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  • 직장인 점심값 1만원 돌파…"예약필수" 오마카세 지고 뜬 이곳

    직장인 점심값 1만원 돌파…"예약필수" 오마카세 지고 뜬 이곳

    25일 낮 12시경 서울 마포구에 위치한 뷔페 음식점 애슐리퀸즈. 4개 팀이 자리가 나기를 기다리고 있었다. 170여 개 좌석이 꽉 찬 식당 내부는 음식이 담긴 접시를 들고 오가

    중앙일보

    2024.04.26 05:00

  • [압구정역 뒷골목 맛있는 지도] 주택가엔 나만 아는 맛집, 큰길엔 삼대가 찾는 명가

    [압구정역 뒷골목 맛있는 지도] 주택가엔 나만 아는 맛집, 큰길엔 삼대가 찾는 명가

    주택·빌라가 들어선 골목엔 개나리를 시작으로 봄꽃이 흐드러지게 핀다.강남통신이 ‘맛있는 골목’을 찾아 나섭니다. 오래된 맛집부터 생긴 지 얼마 안 됐지만 주목받는 핫 플레이스까지

    중앙일보

    2016.03.30 00:10

  • 바이킹스워프, 무역센터에 20달러짜리 랍스터 식당 열어

    바이킹스워프, 무역센터에 20달러짜리 랍스터 식당 열어

    [사진 아시안키친]‘100달러 랍스터 뷔페’ 바이킹스워프로 유명한 아시안키친이 가격을 확 낮춘 메뉴당 20달러 짜리 랍스터 식당을 선보였다. 아시아키친은 서울 삼성동 현대백화점 무

    중앙일보

    2016.03.02 17:11

  • 크리스마스 노린 ‘바가지 가격’…“업체들의 얄팍한 상술”

    크리스마스 노린 ‘바가지 가격’…“업체들의 얄팍한 상술”

    크리스마스 레스토랑 [사진 트위터 캡쳐]“찝찝하긴 한데 여자친구가 가보고 싶어했던 곳이라….”대학원생 김민혁(29)씨는 지난 22일 서울 청담동의 A 레스토랑에 예약전화를 걸었다.

    중앙일보

    2015.12.24 16:25

  • “베네치아의 영혼이 죽어간다”

    “베네치아의 영혼이 죽어간다”

    베네치아의 관광명소 산마르코 광장이 2009년 12월 홍수로 물에 잠겼다. 지난 1세기 동안 베네치아의 수위는 꾸준히 상승했고 많은 전문가가 앞으로 80년 안에 도시가 완전히 물에

    온라인 중앙일보

    2015.08.23 00:01

  • [커버 스토리]접수번호 104번 … 2시간 넘게 줄 섰다

    [커버 스토리]접수번호 104번 … 2시간 넘게 줄 섰다

    사진=김경록 기자 “이렇게 공부했으면 하버드를 갔겠어.” 8일 오전 10시, 한식 뷔페 ‘올반’ 센트럴시티점 입구 앞에 줄을 서 있던 50여 명 중 누군가가 한숨 쉬며 내뱉은 말입

    중앙일보

    2015.01.21 00:01

  • 맛·건강·가격 3박자 갖춰 입맛 사로잡다

    맛·건강·가격 3박자 갖춰 입맛 사로잡다

    4시간 이상 로스팅하고 사과나무로 훈연한 바비큐를 맛볼 수 있는 애슐리 퀸즈의 ‘텍사스 BBQ존’. [사진 이랜드 외식사업부] 아웃백 스테이크하우스, 베니건스 같은 패밀리 레스토랑

    중앙일보

    2015.01.06 03:18

  • '뷔페 레스토랑' 문전성시

    '뷔페 레스토랑' 문전성시

    4시간 이상 로스팅하고 사과나무로 훈연한 바비큐를 맛볼 수 있는 애슐리 퀸즈의 ‘텍사스 BBQ존’. 아웃백 스테이크하우스, 베니건스 같은 패밀리 레스토랑으로 향하던 발길이 뷔페 레

    중앙일보

    2015.01.06 00:00

  • 미국도 먹거리 공포…쇠고기 조각 붙여 유통

    미국도 먹거리 공포…쇠고기 조각 붙여 유통

    천연 효소 트랜스글루타미나제를 일컫는 미트 글루는 접착성이 강해 고기 조각을 뭉쳐 가공하는데 널리 쓰인다.접착성이 강한 '미트 글루'(Meat Glue)란 물질을 활용 고기 조각을

    미주중앙

    2012.05.03 02:01

  • ‘섹스 앤 더 시티’의 그녀들이 남긴 문화

    ‘섹스 앤 더 시티’의 그녀들이 남긴 문화

    ‘섹스 앤 더 시티’의 그녀들이 남긴 문화 ‘브런치’. 이제는 외식업계에서도 관심을 가질 정도로 널리 퍼졌지만 케이블TV에서 ‘섹스 앤 더 시티’가 방송되던 2000년대 중반만

