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32년 무인도 생활뒤 도시로...82세가 푹 빠진 '반전 음식'
이탈리아 서쪽 해상 부델리섬에서 32년 간 홀로 살아온 마우로 모란디(82). 지난 5월 인근 마델라섬으로 이주했다. [mauro dabudelli 페이스북 캡처] 32년이란 긴
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伊 '2차 대전급' 전시 상태…병상 없어 복도에 환자 나뒹군다
지난 9일 이탈리아 로마의 한 교도소에 화재가 발생해 까만 연기가 피어오르고 있다. 이 교도소에서는 신종 코로나 감염증(코로나19) 확산 방지를 위해 정부가 면회를 제한하자, 재
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이탈리아, '코로나19' 면회 금지에 전국 교도소서 폭동…3명 사망
AFP=연합뉴스 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 확산을 막기 위한 조치로 이탈리아 정부가 교도소 면회를 금지하자 재소자들이 폭동을 일으켰다. 9일(현지시간) 이탈리아
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인구 4분의1 봉쇄, 육참총장 '확진'…韓추월 이탈리아 대혼란
지난 7일 이탈리아 로마의 콜로세움 앞에서 한 관광객이 마스크를 쓴 채 옷깃을 여미고 있다. [AFP=연합뉴스] 이탈리아 내 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진자가
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아드리아해에서 알프스까지 400㎞ 페달을 밟다
지로E 대회는 지로 디탈리아(이탈리아 일주도로 사이클대회) 기간에 같은 코스에서 열리는 비경쟁 대회다. 후원사들이 팀을 꾸려 출전하는데, 지로 본진보다 3시간 전에 코스를 통과해
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아드리아해에서 알프스까지 페달을 밟다
지로E 출전선수들이 알프스 산악구간에서 오르막 코스를 줄이어 오르고 있다. [사진 지로E조직위원회] 세계적으로 이름난 도로 사이클대회가 3개 있다. 지로 디탈리아(Girod'
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맛만큼 재미난 요리에 왕관을 주다
━ 세계 미식 가이드 ‘월드 50 베스트 레스토랑’ 시상식 가보니 '오스테리아 프란체스카'의 테이스팅 메뉴 다른 나라에 가면 한 두 끼 정도는 그곳에서 손꼽
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연상녀·연하남 로맨스 오늘밤 무르익는다
35살 미녀 커리어 우먼과 29살 혈기왕성한 훈남 사회초년생이 연애를 시작했다. 연하를 거부했던 그녀를 공략한 그의 방법은 “딱 스무 번만 만나보자”였다. 음식과 술을 사랑하는
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[책 속으로] 모짜렐라 치즈는 물소젖으로 만들었다
맛의 천재알레산드로 마르초 마뇨 지음윤병언 옮김, 책세상576쪽, 2만3000원부엌에서 ‘카프레제 샐러드’를 만든다. 귀찮으면 이탈리아 식당에서 주문한다. 우선 가로로 자른 플럼
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스낵도 이젠 놈코어? 트랜디한 ‘새큼한 C콘칲’ 신드롬
지난 해에 이어 올해도 놈코어 신드롬은 여전하다. 놈코어란 평범을 뜻하는 ‘노멀(Normal)’과 철저함을 뜻하는 ‘하드코어(Hardcore)’의 합성어로서 꾸미지 않은 듯 하지만
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발사믹의 뜻, 알고 먹으니 더 맛있는 느낌…'아는 척 해야지!'
‘발사믹의 뜻’ [중앙포토] 최근 건강식품으로 떠오른 발사믹의 뜻이 화제다. 발사믹(Balsamico)은 이탈리아어로 ‘향기가 좋다’는 뜻으로 향이 좋고 깊은 맛을 지닌 최고급 포
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발사믹의 뜻, 이런 의미 담겨 있었나? '놀랍네'
‘발사믹의 뜻’ [사진 중앙포토DB] 발사믹의 뜻이 궁금증을 자아내고 있다. 발사믹(Balsamico)은 이탈리아어로 ‘향기가 좋다’는 뜻으로 향이 좋고 깊은 맛을 지닌 최고급 포
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최고급 포도식초 발사믹의 뜻 뭐길래…'다이어트·피부회복에 최고?'
