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[맛있는 도전] 육즙 보존 기술특허 담은 만두 풍미에 씹는 맛도 살아있네 !
올반엔 ‘올바르고 반듯하다’는 철학이 담겨 있다. 신세계푸드는 외식 브랜드 ‘올반’을 식품 통합 브랜드로 확장했다. 식품 제조 및 유통 사업을 하며 쌓아온 노하우를 바탕으로 개발한
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EU, 가솔린 차량도 디젤 차량처럼 규제키로
유럽연합(EU)이 내년 9월부터 디젤 엔진에만 적용되던 미세먼지 배출 규제를 가솔린 엔진에도 적용키로 했다.EU 집행위는 또, 2018년부터 가솔린 직분사 엔진이 장착된 차량에 대
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올해 유통가 키워드는 ‘최적’과 ‘공간’
올해 유통가의 키워드로는 키워드로는 ‘최적’과 ‘공간’이 꼽혔다. 롯데백화점 리테일 연구개발(R&D)팀이 올해 유통업계의 키워드를 분석한 결과, ‘최적’을 뜻하는 ‘OPTIMUM’
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‘혼크’ 즐기는 日밀레니얼이 지갑 여는 곳은?
일본 도쿄 롯폰기에서 한 여성이 혼자 크리스마스 장식물을 살펴보고 있다. [도쿄 신화사=뉴시스]크리스마스를 앞둔 지난 21일, 일본 도쿄(東京) 이케부쿠로(池袋) 세이부(西武) 백
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[2016년 빛낸 상품과 브랜드] 그릴에 구운 새우 풍미 일품 ‘로열홍새우’
리코타치즈, 그릴 파인애플이 대왕홍새우의 식감과 어우러지는 로열홍새우 피자. [사진 미스터피자]새로운 외식 트렌드로 ‘패스트 프리미엄’이 떠오르면서 외식업계에서도 고품질의 식재료를
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[글로벌기업 혁신의 현장] 8600만명 취향 저격…방송국 뺨치는 넷플릭스
최근 수년간 넷플릭스에 붙은 수식어는 ‘월정액 스트리밍 동영상 서비스’였다.하지만 이제 더이상 넷플릭스를 이 틀 안에 가둘 수 없게 됐다. 이달 1일부터 넷플릭스는 동영상을 사용자
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살이 좀 있어야 병에 강하듯 기업도 다이어트만으로 못 버텨
“한국 기업 ‘다이어트 경영’만으로는 변화의 시대를 버틸 수 없다.”다마키 다다시(玉置直司·사진) 전 니혼게이자이(日本經濟)신문 서울지국장은 “기술·인재·브랜드·자본력을 모두 갖춘
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YOLO … ‘한 번뿐인 인생’ 즐기는 데 지갑을 열다
올 한 해 소비 행태를 꿰뚫는 한 단어가 있다면 바로 ‘셀프(Self)’다. ‘나 자신’ ‘스스로 한다’는 뜻도 있고 급격히 늘어나는 1인 가구와 싱글족, 고독한 현대인의 초상을
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살이 좀 있어야 병에 강하듯 기업도 다이어트만으로 못 버텨
“한국 기업 ‘다이어트 경영’만으로는 변화의 시대를 버틸 수 없다.” 다마키 다다시(玉置直司·사진) 전 니혼게이자이(日本經濟)신문 서울지국장은 “기술·인재·브랜드·자본력을 모두
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한국의 스타일 산업
유럽 패션 브랜드들이 속속 한국에 눈을 돌리고 있다. 프랑스 샤넬은 서울 동대문디자인플라자(DDP)에서 2년 연속 패션쇼를 열었다. 샤넬의 크리에이티브 디렉터 카를 라거펠트는 지
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가성비 경쟁 본격화 하이브리드 점포 확산
한 점포를 나눠 쓰는 서교동 카페 비닷과 음반점 레코드 포럼.내년에는 한국경제에 쓰나미가 몰려온다고 한다. 국내외 경제 연구기관들의 내년도 경제성장률 전망치는 2% 중반에 몰려 있
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[중앙SUNDAY 편집국장 레터] 하인리히 법칙과 사소한 징후들
? VIP독자 여러분, 안녕하십니까. 중앙SUNDAY 편집국장 이정민입니다. ? 허버트 윌리엄 하인리히는 미국의 트래블러스 보험사에서 리스크 관리를 하던 직원이었습니다. 보험사에
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20~40대 3명 중 2명은 '혼술'…"요일 상관없이 집에서 편하게 맥주"
혼술. 오상민 기자회사원 김모(29)씨는 일주일에 한 번 정도 집에서 '치맥'을 먹는다. 미혼인 그는 직장에서 받은 스트레스를 혼자 치킨과 캔맥주를 먹으며 풀곤 한다. 억지로 술을
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캐비어 샴푸, 화산재 수면 팩…비단결 머릿결
| 헤어 제품도 프리미엄 시대 머리카락은 얼굴 다음이었다. 얼굴에 바르는 화장품은 피부 타입과 브랜드를 따져가며 구입하지만, 샴푸만큼은 마트에서 생필품을 사듯 대충 고르곤 했다.