    중앙선데이

    2010.06.19 23:09

  • [커버스토리] 먹자골목 브런치 남자들도 반했다

    [커버스토리] 먹자골목 브런치 남자들도 반했다

    늦잠에서 깨어난 주말 오전, 싱글남도 당당히 레스토랑에서 브런치를 즐긴다. 이제 브런치는 도시의 남녀노소 누구나 즐기는 주말의 끼니로 자리 잡고 있다.브런치는 ‘아점’이다. 아침

    중앙일보

    2009.09.17 00:01

  • [SHOPPING] 신라호텔·롯데호텔 30돌 초대합니다

    [SHOPPING] 신라호텔·롯데호텔 30돌 초대합니다

    대표적인 토종 호텔 두 곳이 올해 개관 30주년을 맞았다. 주인공은 신라호텔과 롯데호텔. 신라는 1979년 3월 8일, 롯데는 이틀 뒤인 10일 문을 열었다. 두 호텔 모두 외국에

    중앙일보

    2009.03.06 00:33

  • 크리스마스 D-4일, 계획없는 당신을 위한 명소 제안

    뻔한 크리스마스는 이제 안녕. 미리 예약을 못해 길거리에서 시간만 허비하다 자정을 맞곤 했던 슬픈 과거도 안녕. 여기 당신을 위한 크리스마스 명소 올 가이드가 있다. 가족·연인·친

    중앙일보

    2008.12.23 13:28

  • [J-Style] 커피 대신 초콜릿 스타일을 마셔!

    [J-Style] 커피 대신 초콜릿 스타일을 마셔!

    어떤 곳에서 무슨 음식을 먹든 그 나름의 이유가 있겠지만, 누군가 초콜릿 카페에 간다고 하면 그건 좀 더 특별해 보인다. 홍대 앞 카카오봄의 수제 초콜릿(上). 압구정동 디 초콜릿

    중앙일보

    2008.02.12 18:23

  • [JOBs] 그녀가 검색하는 건 … 44 사이즈 메뉴

    [JOBs] 그녀가 검색하는 건 … 44 사이즈 메뉴

    요즘 뜨는 창업 ▶ 젊은 여성 겨냥한 디저트 카페 … 저칼로리 전략으로 승부를 커피숍은 창업 시장의 선호 종목이다. 그러나 깔끔해 보이는 만큼 운영도 깔끔하게 되는 건 아니다. 과

    중앙일보

    2008.01.28 19:03

  • [SHOPPING] '그날' 호텔은 어떨까

    밸런타인 데이를 맞아 호텔.레스토랑들이 분위기 있는 저녁식사 자리를 마련해 놓고 연인들에게 손짓하고 있다. 서울 프라자호텔 22층의 프랑스 레스토랑 '토파즈'는 14일 프러포즈 특

    중앙일보

    2007.02.08 19:30

  • [week&In&out맛] 호텔 레스토랑이 확 달라졌어요

    [week&In&out맛] 호텔 레스토랑이 확 달라졌어요

    로비 맞아?서울 롯데호텔 신관 14층 로비에 있는 살롱 드 떼. 평소 소란스럽게 느껴지던 로비가 개인 서재 같은 안락한 공간으로 변신.서울 삼성동 그랜드인터컨티넨탈호텔 뷔페 레스토

    중앙일보

    2006.06.01 16:48

  • 세인트 패트릭스 데이?

    세인트 패트릭스 데이?

    기념일을 잘 챙기는 동네가 유통업계다. '…데이'를 붙이는 것도 모자라 외국의 명절까지 수입하고 있다. 유통업계는 화이트데이(3월14일)가 지나자마자 이번엔 '세인트 패트릭스 데이

    중앙일보

    2005.03.16 18:26

  • [Family] 대행업체 통해 '야무지게 차리기' 비법

    [Family] 대행업체 통해 '야무지게 차리기' 비법

    ▶ 돌잔치를 밖에서 하는 젊은 부부가 늘었다. 패밀리 레스토랑들도 다양한 프로그램을 마련해 경쟁하고 있다. 지난 10일 베니건스 서울역점에서 열린 정교진 아기 돌잔치 모습. 변선구

    중앙일보

    2004.10.19 18:00

  • 만족도 100% 뷔페 셀렉션

    호텔 레스토랑에서 일식, 자연식 레스토랑까지 품격은 말할 것도 없고, 본전 톡톡히 뽑을 수 있는 레스토랑들만 골랐다. ▣ 하얏트 ‘파리스그릴’ 전채와 후식을 뷔페로, 메인은 서빙되

    중앙일보

    2003.10.22 17:13

  • 패밀리 레스토랑 국산업체 속속 등장

    국내 자생의 패밀리 레스토랑들이 서울과 수도권 지역에 잇따라출점,해외브랜드와 치열한 승부가 벌어질 전망이다.자생브랜드는 인지도는 낮지만 우리 정서에 맞는 맛과 서비스를 제공할 수

    중앙일보

    1996.07.20 00:00

  • 뷔페

    식 풍속도 많이 바뀌고 있다. 요즘은 우리 가정에서 손님을 맞을 때도 뷔페 식으로 차려놓는 경우가 많다. 오히려 더 정결하고, 덜 번잡스러워 그 폭이 더 자연스런 것도 같다. 반상

    중앙일보

    1984.01.26 00:00