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무풍지대, 반도체 기술로 건조식품 제조
특허받은 숙성 건조 기술로 식품의 새로운 패러다임을 여는 (주)무풍지대다. CEO 홍창완 대표는 삼성전자 부사장 출신으로 반도체와 디스플레이 분야에서 30년 이상 근무한 엔지
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[혁신 경영] 림파낙스 ‘피부 림프관 생성’에 도움 입증
아모레퍼시픽 아모레퍼시픽 R&I 센터가 발효 인삼 소재 림파낙스가 피부 림프관 생성에 도움을 줄 수 있다는 사실을 최초로 밝혀냈다. [사진 아모레퍼시픽] 아모레퍼시픽 R&I
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로봇 바리스타만 보셨나요? 커피 곰팡이도 골라 죽이는 AI [트랜D]
출근길 사람들 손에 들린 음료 대부분은 커피입니다. 세계 커피 시장은 약 150조원 규모이며 사람들은 하루 평균 커피 약 20억 잔을 마십니다. 국내 커피 시장 규모도 무려 8조
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[골든브랜드] 획기적 기술 노하우로 ‘발효과학’ 업그레이드
김치냉장고 부문 딤채는 ‘탑쿨링 시스템’으로 김치를 오랫동안 싱싱하게 보관해준다. 딤채가 ‘2023 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 김치냉장고 부문’에서 골든브랜드로 선정됐
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[국가 브랜드 경쟁력] 초정밀 정온기술 업그레이드
2022년형 딤채는 위니아만의 ±0.1℃ 초정밀 정온기술이 더욱 향상됐다. 김치냉장고 업종의 NBCI 평균은 77점으로 전년보다 1점 상승했다. 딤채는 전년과 동일한 수준으로
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정호영, 불법 아니라도 문제다…의대 교수 자녀 전수조사해야 [이형기가 고발한다]
정호영 보건복지부 장관 후보자(왼쪽). 그래픽=김현서 기자 부정입시 합시다! 부:부모 찬스인지 정:정직한 실력인지 입:입력만 하면 시:시원하게 밝혀 줘요! 서울의대(82학번)
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169만원, 렌털 2만원대인 3세대 ‘LG 홈브루’…제조일도 4일 줄어
LG전자가 최근 프리미엄 수제맥주제조기 ‘LG 홈브루’의 맥주 제조기간을 약 30% 줄인 신제품을 내놨다. 사진은 모델(사진 왼쪽)이 LG 씽큐 앱을 통해 제조기간 단축 업그레이
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[골든브랜드] 숙성김치 항산화능 높이는 알고리즘 적용
김치냉장고 부문 2022년형에는 숙성김치의 항산화능을 높이는 숙성 알고리즘이 적용됐다. 딤채가 ‘2022 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 김치냉장고 부문’에서 골든브랜드로 선정
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[더오래]어, 냉장고 아니네?…김치냉장고에 숨은 과학
━ [더,오래] 심효윤의 냉장고 이야기(19) 우리 선조는 겨울이 되면 김장독을 땅속에 묻었다. 영하의 날씨에 김치가 얼면 먹을 수가 없고, 반대로 온도가 너무 높으면 빨
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[2020 한국품질만족지수 KS-QEI 특집] 김치 종류별 맞춤 보관·숙성 모드19종 도어 패널로 주거공간 연출
김치냉장고 부문 삼성전자가 ‘2020 한국품질만족지수(KS-QEI)’ 김치냉장고 부문에서 1위를 차지했다. 8년 연속 수상이다. ‘김치플러스’는 삼성전자가 2017년 처음 선
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“소가 많이 움직이면 짝짓기 타임” 농업 AI가 알려준다
카메라로 촬영해 열매가 달린 가지만 잘라내는 파프리카 자동 수확 기계 [네덜란드 바헤닝헨대 Agro Food Robotics] 영국 스코틀랜드 일부 목장에선 소에게 ‘디지털 목
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[비즈 프리즘] 인공지능 혁명, 데이터 통역사로 대비하라
━ 임정수의 맥킨지의 빅픽쳐 미국 시애틀의 ‘아마존 고’에 들어가기 위해 고객이 앱을 스캔하고 있다. 아마존고 앱을 켜고 물건을 장바구니에 담으면 자동으로 계산이 된다.
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[비즈니스 프리즘]인공지능(AI) 혁명, 기다리면 뒤쳐진다
인공지능(AI)을 통한 혁신은 우리 주변에서 이미 시작되고 있다. 영국의 정보기술(IT) 시스템 회사인 ‘플로우’는 지난 2년간 200만명 이상의 자동차 운전자로부터 스피
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최고의 김치 맛 내는 김치 냉장고 활용법은
[사진 중앙포토] 김장철이 다가오면서 김치 맛에 대한 소비자들의 고민이 높아지고 있다. 예년에 비해 달라진 점은 김치를 어떻게 담가야 할 지에 대한 고민보다 김치냉장고의 높아진 스
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LG 디오스 김치톡톡, 신규 TV CF ‘유산균 소리편’ 온에어
‘김치가 말을 한다?’ 김치가 맛있어 질 때 나는 소리가 공개되어 눈길을 끌고 있다. LG전자(066570, 대표 具本俊, www.lge.co.kr)는 국내 최초로 김치맛과 유산균
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혼수고객 눈길 끄는 냉장고
배우 전지현이 김치냉장고 기능을 넣은 ‘지펠 T9000 김치플러스’를 소개하고 있다.김치 전문 보관 기능까지 갖춘 냉장고 한국인의 밥상에서 김치를 빼놓을 수 없다. 갓 담근 김치부
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3중 메탈냉각 기술로 김치냉장고 시장 뒤집어
삼성 지펠아삭이 2013년 국가브랜드경쟁력지수 평가에서 김치냉장고 부문 1위를 차지했다. 김치냉장고 산업 평균은 70점으로 전년 대비 1점 하락했다. 종합 순위는 삼성 지펠아삭 1
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김치 냉장고 몸집크고 기능'빵빵'
김치냉장고가 가정의 필수 가전제품으로 자리잡고 있다.겨울 김장시즌을 앞두고 김치냉장고를 구입하려는 사람들이 크게 늘고 있는 것. 김치냉장고는 이미 일반 냉장고 시장규모를 앞지르고