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탄수화물 흡수 방해하는 식이섬유, 풍부한 식재료는 [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
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간식 먹으며 사무실 키보드 작업 No…재채기 하면 '이것' 필수
건강한 사무실 환경 만들기 개인용 컵 사용해 물 섭취량 체크 간식 먹기 전후 손씻기 습관화해야 테이블 야자 등 식물 공기정화 도움 ■ 책상 위 건강 습관 「 간식은 키보드
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외워두세요, 매일매일 건강 체크법…작은거 1~1.5L, 큰거 200g [건강한 가족]
화장실에서 확인하는 건강 지표 일상에서 쉽게 버려지지만 알고 보면 유용한 건강 지표가 있다. 대변과 소변이다. 대소변의 양이나 색깔 등만 봐도 신체 건강 상태를 손쉽게 가늠할
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[라이프 트렌드&] 각종 성인병의 주범 ‘내장지방’ 가르시니아캄보지아 추출물로 쏙~
하루 2800mg씩 8주간 섭취로 체지방 감소 효과 탁월 중년 이후 뱃살은 대부분이 내장비만으로 각종 성인병의 원인 중 하나다. 뱃살을 빼기 위해서는 탄수화물 섭취량을 줄이고 채
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"짜게 먹는다고 일찍 죽지 않았다" 한국인 10년 추적의 반전
소금. 사진 pixabay 한국인의 평균 나트륨 섭취량이 권고량을 초과하지만, 이런 식습관이 실제 사망에는 영향을 미치지 않았다는 연구 결과가 발표됐다. 이지원 세브란스병
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소고기 100g=단백질 100g? 노년 건강 '근육 기준' 따로있다 [건강한 가족]
노년 건강의 핵심 영영소 중년 이후 근육의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않다. 근골격계 질환 및 대사 질환의 예방과 면역력의 핵심 요소이기 때문이다. 나이가 들면 자연적으
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[정재훈의 음식과 약] 국밥의 온도
정재훈 약사·푸드라이터 뜨거운 라면 국물에는 찬밥을 말아야 국물이 흡수가 잘 된다고들 한다. 찬밥을 라면 국물에 말면 찬밥이 잃어버린 수분을 보충하기 위해 빠른 속도로 라면 국물
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[건강한 가족] 쌀쌀해진 겨울, 건강하게 넘기려면 혈당·콜레스테롤 점검하세요
구아검가수분해물 요즘처럼 날씨가 추운 겨울철은 건강에 적신호가 켜지는 시기다. 기온이 떨어지면 근육이 경직되고 혈관이 수축하면서 심혈관계 질환 위험이 커진다. 외부 활동이 줄어드
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하루 물 8잔 마셔라? 이 속설 틀렸다…"화장실만 자주 갈 뿐"
사진 pixabay 하루 물 권장량이 8잔(약 2ℓ)이라는 건 과거 연구를 잘못 해석한 것이라고 6일(현지시각) 워싱턴포스트(WP)가 보도했다. WP는 이날 '하루 8잔
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밥에 얹기만 해도 일품요리…비장의 밥도둑 ‘파프리카’ 유료 전용
“그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.” 프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이 최근에서
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채소만 ‘쏙’ 뱉어내는 댕댕이…박성광 크래커는 못 참지 유료 전용
우리 집에서 가장 작고 귀여운 ‘댕댕이’에게 건강하고 맛있는 밥 한 끼를 대접하기 위해 4명의 펫푸드 전문가가 뭉쳤다. 매주 주말, 셰프의 한 그릇 요리부터 보양식, 간식, 분식
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체온 1도 떨어지면 면역력 30% 감소, 보온이 ‘보약’
━ 생활 속 한방 많은 사람이 가을 나들이 준비에 한창이다. 특히 엔데믹(감염병의 풍토병화) 이후 첫 번째 가을을 맞이하며 지난해보다 야외활동을 즐기려는 수요가 증가하고
