가 새롭게 선보인 탄산주 순하리 소다톡 클리어 4종. [사진 롯데주류]롯데주류가 다양한 탄산주 제품을 선보이고
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[2016 중앙신인문학상] 소설 부문 당선작 - 문경민 '곰씨의 동굴'
제17회 중앙신인문학상 당선자들이 20일 한자리에 모였다. 문단 새내기들이다. 왼쪽부터 단편소설 당선자 문경민, 시 당선자 문보영, 문학평론 당선자 박동억씨. [사진 권혁재 사진전
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[2016 중앙신인문학상] 소설 부문 당선작 - 곰씨의 동굴
━ 학교 컴퓨터 앞에 웅크리고 앉은 남자, 그는 매일 하얀옷을 입고 절을 했다 [그림=화가 김태헌]습관처럼 나이를 헤아리곤 했다. 다가올 겨울이 지나면 스물여섯이었다. 스물여덟이
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홈술·혼술족 모십니다…순하고 착해진 위스키
위스키는 본디 어두컴컴하고 분위기 있는 바(bar)에서 중요한 사람과 즐기는 고급 술 이미지가 강했다. 가격이 비싼데다 독하기까지 하니 자주 먹거나 혼자 먹기는 부담스러웠다. 하지
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[맛있는 월요일] 푹푹 찌는 밤엔…톡 쏘는 이 맛
사이다를 마시는 순간 입안에서는 수만 개의 기포가 퍼지며 통증이 잠시 느껴지지만 곧 혀를 어루만지는 단맛, 그리고 목구멍이 뻥 뚫리는 경쾌함이 찾아온다. 우리가 청량감이라고 표현하
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[기프트&] 엄선된 재료와 다양한 가격, 받는 이의 건강·행복도 기원
72년 전통의 백화수복은 엄선된 쌀로 정성껏 빚은 대표 차례주로 시장의 60% 이상을 차지하고 있다. [사진 롯데주류]롯데주류가 설을 맞아 명절 선물용으로 72년 전통을 지닌 대한
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목 넘김의 끝 … 35도 ‘주피터 마일드 블루’
롯데주류관능테스트까지 거친 저도 위스키냉동여과 공법으로 부드럽고 깔끔[사진 롯데주류. 롯데주류는 전통성과 트렌드를 갖춘 저도 위스키 ‘주피터 마일드 블루’를 선보였다.]롯데주류는
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100% 국산 쌀로 만들어 깔끔한 맛 … 조상님도 좋아하시겠네
롯데주류는 추석을 맞아 71년 전통의 백화수복, 수제 청주인 설화 등 다양한 선물세트를 선보이고 있다. [사진 롯데주류] 롯데주류는 차례주로 인기를 누려온 ‘백화수복’을 비롯해 최
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100% 과일·생강 주스와 어우러져 피로 싹~ 식욕 쑥↑
발사믹 식초와 과일주스를 배합한 ‘올리타리아 드링크 비니거’로 만든 건강 음료들.여느 주방에서 흔히 볼 수 있는 식초는 요리에 향미를 더해줄 뿐만 아니라 살균 효과가 있어 음식의