검색결과

[JOBs] 고기 불판 하나 바꿨을 뿐인데…

소가조아의 화로형 고기구이기김정호(56)씨는 18년간 배달형 중국음식점을 운영했다. 그러나 배달인력 문제 같은 운영상 어려움에 한계를 느껴 지난해 말 경기도 안양에 쇠고기 전문점

중앙일보

2008.04.28 21:07
[JOBs] 그녀가 검색하는 건 … 44 사이즈 메뉴

요즘 뜨는 창업 ▶ 젊은 여성 겨냥한 디저트 카페 … 저칼로리 전략으로 승부를 커피숍은 창업 시장의 선호 종목이다. 그러나 깔끔해 보이는 만큼 운영도 깔끔하게 되는 건 아니다. 과

중앙일보

2008.01.28 19:03
[JOBs] 2008 창업전 문가에게 물었다

유가·식자재값 계속 올라 합리적 가격 외식업 인기이경희 한국창업전략연구소장 ◆호재= ▶새 정부의 중소 자영업에 대한 높은 관심과 관련 정책에 대한 기대감▶농림부 문화관광부 전통 음

중앙일보

2007.12.31 17:27
■ 서울프라자호텔 '더 세븐 스퀘어' 오픈

어느 때든 식사할 수 있는 올 데이 다이닝(all day dining)레스토랑이 서울 도심에 새로 생겼다. 서울프라자호텔의 ‘더 세븐 스퀘어(the seven square)’가

중앙일보

2007.10.30 16:29
너무 짧은 일생 돈만 날렸구나

1997년 외환위기 이후부터 2007년 현재까지 10년간 국내 창업시장에서 반짝하고 등장한 사업들은 공통된 특징이 있다. 원재료 가격이 싸고 사람들이 꾸준히 찾는 아이템이 창업의

중앙일보

2007.10.24 13:39
너무 짧은 일생 돈만 날렸구나

1997년 외환위기 이후부터 2007년 현재까지 10년간 국내 창업시장에서 반짝하고 등장한 사업들은 공통된 특징이 있다. 원재료 가격이 싸고 사람들이 꾸준히 찾는 아이템이 창업의

중앙일보

2007.10.22 16:01
Lifestyle News

밀레니엄 힐튼 ‘교토 센스 특선’밀레니엄 서울힐튼 일식당 ‘겐지’는 교토의 가을요리를 주제로 한 ‘교토 센스 특선’을 10월 18일부터 25일까지 선보인다(주말 20·21일 제외

중앙선데이

2007.10.14 02:09
[수험생 시테크] ＂논술 준비요…교과개념 넓고 깊게 공부해요”

홍지연(18·잠실여고3·(右))양이 어머니 김은애(44)씨와 2학기 수시모집에서 지원할 대학에 대해 얘기를 하고 있다. [사진=안성식 기자]오전 7시 기상, 새벽 1시 취침. 고3

중앙일보

2007.08.26 16:24
[week&쉼] 맛있는 휴가 길 ‘100대 한식집’

남원새집추어탕‘어디 가서 뭘 먹어야 하나?’ 휴가지로 향할 때면 늘 머릿속을 맴도는 걱정이다. 지방으로 출장갈 때도 마찬가지다. 마침 문화관광부에서 ‘대한민국 베스트 한식당 100

중앙일보

2007.07.19 15:43
[week&2007아시아맛캉스] 태국 … 숯불에 볶는 '팟 타이'

‘크루아 춤 사이’의 똠얌 꿍태국 음식은 맵고 달고 짜고 시다. 똠얌 꿍(새우를 넣은 매콤한 스프)이 그렇고 팟 타이(볶음 국수)가 그렇다. 재미있는 건 그 맵고 달고 짜고 신맛에

중앙일보

2007.06.28 16:57
[week&쉼] 쉿, 소문날라 영화 속 그 밀양

"비밀 밀(密), 볕 양(陽), 비밀스러운 햇볕, 좋죠?" 올해 칸영화제에서 여우주연상을 거머쥔 화제의 영화 '밀양'. 이 영화 초입부의 여주인공 신애(전도연 분)의 대사다. 밀양

중앙일보

2007.06.07 15:09
스튜어디스 추천 해외 신혼여행지 1위 하와이 2위 취리히

흔히들 얘기한다. 여행의 미덕은'나를 비움으로써 나를 채우는 것'이라고. 일상의 더께를 털어내고 에너지를 재충전한다는 의미 쯤 되겠다. 그러기 위해선 행선지 선택이 퍽이나 중요하

