검색결과

  • 중국산 염장젓새우, 카드뮴 검출

    국회 농림해양수산위 이방호(한나라당) 의원은 31일 해양수산부 국감을 통해 최근 수입된 중국산 염장젓새우에서 중금속인 카드뮴이 다량 검출됐다고 밝혔다. 이의원은 '지난 10일 인천

    중앙일보

    2000.10.31 10:58

  • 와인을 집에서 제대로 보관하려면

    자, 한번 두 번 레스토랑에서 맛 보았던 와인, 이제 집에서도 즐기고 싶으실 겁니다. 처음에는 손쉽게 한잔 할 수 있는 가벼운 와인 한두병에서 시작하다보면 특별한 때를 기념하여 보

    중앙일보

    2000.10.27 13:56

  • 와인이 숨쉬며 익어가는 곳 - 타스트방

    뜨거운 대지의 열기와 창창하게 부서지는 태양을 받아 제 색을 완성시킨 와인이 숙성되는 지하 깊숙한 와인 창고. 색과 맛과 향으로 와인의 숙성도를 점검하는장인들이 어두컴컴한 지하실에

    중앙일보

    2000.10.19 17:12

  • 포도주에 대한 두서없는 몇 가지 생각

    저는 우리 음식만큼이나 양식을 좋아하고, 음식에 맞추어 맛있는 포도주나 맥주 마시는 일을 즐깁니다. 맥주야 익숙한 것이니 그렇다 치고, 포도주에 대한 관심도 이제는 꽤 많이 대중화

    중앙일보

    2000.09.20 10:09

  • 국산포도주 '샤토마니' 맛본다

    포도 주산지인 충북 영동군에서 농민들이 생산한 포도주가 국내외 적포도주 시장에 당당히 명함을 내민다. 등록상표는 '샤토 마니' .고성 (古城.불어로 샤토) 를 연상시키는 양산면 죽

    중앙일보

    1999.03.22 00:00

  • 강원도 주요피서지에 '아이스 감' 공급

    "피서지에서 시원한 '아이스 (Ice) 감' 을 맛보며 더위를 씻으세요. " 본격적인 피서철을 맞아 강원도 동해안 주요 해수욕장과 콘도미니엄 등지에 천연 과일 아이스크림인 '아이스

    중앙일보

    1998.07.08 00:00

  • 필리핀산 바나나 농약 기준 3배…판매중단 회수지시

    부산지방식품의약품청과 국립마산검역소는 지난 12일 마산항을 통해 들여온 필리핀산 바나나 9백76t의 성분을 분석한 결과 농약성분인 클로로피리포스가 기준치 (0.25) 의 3배 가까

    중앙일보

    1997.12.21 00:00

  • 동해안 일대 해수욕장에 '아이스 감' 인기…홍시 영하 70도로 냉동

    "강원도 동해안 해수욕장에서 아이스 (Ice) 감을 맛보세요" 본격적인 피서철을 맞아 강원도 동해안 일대 주요 해수욕장에 천연 과일 아이스크림인 '아이스 (Ice) 감' 이 대량

    중앙일보

    1997.07.16 00:00

  • 주류업계 4개社 판매전략-진로

    진로는 올해를 공격적인 마케팅의 해로 잡고 있다.카스맥주를 필두로 위스키시장 석권을 지상과제로 해 총력체제에 돌입한 것이다. 진로는 올해 매출을 95년 대비 43%증가한 1조5천2

    중앙일보

    1996.08.24 00:00

  • (15)일산 왕게부터 인도 바비큐까지 호화판 외국요리점 성업

    식당현관에 설치된 타원형의 연못 속에는 일본북해산 왕게 30여마리가 큰 눈알을 껌벅거리며 바위틈을 오간다. 은은한 초롱불 불빛이 깔린 「다다미」방 벽마다 걸린 일본전통민화, 창가에

    중앙일보

    1992.01.17 00:00

  • (6)지방 토산주서 "정상의 명주"로

    술은 인류 역사에시 가장 오래된 상품이다. 술은 시대에 따라, 나라·지방·가문에 따라 독특한 방식으로 빚어져 그 종류가 헤아릴 수 없을 만큼 많다. 그리나 술을 국제적으로 상품화하

    중앙일보

    1991.01.07 00:00

  • 영, 사과장기보관법개발

    ○‥‥영국 런던근교의 한 원예실험연구소는 최근 사과를 장기간 보관하는 방법을 개발, 이를 실용화할 방침이다. 이스트몰링연구소의 학자들은 잘익은 사과에서 나오는 에틸렌가스가 사과의

    중앙일보

    1983.06.21 00:00

  • 자른 면의 색깔이 밝은 게 양질

    지난 연말부터 제일제당·「롯데」등 대기업이 육가공품을 대량생산하면서「햄」「소시지」「베이컨」등 육가공품의 보급과 소비가 늘어날 전망이다. 기존7개「메이커」와 함께 이들 대「메이커」에

    중앙일보

    1981.02.24 00:00

  • (5)|사양길의 스코틀랜드

    「스코틀랜드」 북부의 「얼라풀」 어항에 들른 우리 선객들이 상륙할 때 노인들이 물끄러미 바라다보고 있었다. 북극으로 오르내리는 여객선 「오이라파」호의 이 위용이 이들에겐 하나의 위

    중앙일보

    1976.11.27 00:00

인기 검색어
많이 본 기사