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행복도 톱 10 중 5곳 농어촌 … 대도시라고 꼭 행복하진 않더라
21일 강원도 양구군 해안면 주민들이 지역 특산품인 시래기를 들어 보이며 환하게 웃고 있다. 해안면에서만 한 해 320t의 시래기가 생산된다. 조용철 기자 관련기사 강원도 양구,
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여름, 건강·미용은 어떻게 챙기지
여름철 지친 피부는 과일 추출 영양소 든 화장품에 맡기세요 여름철 반드시 챙겨 발라야 하는 화장품이 있다. 자외선 차단제다. 이제는 사계절 필수품이 됐지만 햇볕 강한 여름엔 특히
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요리연구가 문인영씨 ‘요리 선물’ 노하우
요리연구가 문인영씨가 친구에게 전할 요리 선물을 정성스레 포장하고 있다. 한 해가 시작됐다. 지난해에 이어 올해도 내 옆을 지켜주는 고마운 사람들이 떠오른다. 지난해 전하지 못한
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![[뉴스 클립] 식품·의약 따라잡기 ① 절식과 시식](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201301/13/htm_2013011323402530103011.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[뉴스 클립] 식품·의약 따라잡기 ① 절식과 시식
박태균 식품의약전문기자우리 조상은 예부터 ‘절식’과 ‘시식’을 했습니다. 24 절기와 명절에 맞춰 먹는 음식이 바로 절식(節食)입니다. 입춘(立春)에 궁중에선 수라상에 오신반(五辛
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![[책과 지식] 이야기가 있는 음식, 맛은 추억 그 자체다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201209/01/htm_201209010138a010a011.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[책과 지식] 이야기가 있는 음식, 맛은 추억 그 자체다
추억의 절반은 맛이다 박찬일 지음, 푸른숲 340쪽, 1만2000원 강남에서 이름 날린 이탈리아 유학파 요리사의 에세이다. 요리를 위한 레시피가 아니라, 맛에 얽힌 맛깔난 이야기
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삼복더위 잘 넘겨야 겨울감기 이겨낸다
하늘에 구멍이 난 것처럼 비가 퍼붓다가도 활짝 갠 날에는 여지없이 불볕더위, 찜통더위가 찾아온다. 절기상으로 지금의 더위는 당연하다. 어느 새 초복(初伏)이 지나고, 한창 대서(大
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여아 차량서 질식사…폭염 속 30분만 지나도…
[사진=JTBC 방송 캡처]연일 30도가 넘는 불볕더위가 이어지면서 몸도 마음도 지치게 된다. 이틀 전 경기도 수원에서는 한낮 뜨거운 승용차 안에 있던 11개월된 여자 아이가 질식
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복분자 하루 10알이면 보약이 따로 없어요
김광식씨 부부가 아침 일찍 복분자밭에 나왔다. 김경희(오른쪽·54)씨는 "복분자는 농사짓기 힘들지만 올해는 다 잘 커줘서 너무나도 예쁘다"며 함박웃음을 지었다. 김광식씨 뒤로 보이
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![[j Novel] 김종록 연재소설 - 붓다의 십자가 3.칼을 베어버린 꽃잎 (5)](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201112/16/htm_201112169424811101111.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[j Novel] 김종록 연재소설 - 붓다의 십자가 3.칼을 베어버린 꽃잎 (5)
일러스트=이용규 buc0244@naver.com 집정 최이는 강도 서북쪽 해안 방어진지들을 시찰하고 있었다. 말을 탄 그를 수십 기의 무사들이 호위하며 따랐다. 천도를 단행하면서
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![[food&] 박찬일의 음식잡설 ⑮ 커지는 냉장고 그리고 블랙아웃](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201110/06/htm_2011100600383430003010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[food&] 박찬일의 음식잡설 ⑮ 커지는 냉장고 그리고 블랙아웃
박찬일음식칼럼니스트 얼마 전 거실에 앉아 한동안 냉장고를 바라봤다. 늘 여닫는 존재이지만, 차분히 바라보기는 처음이었다. 중고로 사서 벌써 십 년이 넘었으니 무생물이건만 식구 대
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가족 여행 계획 중이라면
선선한 바람이 반가운 초가을. 색다른 가족 여행을 계획하고 있다면 제주도로 떠나는 것은 어떨까. 특급 호텔의 고급스러운 시설을 이용하면서 온 가족이 캠핑을 하고 프라이빗하게 해변
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중전, 투호 그만하고 노래 한자락 들음이 어떠하오
올여름 온 가족이 함께 즐길 수 있는 이색 체험 세 가지를 소개한다. 세 가지 모두 최근에 새로 문을 열었거나, 이번 여름 시즌을 앞두고 본격적인 체험 프로그램을 가동하는 곳이다.