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얘들아 오늘 밤은 ‘새옷 입은 옛날 술’
| 인기 끄는 전통술 전문 주점전통술 하면 명절 선물로 주고받는 ‘옛날 술’ 이미지가 강하다. 막걸리나 약주라는 말에는 자동적으로 학사주점·민속주점부터 떠오른다. 하지만 요즘 인스
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[leisure&스키] 추위는 막고 스타일은 살리고 … 롱패딩·롱다운, 겨울 여심 보듬다
무릎까지 내려오는 긴 기장의 B5XR10재킷은 태양광을 받으면서 열에너지로 변환되는 야크히팅을 발열안감으로 사용해 더욱 따뜻하게 입을 수 있다. [사진 블랙야크]매서운 한파와 오버
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올 11월까지 나온 신상품 3630개 추려 설문
한국능률협회컨설팅(KMAC)은 2012년부터 매년 한 해 동안 출시된 신상품 중에서 성장 잠재력과 상품 경쟁력으로 소비자에게 차별화된 가치를 제공한 ‘올해의 주목받은 신상품’을 발
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신한FAN, 프로미라이프, 초코파이…결합과 혁신으로 홈런
계속되는 불황과 사회·정치적 불안으로 소비자들은 쉽게 지갑을 열지 않았다. 시공간의 제약 없이 상품에 대한 정보를 공유했고 유용한 정보와 거짓 정보를 귀신같이 가려냈다. 한국능률협
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[issue&] 라텍스 매트리스, 다기능 프레임 … 침대시장 트렌드를 선도하다
침대는 1990년대 초부터 대중화된 후 현재까지 시대에 맞춰 디자인·소재 등이 다양하게 변화해왔다. 올해 가장 눈에 띄었던 것은 다양한 기능을 장착하고 다재다능하게 변신하는 침대
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[트렌드] 포장 뜯지 마세요, 인증샷에 양보하세요
‘포장이 번지르르하다’는 말, 더 이상 흉이 아니다. 포장은 제품 완성의 마침표다. 받는 사람에겐 물건의 첫인상이자 ‘티저 광고’ 같은 것이다. ‘이왕이면 다홍치마’라는 속담은 우
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불황에도 지갑 여는 기술, 뭐니뭐니해도 ‘가성비’
불황을 이긴 온라인·홈쇼핑 히트 상품의 공통점은 ‘가성비’였다. G마켓과 옥션을 운영하는 이베이 코리아의 올해 소비 트랜드 분석 결과 믿을 수 있는 상품, 합리적인 가격 등을 선호
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[라이프 트렌드] 딩동 딩동~ ‘힐링 선물’ 받으세요
올 한 해 열심히 일한 자신이나 가족, 동료에게 작은 선물을 하며 기쁨을 나누려는 사람들이 늘고 있다. 전문가가 골라주는 맞춤형 커피, 크리스마스 분위기를 물씬 풍겨줄 작은 꽃다발
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딩동 딩동~ ‘힐링 선물’ 받으세요
올 한 해 열심히 일한 자신이나 가족, 동료에게 작은 선물을 하며 기쁨을 나누려는 사람들이 늘고 있다. 전문가가 골라주는 맞춤형 커피, 크리스마스 분위기를 물씬 풍겨줄 작은 꽃다발
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소비자 손으로 직접 수입차 가격 결정한다
자동차 온라인 판매에 시동이 걸리고 있다.최근 자동차 온라인 구매에 대해 많은 소비자들의 관심을 보이고 있다. 오프라인으로 구매하는 것보다, 가격 혜택, 결제의 편리성 등이 장점으