‘발사믹의 뜻’ [사진 중앙포토DB] 요리에 유용하게 쓰이는 발사믹의 뜻이 궁금증을 자아내고 있다. 발사믹(Balsamico)은 이탈리아어로 ‘향기가 좋다’는 뜻으로 향이 좋고 깊
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발사믹의 뜻, 향기가 좋은 최고급 포도식초…이효리처럼 먹으려면?
‘발사믹의 뜻’ [사진 중앙포토DB] 요리에 유용하게 쓰이는 발사믹의 뜻이 궁금증을 자아내고 있다. 발사믹(Balsamico)은 이탈리아어로 ‘향기가 좋다’는 뜻으로 향이 좋고 깊
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발사믹의 뜻, 뭔가 했더니 이런 뜻이? '이효리가 즐기는 방법 뭐길래'
‘발사믹의 뜻’ [사진 중앙포토DB] 발사믹의 뜻이 궁금증을 자아내고 있다. 발사믹(balsamico)은 이탈리아어로 ‘향기가 좋다’는 의미로 향이 좋고 깊은 맛을 지닌 최고급 포
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발사믹의 뜻 뭔가 했더니…이효리도 즐겨먹는다고?
‘발사믹의 뜻’ [사진 중앙포토DB] 발사믹의 뜻이 궁금증을 자아내고 있다. 발사믹(balsamico)은 이탈리아어로 ‘향기가 좋다’는 의미로 향이 좋고 깊은 맛을 지닌 최고급 포
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발사믹의 뜻, 알고보니 이런 의미가?
‘발사믹의 뜻’ [사진 중앙포토DB] 발사믹의 뜻이 궁금증을 자아내고 있다. 발사믹(balsamico)은 이탈리아어로 ‘향기가 좋다’는 의미로 향이 좋고 깊은 맛을 지닌 최고급 포
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이효리 ‘채식라이프’ 발사믹의 뜻…칼로리 낮고 영양듬뿍 ‘풀 잡숴~’
`발사믹의 뜻` `이효리` [사진 SBS`매직아이` 방송 캡처] 최근 가수 이효리, 배우 이하니 등의 '채식라이프'가 소개되며 유명세를 타고있는 가운데 '발사믹의 뜻'이 눈길을 끌
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최첨단 제어장치 장착 … 미끄러운 급커브길도 씽씽
지난달 23일 중앙일보 이충형 기자가 직접 458 스페치알레를 운전해 마라넬로의 페라리 전용 서킷인 피오라노 트랙을 돌고 있다. [사진 페라리] 이탈리아 북부 모데나에서 18㎞ 거
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페라리, 5억원대 첫 4륜구동 ‘FF’ 첫선
엔리코 갈리에라 이탈리아 스포츠카 메이커인 페라리가 만든 최초의 4륜구동 4인승 모델 ‘FF’가 국내에 첫선을 보였다. 페라리 공식 수입사 FMK는 5일 서울 장충동 반얀트리
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박진감 넘치는 주행감 2.9초 만에 ‘정지→시속 100㎞’
10기통 5.2L 엔진을 얹은 최고시속 350㎞의 람보르기니 ‘가야르도 쿠페’는 거친 승차감과 단단한 하체를 자랑한다. [람보르기니 제공] "중앙선데이, 오피니언 리더의 신문"
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박진감 넘치는 주행감 2.9초 만에 ‘정지→시속 100㎞’
10기통 5.2L 엔진을 얹은 최고시속 350㎞의 람보르기니 ‘가야르도 쿠페’는 거친 승차감과 단단한 하체를 자랑한다. [람보르기니 제공] 지난달 경기도 화성의 자동차성능연구소에
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비즈니스맨 가방엔 성공이 들어있다
새내기 직장인에 어울리는 가방 남자에게 가방은 자신의 개성을 표현해 주는 하나의 소품이자 일을 하기 위한 도구다. 그런 만큼 사회에 진출하는 남성들에게 가방은 수트만큼이나 중요한
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‘미슐랭 셰프’ 둘, 한식으로 식탁 차리다
#한식의 재해석 미국 캘리포니아주 나파밸리의 윤트빌에 있는 레스토랑 ‘프렌치 론드리’는 세계적인 레스토랑 평가지 미슐랭 가이드로부터 별 셋을 받았다. 이 식당의 인기 메뉴 중 하나