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현대중공업 보양식, 삼성물산은 ‘시에스타’ …
더위가 일찍 찾아오면서 산업 현장에서는 온갖 ‘여름 나기’ 해법이 동원되고 있다. 아이스크림 제공, 노타이 근무, 보양식 회식, 점심시간 연장 등 방법도 각양각색이다. 19일 업
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색깔로 먹는 과일 이야기- 초록색
과일을 보면 껍질과 과육의 색깔이 다른 경우들이 많다. 과일전문점 ‘노란’의 도움을 받아 겉과 속의 색깔이 다른 초록색 과일의 재미있는 영양에 대해 알아봤다. -키위 그린 키위는
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무더위 날리는 오미자·단호박 빙수와 아이스티, 호텔에서 즐기세요
둥글레 단호박 빙수파크 하얏트 서울이 장마가 끝나고 무더위가 본격적으로 시작되는 7월 중순(19일)부터 특별한 빙수와 아이스티를 선보인다. 파크 하얏트 서울 총 주방장이 세심하게
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KRA 부산·경남경마공원, 오늘부터 야간경마축제
KRA 부산·경남경마공원은 16일부터 다음달 22일까지 약 한 달간 야간경마축제를 연다. 축제기간 동안 화려한 조명쇼와 50여 가지의 체험행사, 라이브공연이 펼쳐진다. 37개의 대
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부산 ~ 임진각 537㎞, 졸며 먹으며 하루 100㎞씩 달린다
11일 오전 6시 부산 태종대에서 ‘철인 중의 철인’에 도전하는 84명의 건각이 힘찬 레이스를 시작했다. 이날 오전 태종대에는 폭우가 내렸다. 이들은 사단법인 대한울트라마라톤연맹(
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이달의 웰빙 식품 ⑧ 피서음식
불타는 7월이 다가왔다. 이맘때 우리 국민은 뜨거운 음식을 선호한다. 삼계탕·닭 칼국수·우럭매운탕·닭볶음탕 등 여름철 보양 음식을 섭취하기 위해 땀을 뻘뻘 흘리는 광경을 흔히 본
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46용사 떠나보내며 … 가족친지들의 이별사
46명의 천안함 용사들은 우리의 아들이자 남편이었고 친구였으며, 아빠였다. 이젠 다시 볼 수 없는 그들에게 가족과 친구들이 마지막 말을 남겼다. 모두가 그들을 자랑스러워했다. 특별
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전통 문화 체험- 다과상 차리기
올 추석, 명절 치르느라 고생한 부모님께 전통다과상을 대접해보면 어떨까. 명절 음식으로 기름진 입안을 개운하게 만들어줄 뿐아니라 우리 전통 음식의 특징도 배울 수 있다. 한국전통음
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‘불만제로’ 호프집 술과 안주를 조심하라? 재탕에 재탕 충격
술 맛 확 깨게 하는 술과 안주의 재사용. 그 충격 현장을 불만제로가 고발한다. 작년 한해 동안 국민들의 분노를 자아내며 사회적 문제가 됐던 ‘음식 재탕’ 문제. 이번엔 술집의 술
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한여름 밤의 추억 … 축제의 바다로 당신을 초대합니다
제14회 부산바다축제가 ‘축제의 바다 물결치는 세계도시’를 주제로 8월 1일부터 9일까지 해운대·광안리 등 6개 해수욕장에서 열린다. 1일 오후 7시30분 해운대 해수욕장에서 코
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화장실 문 빈 틈까지 챙겨 … 암센터 건축비 30% 절약
“공사를 하면서 마음에 들지 않으면 설계를 몇 번이고 수정했는데, 준공 무렵에 보니 문틈 사이로 안이 들여다보이는 화장실이 여러 칸 있더군요. 건설 책임자로서 자존심이 허락하지
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코리아 푸드 엑스포 2008
다섯 가지 색의 음식으로 차린 밥상, 숲에서 맛보는 한식 브런치, 미술가와 함께 하는 요리 포차-. 건강하고 맛있는 먹거리를 한자리에서 만나는 ‘코리아 푸드 엑스포 2008’이 1
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