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아베가 오바마에 대접한 술, 한국인 취하게 한 사케 비밀 유료 전용
「 ⑤ 한국을 취하게 하는 니혼 사케 닷사이 」 한‧일 간 음식문화 교류는 정치‧외교 문제와 별개로 꾸준히 확대돼 왔다. 특히 일본에서 ‘니혼슈’ 또는 ‘니혼 사케’로 읽
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앤티크·빈티지, 마음에 쉼표를 찍는 추억의 신전이다
━ POLITE SOCIETY 매주 일요일에만 열리는 프로방스의 ‘릴 술 라 소르그(L’Isle-sur-la-Sorgue)’ 노천 앤티크 시장. 재직하고 있는 대학의 기자
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장인이 ‘한 땀 한 땀’ 수제품, 품격·감성·미학을 담다
━ POLITE SOCIETY 스페인 톨리도 건물 벽의 수제 타일장식. [사진 박진배] 19세기 말 영국의 ‘미술공예운동(Arts and Crafts Movement)’은
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‘서민들의 미술관’ 시장, 흥정 좋지만 억지 부리면 곤란
━ POLITE SOCIETY 스페인 마드리드의 산미구엘 메르카도 건물. 시장은 신축이건 개축이건 건축자체를 과시하는 경우가 별로 없다. [사진 박진배] 사람들이 정기적으
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[라이프 트렌드] 도심·바닷가·스키장 3색 온천, 라면·와규·초밥·사케 식도락
멋있고 맛있는 일본 야마가타현 일본 혼슈 북서부 동해 연안에 자리 잡은 야마가타(山形)현은 아름다운 산과 온천으로 유명하다. 일본의 대표적 쌀 생산지로, 맛있는 쌀과 향긋한 술
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[라이프 트렌드] 도심·바닷가·스키장 3색 온천, 라면·와규·초밥·사케 식도락
멋있고 맛있는 일본 야마가타현 일본 혼슈 북서부 동해 연안에 자리 잡은 야마가타(山形)현은 아름다운 산과 온천으로 유명하다. 일본의 대표적 쌀 생산지로, 맛있는 쌀과 향긋한 술
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[서소문사진관] 405kg 초대형 참치, 값은 얼마?
일본 참치 새해 첫경매가 5일 도쿄 쓰키지 시장에서 열렸다. 이날 405Kg의 참치를 경매에서 낙찰받은 스시체인 업체 사장인 히로시 오노데라 사장이 참치를 옮기고 있다. [로이터
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[사진] 일본 올해 첫 참치 경매 … 4150만원 낙찰
일본 도쿄의 쓰키지(築地) 시장에서 5일 실시된 올해 첫 참치(참다랑어) 경매에서 180.4㎏짜리 아오모리(靑森)산 참치가 451만엔(약 4150만원)에 낙찰됐다. 초밥 체인 ‘
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에키벤 여는 맛, 열차 여행의 또다른 즐거움
일본인에게 도시락은 생활 문화의 하나다. 직장인도 외부 식당 대신 집에서 싸오거나 배달 도시락으로 점심을 해결하는 경우가 많다. 도시락이 거대한 시장으로 성장한 일본에서는 음식 이
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“고추냉이 분사하는 화재경보기 … 청각장애인도 놀라 벌떡 일어나”
‘맥주병과 짝짓기를 시도한 딱정벌레’ 연구자와 ‘고추냉이(와사비) 화재경보기’ 발명가 등이 올해 ‘이그(Ig)노벨상’을 받았다. 이그노벨상은 ‘처음에는 사람들을 웃게 하지만 이후
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전문 일식당서 맛보는 에도마에 스시와 가이세키 요리
일식당 붐이다. 초밥·덮밥·라면 등은 물론 당고와 같은 일본식 디저트 가게도 인기를 얻고 있다. 63빌딩 58층에 새롭게 문을 연 일식당 ‘슈치쿠’는 그중에서도 일본 정통 에도마
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대신증권 ‘부자베스트펀드랩’
펀드 전성시대다. 시중에서 판매 중인 펀드만도 9700여종에 이른다. 적립식펀드, 배당주펀드, 성장주펀드, 그룹주펀드에다 해외펀드, 원자재·에너지펀드, 환경펀드 등 종류도 다양하다
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[week&쉼] 벚꽃 짝꿍
흐드러지게 핀 벚꽃이 산들산들 부는 봄바람에 꽃잎을 떨군다. 함박눈처럼 쏟아지는 꽃잎은 개울에 떨어져 하얀 물길을 만들고, 흙두렁에 쌓여 하얀 꽃길을 이루기도 한다. 그중 몇몇은