![[단독]행안부 장관에 윤재옥 검토…尹 "실무형 젊은 인물 찾아라"](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/08/6db374fd-7b8d-43be-8301-e2198d9a8eea.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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![[BOOK] 인류는 어떻게 음식을 ‘먹이’에서 ‘놀이’로 만들었나](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200909/htm_20090919012946a000a010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[BOOK] 인류는 어떻게 음식을 ‘먹이’에서 ‘놀이’로 만들었나
‘금강산도 식후경’이라고들 합니다. 무엇보다 먹는 것이 인간의 우선적 관심사라는 뜻일겁니다. 인류 문화사도 먹을 거리 중심으로 파악할 수 있습니다. 트로이 전쟁도 사과 한 알에서
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스타 셰프 3인 “나의 요리 인생”
셰프는 단순히 음식을 만드는 사람이 아니다. 창의성을 발휘해 최고의 요리를 만들어야 할 뿐만 아니라 주방 스태프와 고객까지 관리해야 한다. 끊임없이 변하는 음식문화 트렌드를 파악하
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CJ “중국을 제2 내수시장으로”
CJ제일제당이 중국사업을 활성화해 CJ중국본사를 ‘제2의 CJ’로 만들겠다고 선언했다. CJ중국본사 박근태(사진) 대표는 16일 중국 베이징에서 기자간담회를 열고 “중국을 세계시장
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[기업 인사이드] 메가스터디 추석특강 오픈 외
◇메가스터디는 추석연휴 동안 학습 계획을 세우고 있는 수험생들에게 수강료 할인혜택을 제공하는 ‘추석특강’을 최근 오픈했다. 추석특강을 신청하면 추석연휴 기간을 포함해 수강 기간은
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“서랍 속에서 잠자던 글로벌 전략 깨워낼 것”
서울 연지동 삼양그룹 사옥에서 인터뷰 중인 김윤 삼양그룹 회장. 김 회장은 “요즘 5개년 사업 계획을 짜는 중인데 적극적인 성장 전략을 세워보자는 데 의견이 모아지고 있다”며 공
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![[BOOK 깊이읽기] 폴란드서 통한 정책, 러시아선 왜 실패했나](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200909/htm_20090912013348a000a010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[BOOK 깊이읽기] 폴란드서 통한 정책, 러시아선 왜 실패했나
생각의 함정 자카리 쇼어 지음 임옥희 옮김 에코의 서재, 327쪽 1만3800원 # 1. 식료품점에서 과체중인 사람이 쇼핑 카트에 저지방 냉동식품, 다이어트 소다 등 저지방 식
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[기업 인사이드] 웰니스바나바 수출계약 외
◇국내 건강기능식품 전문기업 웰니스바나바는 미국 식품유통업체인 웰빙웰던사와 미주지역 독점판매권을 맺고, 500만 달러 규모의 바나바 제품 수출계약을 체결했다고 10일 밝혔다. 이번
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“일본서 노하우 알려 몇년 전부터 접근해요”
산성막걸리는 누룩까지 직접 빚어 맛이 더욱 구수하다. 60년 넘게 누룩을 빚어 온 전남선씨(왼쪽)와 가업을 이은 아들 유청길씨. 전씨가 손에 들고 있는 것이 누룩이다. 전남선(78
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엑스포 준비 바쁜 성무용 천안시장
‘2009 천안웰빙식품엑스포’는 신선하고 안전한 웰빙식품의 유형과 가치를 재발견하는 계기가 될 것으로 기대된다. 모든 준비를 마치고 개막을 기다리고 있는 성무용 천안시장을 만났다
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2009 천안웰빙식품엑스포 D-3
‘웰빙 천국’으로 향하는 문이 열린다. 맛과 멋의 대 향연‘2009 천안 웰빙식품엑스포’가 개막까지 불과 이틀을 남겨두고 막바지 단장에 여념이 없다. 임시주차장을 포함해 33만㎡에
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지적재산권에 무관심 … 제 밥그릇도 못 챙기는 문화산업계
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 황성필 변리사는 “지적재산권에 대한 인식이 부족해 국내 문화산업계가 자신의 권리를 도둑맞고 있다”고 지적했다. #1. 인천·김포 등의 국내
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[인사] 언론중재위 부위원장 윤구·이광재씨 선출 外
언론중재위원회(위원장 권성)는 7일 한국프레스센터에서 임시총회를 열고 부위원장에 윤구·이광재 위원을, 감사에 정학철·심병연 위원을 선출했다. 운영위원에는 이 신임 부위원장과 이진구
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[2009 천안웰빙식품엑스포 D-3] 청정 녹색 가득 … 마음마저 웰빙
‘웰빙 천국’으로 향하는 문이 열린다. 맛과 멋의 대 향연 ‘2009 천안 웰빙식품엑스포’가 개막까지 불과 이틀을 남겨두고 막바지 단장에 여념이 없다. 임시주차장을 포함해 33만
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"1152억원 경제유발 효과 기대 한국 농업의 희망 만들겠다"
‘2009 천안웰빙식품엑스포’는 신선하고 안전한 웰빙식품의 유형과 가치를 재발견하는 계기가 될 것으로 기대된다. 모든 준비를 마치고 개막을 기다리고 있는 성무용 천안시장을 만났다.
