![[오늘의 운세] 6월 9일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202406/08/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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[월드컵 맛 탐방] 8. 수원
수원 음식의 대표선수는 갈비다. 갈비도 그냥 갈비가 아닌 '왕'이란 접두어가 붙는 '와~앙'갈비다. 옛날 왕이 먹던 갈비가 아니라 손바닥만한 갈비대 때문에 붙여진 이름이다. 갈비대
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수원갈비 전문식당 30여곳 "누가 누가 잘하나" 대결
수원시내에서 갈비를 취급하는 음식점은 줄잡아 3백여곳. 수원갈비만을 전문적으로 취급하는 곳도 30여곳에 달한다. 서울에서 1번 국도를 타고 지지대 고개를 넘어가면 수영장·정원·예
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[월드컵 맛 탐방] 7. 대전
대전은 우리나라의 교통 요충지다. 동남쪽으로 경부선이 뻗어 있고, 서남쪽으로 호남선이 달린다. 북쪽으론 수도 서울로 이어진다. 축구로 설명한다면 최전방 공격수와 후방의 수비수를 이
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대전서 가볼 만한 집
▶숯골원냉면(042-861-3287)=메밀 냄새가 진하게 배어있는 평양냉면 전문점이다. 메밀로 면을 뽑아 질기지 않고 부드럽다. 종업원에게 가위를 찾으면 "그냥 드셔도 된다"고
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[월드컵 맛 탐방] 4.부산
부산은 바다의 도시다. 오는 6월 4일 그 푸른 바다는 한반도를 뜨겁게 달굴 그라운드의 초록 잔디가 된다. 우리나라의 월드컵 16강 진출을 위한 첫 경기인 대 폴란드전이 이곳에서
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가볼만한 맛집
▶삼오정(051-758-3200)=민락동 횟집촌 안에 있는 고급 횟집으로, 자연산 활어회를 고집하는 곳이기도 하다.가장 인기 있는 메뉴는 도다리 세꼬시(㎏에 8만~9만원). 멍게
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[소문난 백화점 음식점들]
백화점에는 먹을 것도 많다. 지하 푸드코너에는 떡볶이.라면.호빵.만두 등 간식거리에서 자장면.냉면.비빔밥 등 한끼 식사로 충분한 음식들이 즐비하다. 그러나 정작 백화점을 이용하는
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[소문난 백화점 음식점들]
백화점에는 먹을 것도 많다. 지하 푸드코너에는 떡볶이.라면.호빵.만두 등 간식거리에서 자장면.냉면.비빔밥 등 한끼 식사로 충분한 음식들이 즐비하다. 그러나 정작 백화점을 이용하는
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불량 냉면육수, 팥빙수 제조업체 무더기 적발
경인지방식품의약품안전청은 불량 냉면육수와 팥빙수 관련 제품을 만들어 판매해온 경기.인천지방 식품 제조업체 18곳을 적발해 행정조치 하도록 관할 자치단체에 통보했다. 9일 경인식의약
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불량 냉면육수, 팥빙수 제조업체 무더기 적발
경인지방식품의약품안전청은 불량 냉면육수와 팥빙수 관련 제품을 만들어 판매해온 경기.인천지방 식품 제조업체 18곳을 적발해 행정조치 하도록 관할 자치단체에 통보했다. 9일 경인식의약
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패밀리레스토랑, 점심시간을 노려라!
