검색결과
  • ‘CoQ10’ 에너지 생성, 항산화 효능 뛰어나 심장병 특효약서 ‘웰빙 보약’으로

     노화나 질병 예방에 관심이 있는 사람이라면 한번쯤 들어 봄직한 단어가 있다. ‘코엔자임 Q10(이하 코큐텐)’이다. 국내에선 지난해 12월 식품의약품안전청으로부터 건강보조식품으로

    중앙일보

    2007.08.28 09:58

  • [100세 청년을 꿈꾼다 19] 최고의 건강식품, 콩

    [100세 청년을 꿈꾼다 19] 최고의 건강식품, 콩

    아침에 청국장 가루를 요구르트에 타서 마신다. 약간 비릿하지만 뱃살이 빠지고 몸이 상쾌해지는 것을 느끼면서 청국장 가루를 마시는 것이 일과가 됐다. 아침상의 반찬은 된장찌개와 김

    중앙선데이

    2007.07.21 23:28

  • 나이따라 직업따라 영양제도 맞춤시대

    영양제도 내 몸에 꼭 맞는 것을 골라 먹어야 보약이다. 삶의 단계별로, 직업별로 요구하는 영양소가 다르기 때문이다. 기본은 종합 영양제(비타민+미네랄)다. 자신에게 딱 맞는 영양제

    중앙일보

    2007.04.30 09:43

  • 식재료 6000가지의 막내, 렌틸 콩의 힘

    식재료 6000가지의 막내, 렌틸 콩의 힘

    초등학교 대신 국민학교라는 말이 더 익숙한 세대인 나의 어린 시절 외식 1순위는 갈비집이었다. 그리고 아주 가끔 경양식집에서 스테이크나 피자를 먹었다. 요즘은 어디 그런가? 달라져

    중앙선데이

    2007.04.28 14:04

  • 한 상에서 하는 서로 다른 식사

    육류 안먹는 채식주의자와 생선 눈까지 먹는 미식가의 멋진 결합 2년 전 켄과 함께 결혼식을 준비할 때의 일이다. 우리는 피로연 메뉴를 놓고 어떤 까다로운 신혼부부보다 더 고심했다

    중앙일보

    2007.03.11 13:57

  • [식품영양] 중국요리 자꾸 먹고 싶으세요? 몸 속 나트륨 부족

    물이나 청량음료가 못 견디게 마시고 싶다면 몸에서 탈수가 심하다는 증거. 소금 등 짠맛이 강하게 당긴다면 땀을 많이 흘려 체내 나트륨 성분이 부족해진 것이 원인이기 쉽다. 이처럼

    중앙일보

    2006.08.07 16:18

  • 채식으로 전환하면 체중증가 적어

    체중을 낮은 상태로 유지하려면 육식 식단에서 채식 식단으로 전환하는 것이 좋은 것으로 5년 간에 걸친 연구 결과 밝혀졌다고 영국 BBC방송 등이 14일 보도했다. 영국의 암 연구

    중앙일보

    2006.03.16 09:52

  • 코엔자임 Q10, 한국인 건강키워드 될까?

    코엔자임 Q10, 한국인 건강키워드 될까?

    1957년 미국 위스콘신 대학의 크레인 교수에 의해 소의 심장에서 처음 추출된 코엔자임 Q10, 영국 과학자 피터 미셸은 이 물질의 미토콘드리아 내에서의 작용원리를 설명하여 197

    중앙일보

    2005.08.17 14:47

  • 모유만으론 빈혈 우려 "철분 더 주세요"

    모유만으론 빈혈 우려 "철분 더 주세요"

    모유가 좋다는 인식이 확산됨에 따라 엄마젖을 먹는 영아들이 크게 늘고 있다. 실제 모유는 양질의 영양소와 함께 면역력을 높이고, 아이의 심리적 안정을 돕는 다양한 이점이 있다. 그

    중앙일보

    2005.08.16 09:28

  • [Family/건강] 모유만으론 빈혈 우려 "철분 더 주세요"

    [Family/건강] 모유만으론 빈혈 우려 "철분 더 주세요"

    모유가 좋다는 인식이 확산됨에 따라 엄마젖을 먹는 영아들이 크게 늘고 있다. 실제 모유는 양질의 영양소와 함께 면역력을 높이고, 아이의 심리적 안정을 돕는 다양한 이점이 있다.