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이승만 회장 “음식은 훌륭한 외교 수단 … 한국식품 세계에 알릴 것”
미국에서 잘 알려진 한인 식품업체인 리브러더스사의 이승만(72·사진) 회장은 업계의 대부로 통한다. 1976년 메릴랜드 주에서 3만 달러로 시작한 이 회사를 약 30년 만에 중견
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지적재산권에 무관심 … 제 밥그릇도 못 챙기는 문화산업계
황성필 변리사는 “지적재산권에 대한 인식이 부족해 국내 문화산업계가 자신의 권리를 도둑맞고 있다”고 지적했다. #1. 인천·김포 등의 국내 국제공항 면세점에선 ‘겨울연가’ 초콜릿
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독립운동가들이 누비던 땅, 이젠 한국 기업 광고판 가득
상하이 난징루 인민공원 맞은편의 삼성 광고판.(왼쪽) 한국 브랜드인 EXR 매장. 상하이=최승식 기자 관련기사 유럽풍 거리, 강 건너엔 492m 중국 最高 빌딩 월급 절반 털어
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혈당조절로 고민하는 당뇨환자를 위한 무료행사
당뇨병을 앓고 있는 당뇨환자 의 가장 큰 고민인 혈당조절 이라 할 수 있다. 당뇨인 에게 도움을 주고자 체험행사를 기획한 (주)내츄럴플랜 최광남 이사는 당뇨환자 도우미!! 당뇨인
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세계 1위 유제품업체 한국 다시 노크
세계 최대 유제품 업체인 다논이 한국에 진출했다. 국내 관련 업계는 시장에 미칠 영향을 주시하고 있다. 프랑스에 본사를 둔 다국적기업 다논은 세계 판매 1위 요구르트 브랜드인 ‘액
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![[남궁연의 hot&pop] 한식 세계화의 비법 ‘재즈삼바’에 숨어 있어요](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200909/htm_20090902150612a000a010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[남궁연의 hot&pop] 한식 세계화의 비법 ‘재즈삼바’에 숨어 있어요
1962년 발매된 jazzsamba의 앨범 크레딧아내는 외출했고, 저는 배가 고프군요. 허기를 음악으로 달래볼 요량으로 택한 곡이 재즈 삼바 (jazzsamba)였습니다. 색소포니
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물 한 잔 하러 갈까? 괴테가 즐기던 걸로 …
경제원론에서 ‘물은 희소자원이 아니므로 비경제재’라고 배웠던 이론은 수정돼야 한다. 어느덧 물은 ‘상품’이 됐다. 물론 물 브랜드가 나오고, 생수를 돈 내고 사먹은 건 오래됐다.
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![[커버스토리] 그림 보러 갔습니다, 달동네 골목길로](https://pds.joongang.co.kr/component/htmlphoto_mmdata/200909/htm_2009090214394730003010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[커버스토리] 그림 보러 갔습니다, 달동네 골목길로
청주 수암골에서 만난 다섯 살배기 홍종현입니다. 골목을 돌 때마다 예쁜 그림이 웃음짓고 담벼락의 호랑이며 새며 꽃들이 재잘대는 곳. 종현이에게 이곳은 동화 속 그림나라입니다.언제부
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인천항 대규모 푸드존 추진
인천항에 대규모 식품산업단지를 조성하는 사업이 추진되고 있다. 인천항만공사(IPA)는 국내 최초로 항만 배후 부지에 글로벌 식품기업들의 생산·물류기지를 유치, 고부가 물류산업을 창
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뉴스 인 뉴스 항바이러스제
신종 플루(인플루엔자A/H1N1) 바이러스가 무서운 속도로 퍼지고 있다. 5월 국내 첫 환자가 보고된 이후 다소 주춤했으나 요즘엔 하루에 100명 넘게 환자가 발생한다. 날씨가 서
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![[단독]행안부 장관에 윤재옥 검토…尹 "실무형 젊은 인물 찾아라"](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/08/6db374fd-7b8d-43be-8301-e2198d9a8eea.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)