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딱딱한 음식 못 먹는 노령견…반려인도 함께 할 초간단 만찬 유료 전용
우리 집에서 가장 작고 귀여운 ‘댕댕이’에게 건강하고 맛있는 밥 한 끼를 대접하기 위해 4명의 펫푸드 전문가가 뭉쳤다. 매주 주말, 셰프의 한 그릇 요리부터 보양식·간식·분식까지
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[건강한 가족] 건조해지기 쉬운 가을 피부, 콜라겐으로 쉽게 관리
웰빙 제품 종근당건강 ‘올앳미 콜라겐3270’ 가을철엔 자외선이 강한 데다 바람이 불고 건조한 날씨가 이어져 피부 건강을 위협한다. 피부 관리에 더 힘써야 하는 이유다. 흔히 피
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'추석 확찐자' 되기 싫은 당신...LA갈비 먹기 전 '이것' 먹어라 [건강한 가족]
건강하게 추석 나는 법 올 추석은 사회적 거리두기 해제 이후 맞이하는 첫 명절인 만큼 오랜만에 가족·친지를 만나 시간을 보내려는 사람이 많다. 명절 연휴엔 서로의 안부를 묻고 건
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'6배 수분' 머금은 각질층 비밀...절대 때 밀지 말아야할 사람들 [건강한 가족]
여름철 몸속 탈수 방지법 연이은 무더위로 수분 보충에 신경 써야 할 시기다. 몸속 수분은 땀·소변·호흡 등으로 배출되는데, 나간 것만큼 또는 그 이상 수분을 보충해야 ‘수분 통장
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“염도 20분의 1로 낮췄다”…반도체 기술로 만든 ‘저염 멸치’ 나왔다
무풍지대 직원들이 저염 처리된 멸치를 5DnA 설비에 투입하기 위한 준비를 하면서 염도를 측정하고 있다. 세정 상태에서 0.15% 안팎인 염도는 건조 과정을 거치면서 0.3% 이
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[issue&] 탄수화물 섭취량 줄여야 뱃살도 쏘옥 ~
다양한 성인병 원인 ‘내장비만’ 비만은 각종 성인병의 원인이며, 중년 이후 나온 뱃살은 내장비만일 확률이 높다. [사진 GettyImages] 비만은 각종 성인병의 원인이다. 비
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폭염 땐 혈당·혈압 널뛰고 탈진, 하루 1.5~2L 물 마셔야
━ 헬스PICK 찌는 듯한 무더위는 건강에 후유증을 몰고 온다. 신체가 체온을 조절하는 과정에서 심장·혈관에 무리가 가기 쉽다. 폭염으로 입맛이 떨어지고 체력·면역력이
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[건강한 가족] 피부 보습 위한 '올앳미 콜라겐3270' 할인
헬스벨 알짜 정보 수분 다음으로 피부를 구성하는 콜라겐은 20세를 기점으로 줄어들기 시작한다. 이 때문에 콜라겐 섭취가 피부에 좋다는 건 잘 알려진 사실이다. 하지만 콜라겐 제품
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[건강한 가족] 백내장 환자 연령대 낮아지고 증가세···루테인·지아잔틴 챙기셨나요?
눈 건강을 위한 영양소 햇빛이 뜨거워지는 여름이면 위험이 커지는 질환이 있다. 안 질환 중에서는 백내장이 대표적이다. 특히 백내장 환자는 최근 증가세를 보이고 있으며 연령대도 낮
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뱃살만 찌고 체중 제자리...'하루 6끼' 깡마른 그들이 놓친 이것
저체중 극복 위한 건강 증량법 최근에 유튜브를 중심으로 ‘저체중 먹방’ ‘저체중 폭식’ 영상이 인기다. 누군가는 마음껏 먹어도 살이 찌지 않는 모습에 대리만족을 느끼고, 누구는
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이래서 사람들이 '찜' 했구나…비만 걱정없이 먹는 4가지 해법 [건강한 가족]
대사증후군, 먹어서 쫓아내기 많은 현대인을 찾아온 불청객 중 하나가 ‘대사증후군’이다. 만성적인 대사 장애로 고혈압·고지혈증·당뇨병 등이 한꺼번에 나타난 상태다. 이들 상당수는
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[건강한 가족] 피부 보습·보호 돕는 '올앳미 콜라겐3270' 할인
헬스벨 알짜 정보 종근당건강의 ‘올앳미 콜라겐3270’(사진)은 피부의 주요 구성 성분인 콜라겐을 매일 간편하게 섭취하며 피부를 관리하고 싶은 사람을 위한 건강기능식품이다. 10