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  • 건강한 임신을 위한 식이요법

    ▣ 잘 먹고 있더라도 이제 임신을 했으므로 식이요법을 잘 하십시오. 특히 단백질, 엽산 및 철분 같은 비타민과 무기질, 그리고 칼로리(에너지를 생산하기 위해)를 임신 중에는 더 많

    중앙일보

    2000.01.10 18:17

  • 저지방 식생활 심혈관수술 대체여부 실험

    미국 사회보장국(SSA) 은 딘 오니시 박사가 지난해 발표한 노년층 의료지원 제도(메디케어) 수혜대상자들을 상대로 한 `초저지방 식사법´이 심혈관 수술의 대안이 될 수 있는지 알아

    중앙일보

    1999.10.05 09:29

  • 탄수화물 섭취는 선택사항

    1930년의 일이다.스테판손과 안데르손이란 두 북극탐험가는 에스키모들이 겨울엔 순록고기만 먹고 사는데도 아주 건강하고 힘이 센 것을 보고 자기들도 그렇게 살 수 있는가를 증명하기

    중앙일보

    1996.11.01 00:00

  • 어지럽다고 빈혈약 먹는건 나빠

    아직까지도 「어지럼증」과 「빈혈」을 혼동하는 사람들이 많다. 빈혈이 있으면 어지럼증이 나타날 수 있지만 어지럼증이 있다고 다 빈혈은 아니다.빈혈이란 우리 몸에 산소를 운반해주는 혈

    중앙일보

    1994.03.05 00:00

  • 동맥경화증이 예방

    『성인은 병이 발생되기 전에 먼저 치료하고 (치미병지병), 미래의 질환을 미리 알아낸다(지미내지질).』라는 말이 있다. 맑게 개인 하늘에 나타난 작은 구름 한 점을 보고 태풍이 올

    중앙일보

    1991.06.01 00:00

  • 체질 의학론=소금과 물

    미국에서는 상원의 영양문제특별위원회 보고서가 발표된 후 국민들이 식생활개선에 총력을 기울이고 있다고 한다. 주식인 식빵은 통밀 빵으로 하고. 고기류의 섭취 량을 줄이게되며 야채를

    중앙일보

    1989.10.31 00:00

  • 채식주의자 급증…도축장 울상 영국

    영국에 채식주의자의 수가 최근 급격히 늘어나면서 영국 바구니시장 유통구조의 한 귀퉁이가 눈에 띌 정도로 변모하고 있다. 『붉은것(육류)에서 푸른것(채소)으로』라는 얼핏 들으면 사상

    중앙일보

    1986.05.19 00:00

  • (7) 부각

    나물읕 가장 맛있게 조리할줄 아는 나라는 한국으로 알려져 있다. 역사적으로 채식위주의 식생활을 영위해 왔고 한편 소찬만을 해왔던 사찰에서 나물을 맛있게 조리하는 방법이 나름대로 개

    중앙일보

    1984.05.19 00:00

  • 미국 채식주의 교파 애드번티스트 식단

    비만방지나 건강에 좋다는 자연식품에 대한 관심은 우리나라에서도 높아지고 있다. 자연식품운동의 선배격은 미국의 애드번티스트라는 기독교 일파. 신자들은 물론 이 교파에서 운영하는 병원

    중앙일보

    1983.02.25 00:00

  • 무분별한 자연식권장 문제많다

    최근 미국에서는 다이어트식을 하다 영양실조로 죽거나 죽어가는 여성들의 이야기가 화제가 되고 있다. 얼마전 일본에서는 자연식을 하던 여대생이 역시 영양실조로 죽었다. 우리나라에서도

    중앙일보

    1982.09.17 00:00

  • 육식과 암은 밀접한 관계

    식생활과 암 발생과는 상당히 밀접한 관계가 있다는 것은 이미 알려진 사실이다. 그런데 워성턴 대학의 베리·코모너 교수는 철판에 구운 햄버거 는 박테리아에 변리를 일으켜 암을 발생시

    중앙일보

    1978.07.21 00:00

  • 쇠고기론

    1897년, 「터키」전쟁이 일어났을 때의 얘기다. 세 숙녀가 「체홉」을 찾아가 시국담을 벌였다. 『「체흡」 선생님. 이 전쟁에서 희랍인과 「터키」인 중 어느 쪽이 이길까요?』 『그

    중앙일보

    1976.04.28 00:00

  • (33)여름「스테미너」식

    「멜버른·올림픽」때의 일이다. 모든 운동 중에서 가장 강력한 「스태미너」를 요구하는 경영에서 사상 최연소로 3개의 금「메달」을 획득, 신화를 남긴 「머리·로즈」는 기자들이 『그같이

    중앙일보

    1973.07.07 00:00

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