    중앙일보

    2005.08.14 20:47

  • [week& In&Out 맛] 구름 위의 만찬 기내식

    [week& In&Out 맛] 구름 위의 만찬 기내식

    "올 여름엔 기내식 맛 좀 보려나." 휴가 계획을 세우며 달력을 넘기다 보니 슬슬 기내식 생각이 난다. '구름 위의 만찬'이라 불리는 기내식은 항공여행의 감초. 여행에 대한 설렘

    중앙일보

    2005.06.16 15:38

  • 소박한 밥상

    '소박한 밥상', 즉 조식(粗食)은 현진건의 '빈처'에 나오는 '왕후의 밥, 걸인의 찬'이다. 정성만 있으면 돈을 들이지 않고도 쉽게 즐길 수 있는 서민의 밥상이다. 동시에 건강을

    중앙일보

    2005.05.18 09:31

  • [Family] 소박한 밥상

    [Family] 소박한 밥상

    '소박한 밥상', 즉 조식(粗食)은 현진건의 '빈처'에 나오는 '왕후의 밥, 걸인의 찬'이다. 정성만 있으면 돈을 들이지 않고도 쉽게 즐길 수 있는 서민의 밥상이다. 동시에 건강을

    중앙일보

    2005.05.17 21:44

  • 콩알이 웰빙을 만났을 때

    콩알이 웰빙을 만났을 때

    '무게의 40%가 단백질이다. 각종 필수 아미노산이 골고루 들어 있다. 그러나 포화 지방은 없다. 오히려 올리고당.식이섬유 등이 체지방을 빼주고 지방의 한 종류인 레시틴은 혈관에

    중앙일보

    2005.01.06 18:10

  • 비타민 모자라면 큰 일 … 지나치면 더 큰 일

    비타민 모자라면 큰 일 … 지나치면 더 큰 일

    웰빙 바람을 타고 노년층은 물론 젊은 직장인들에게도 비타민과 미네랄 보충제가 인기를 끌고 있다. 성인의 40%, 60대 이상 노인은 60%가 복용하는 것으로 알려지고 있다. 그러나

    중앙일보

    2004.05.03 18:06

  • '비타민' 모자라면 큰 일…지나치면 더 큰 일

    웰빙 바람을 타고 노년층은 물론 젊은 직장인들에게도 비타민과 미네랄 보충제가 인기를 끌고 있다. 성인의 40%, 60대 이상 노인은 60%가 복용하는 것으로 알려지고 있다. 그러

    중앙일보

    2004.05.03 17:36

  • 콩, 남성 불임 유발 가능성

    흔히 볼 수 있는 콩이 남성 불임에 영향을 미칠 수도 있다는 연구결과가 나왔다고 BBC 방송 인터넷판이 25일 보도했다. BBC에 따르면 영국 벨파스트소재 로열 빅토리아 병원의 로

    중앙일보

    2004.02.26 09:59

  • 부럼, 혈압 떨어뜨리고 변비 막아

    부럼, 혈압 떨어뜨리고 변비 막아

    5일은 정월 대보름이다. 아침에 일어나면 부럼을 자기 나이 수대로 깨물어 먹는 것이 대보름 풍습이다.'1년 열두달 무사 태평하고, 종기.부스럼 등 피부병이 나지 않게 해 달라'고

    중앙일보

    2004.02.05 11:05

  • [건강] 부럼, 혈압 떨어뜨리고 변비 막아

    5일은 정월 대보름이다. 아침에 일어나면 부럼을 자기 나이 수대로 깨물어 먹는 것이 대보름 풍습이다.'1년 열두달 무사 태평하고, 종기.부스럼 등 피부병이 나지 않게 해 달라'고

    중앙일보

    2004.02.02 17:05

  • 영양제를 밥 먹듯 드십니까?

    영양제를 밥 먹듯 드십니까?

    "우리의 몸은 자신이 먹는 것에 의해 만들어진다." 영양의 중요성을 간파한 독일의 문호 괴테의 말이다. 여러 해 혼수상태에 빠져 있더라도 정맥을 통해 영양소만 공급하면 생명 유지는

    중앙일보

    2003.08.08 10:49

  • [week&건강] 영양제를 밥 먹듯 드십니까

    "우리의 몸은 자신이 먹는 것에 의해 만들어진다." 영양의 중요성을 간파한 독일의 문호 괴테의 말이다. 여러 해 혼수상태에 빠져 있더라도 정맥을 통해 영양소만 공급하면 생명 유지는

    중앙일보

    2003.08.07 20:50

  • 수험생의 건강한 여름나기

    수험생의 건강한 여름나기

    ◇ 수험생의 영양 수험생의 여름철 피로회복 음식으로 맥문동.오미자.인삼을 2대1대1로 넣어 달인 생맥산이나 삼계탕을 권한다. 한방에서는 여름철 보약으로 신이화(말린 목련꽃) 나

    중앙일보

    2003.07.24 16:19

  • 수능 100일전, 수험생 건강관리 요령

    오는 29일이면 수능시험까지 딱 100일이 남게 된다. 시험을 100일여 앞둔 수험생과 학부모들은 이제부터 큰 부담을 느끼게 된다. 하지만 이 시기에 건강에 문제가 발생하면 이제까

    중앙일보

    2003.07.22 13:38

  • '암'(癌) 대부분 식사습관에서 온다

    '암'(癌) 대부분 식사습관에서 온다

    1971년 미국의 닉슨대통령은 국립암법을 선포하면서 '5년 안에 암의 공포에서 해방시키겠다'고 호언했다.그러나 이 약속은 지켜지지 않았고 국민 기만이란 비난을 받았다. 그 후 조지

    중앙일보

    2003.06.17 10:25