점심때만 되면 메뉴로 고민해본 경험이 누구나 한두번은 있을 것이다. 특히 직장인들은 점심메뉴를 고르는 것이 하나의 과제처럼 여간 힘든 일이 아니다. 값도 저렴하면서도 맛좋은 집을
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[북한문화산책] 22. 여름별미 냉면
수은주가 점점 상승하고 있다. 요즘 같은 때면 자연스레 떠오르는 음식이 냉면이다. 냉면이야말로 북한지역에서 만들어낸 가장 뛰어난 음식이 아닐까. 보쌈김치.만두 같은 별미도 있지만
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[명사의 맛기행] 영화감독 이장호씨의 전주 '청학동'
버섯은 예로부터 손꼽히는 볼로장생 식품중 하나다. 맛과 향이 뛰어나면서도 식이 섬유가 다량 함유돼 성인병.암 등에 예방 효과가 있다고 알려져있다. 그러나 버섯은 고기나 다름없는 육
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[맛집 풍경] 강남 신사동 '일미'
만두는 중식 ·한식 ·분식집에서 빠지지 않는 메뉴다. 그렇지만 음식점에 따라 서로 다른 재미난 모습으로 다가온다. 중국집에선 자장면을 시키면서 “군만두 하나 더”를 외치고, 오후에
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[맛집 풍경] '神의 식품' 버섯
'몸에 좋은 식품' 하면 동서고금을 망라해 버섯이 빠지지 않는다. 목숨을 앗아가는 독버섯에 대한 두려움도 있지만 식용버섯은 '신(神)의 식품' 이란 극찬과 더불어 약용(藥用)으로도
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[길따라 바람따라] 전남 영광 불갑사
산너머로 동이 터온다. 산을 등지고 서쪽을 바라보는 불갑사로 들어가는 새벽 길. 여명이 더할수록 하늘의 어둠은 땅으로 내리는지 등선의 윤곽이나마 희미하게 보이던 가람은 가뭇없이 몸
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압구정동 '루지'
1층의 메뉴는 한국식 냉면, 2층은 정통 중식당. 여기에 인테리어는 한식도 중식도 아닌 서구스타일로 통일한 복합레스토랑이 등장했다. 최근 서울 강남구 압구정동에 오픈한 '루지(RU
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서울 도곡동 스끼샤브
'내 입맛에 맞는 음식을 내 맘대로 골라 먹는다'고 하면 의레 온갖 요리가 잔뜩 펼쳐져 있는 뷔페식당을 떠올린다. 그러나 메뉴판을 보고 원하는 재료를 골라 즉석에서 조리해서 먹는
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유사이래 최고의 만두전골
지하철 4호선 한성대입구역 6번 출구를 빠져나와서 오른쪽으로 농협을 두고 20미터 정도만 걸으면 우측에 '영산부인과'가 보인다. 영산부인과 바로 앞에 아주 좁은 골목이 있는데 그
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서울 양재동 소호정
쇠고기는 구이도 좋지만 삶아서 익힌 수육 맛도 그만이다. 특히 직접 구워야 하는 수고(?)도 없을 뿐더러 식탁에 올려지자마자 곧바로 입안을 만족시킬 수 있는 신속함도 큰 매력이다.
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작은 공간의 행복 - 그릴 가우초
아르헨티나의 대평원에서 활동하던 목동들의 별칭인 '가우초'. 복잡한 압구정동의 뒷골목을 이리저리 따라가다보면 너무나 앙증맞은 후라이판이 고즈넉한 사찰의 목어처럼 대롱대롱 매달려있는
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압구정동 샤르르 샤브샤브
펄펄 끓는 육수에 각종 버섯과 야채, 그리고 종이장처럼 저민 쇠고기를 함께 넣어 살짝 데쳐 먹는 샤브샤브. 원래 몽골음식이었던 것이 일본땅을 거쳐 한반도로 건너와 어느새 우리에게도
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"WOW!!" 지하철이 말을 한다.
회사원 김씨. 아침. 침대에서 일어나 화장실에 갔다가 옷장에서 옷을 꺼내입고 부엌 식탁에 앉아 간단한 식사를 하지. 준비중에 짬이 나면 거실 소파에 앉아 TV도 잠깐 보고 테이블에
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[맛집 풍경] 서울 양재동 소호정
쇠고기는 구이도 좋지만 삶아서 익힌 수육 맛도 그만이다. 특히 직접 구워야 하는 수고(?)도 없을 뿐더러 식탁에 올려지자마자 곧바로 입안을 만족시킬 수 있는 신속함도 큰 매력이다.
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