중앙일보

2007.05.08 14:32
LIFESTYLE NEWS

셰프의 런치 바 여는 하얏트 리젠시 인천하얏트 리젠시 인천 레스토랑 ‘8(eight)’에서 셰프의 런치 바를 새롭게 선보인다. 신선한 샐러드, 빵과 수프, 그리고 달콤한 디저트를

중앙선데이

2007.04.28 12:35
'맛이 행복한 자리'

일산 동구 마두동에 자리한 '프리비' 일산점(점장 권건택)이 내건 슬로건이다. "특별한 날의 이벤트가 아닌, 언제나 부담없이 맛을 즐기는 행복한 외식 공간이 됐으면 한다"는 게

중앙일보

2007.04.03 16:46
[week&쉼] 귀족 조개

■ 캐는 게 아니라 그물로 잡아요 서산 간월도에서 보령 천북으로 이어지는 충청권 서해안엔 요즘 뜨거운 국물에 살랑살랑 흔들어 데쳐먹는 새조개가 한창이다. 특히 새조개의 집하장인 홍

중앙일보

2007.02.08 14:38
[홍혜걸객원의학전문기자의우리집주치의] 쌀쌀해지면 감기 달고 사나요?

날씨가 쌀쌀해지면서 감기를 앓는 분이 늘고 있습니다. 감기를 효과적으로 극복하기 위해선 어떤 노력이 필요할까요. 첫째, 손을 청결하게 유지해야 합니다. 사람은 무의식적으로 하루 두

중앙일보

2006.12.03 22:44
식품 진열도 '궁합'···연관 상품 나란히, 매출 20%까지 올라

상품이 놓인 위치에 따라 판매에 차이가 난다. 궁합이 맞는 것끼리 함께 진열하면 하나를 사면서 덤으려 옆에 것까지 사게 된다. 식품을 이용한 궁합 마케팅이다. 수퍼마켓의 제품들은

중앙일보

2006.11.25 13:18
[JOBs] 잠깐! 3겹살집 차리시게요 4가지는 정하셔야죠

대한민국 창업시장에 '삼.소.방' 불패(不敗)라는 말이 있다. 삼겹살.소주.노래방 등 세 가지 아이템 중 하나로 창업을 하면 적어도 망하진 않는다는 뜻이다. 그래서 전국 어디든

중앙일보

2006.09.11 17:52
[week&In&out맛] 도쿄 실속있게 먹기

최근 환율이 많이 떨어졌다고 해도 도쿄의 음식 가격은 한국의 1.5배 수준. 그렇다고 값이 싼 역 주변의 체인음식점이나 회전초밥만 먹고 오기는 너무 억울하다. 그렇지만 도쿄의 음

중앙일보

2006.02.24 17:26
추위 녹이는 열대의 달콤한 맛

추위에 움츠리고 바쁜 생활에 지친 몸과 마음. 문득 에메랄드 빛 바다와 산호섬, 야자수가 어우러진 휴양지가 그립다. 이럴 땐 일산 라페스타 F동에 위치한 '마이닐라'를 찾아보자.

중앙일보

2006.01.23 15:49
[2005년의히트상품] 추가 경비 없어 … 고객들 대환영

롯데관광이 판매하는 'No tip/No option 북경, 만리장성 4일' 상품은 2000년부터 대표적인 중국 관광 상품으로 자리 잡았다. 올 들어 11월까지 총 1만6000여 명

중앙일보

2005.12.19 15:09
상하이로 특별한 주말여행 떠나볼까?

주 5일제 근무의 확대와 웰빙에 대한 관심고조는 주말 해외여행이라는 새로운 트랜드로 이어지고 있다. 주로 대상이 되는 지역은 상하이, 홍콩, 타이페이, 일본 등. 이들은 우리와 비

중앙일보

2005.07.27 10:11
[창업 Memo] 룻츠커뮤니케이션즈 外

◆스프레이형 선탠을 국내에 처음으로 도입한 룻츠커뮤니케이션즈(www.suntan5.co.kr)가 패션과 미용업에 관심이 많은 창업자를 모집한다. 스프레이 선탠은 천연 성분을 이용해

중앙일보

2005.05.02 07:59
[탐방!] 여기서 한국축구는 올인한다

경기도 파주에 축구국가대표팀 트레이닝 센터(NFC)가 있다. 한.일월드컵 직전인 2001년 11월 9일 문을 열어 월드컵 4강신화를 만들어낸 곳이다. 국가대표팀과 청소년대표팀이 훈

중앙일보

2005.03.18 07:42