![[오늘의 운세] 5월 28일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/28/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
![[속보] '채상병특검법' 부결로 폐기… 찬성 179, 반대 111, 무효 4](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/28/b4ebe9e9-9a80-4a6d-b26e-f7c41ff91a92.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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생활수준과 용도에 맞게|올 겨울 난방대책
연탄·기름·「개스」값이 가을 들면서 일제히 올랐기 때문에 올 겨울 연료비는 엄청나게 들것임엔 틀림없다. 갖가지 편리하고 위생적인 난방기구들이 나오고 있지만 물가고에 허덕이는 일반가
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걸·스카웃 봉사활동
한국 「걸·스카웃」연맹에서는 하기「걸·스카웃」 봉사활동을 9일∼15일 경기도 양주군 미금면 수석리, 가운리에서 갖는다. 참가인원은 「걸·스카웃」. 연구대 (여대생) 30명, 강사
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주거(5)|환경위생
피서여행으로 들뜨고, 더운 날씨 때문에 게으름을 피우게 되는 여름철은 1년 중 가장 환경위생에 신경을 써야할 계절이다. 이 계절에는 높은 기온과 긴 장마로 집안에는 습기가 차고 평
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전염병은 여름을 노린다
여름철은 누구나 다 아는 여러 가지 전염병이 창궐하는 계절이다. 해마다 여름철만 되면 장티푸스·이질·뇌염·콜레라 등 각종 전염병들이 제철을 만난 듯 우리들의 건강과 생명을 위협한
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인체 좀먹는 유해식품
때=3월23일 곳=본사회의실 참석자 ▲성낙응(서울대 영대 부교수) ▲박인호(여성단체협의회 상무이사) ▲김말숙(작가) ▲신광부(보사부 식품위생과장) 사회문제로 크게 등장한 부정·유해
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잊어버린 경보 부엌오염|연세대 식생활과 조사연구에서
식품을 직접 조리 보관하는 부엌과 식기의 청결은 곧 우리 식생활과 건강에 중요한 문제가 된다. 부엌의 위생상태는 경제적 여건에 따라 좌우되기도 하지만 무지와 위생관념의 결여로 미비
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(3)규모 있는 설계
집터와 건축비가 다 준비되었을 때 과연 어떤 집을 짓느냐 하는 본격적인 문제, 즉 「설계」는 집을 짓는데 가장 소중한 대목이다. 집 설계는 첫째 자기에게 맞는 집을 갖겠다는 주인의
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이해에는…나의 설계와 소망-이기열
요 몇년째 식품위생, 영양의 문제가 활발하게 제기되고 있지만 한국에 있어서의 식생활분야는 아직 처녀지. 조그만 「인스턴트」식품 하나도 엄밀한 검사와 연구를 거쳐 나오는 선진국과는
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「인스턴트」 식품을 고발한다|김숙희 박사의 실험 보고서에서
『인스턴트 식품을 진단한다』는 제목으로 24일 하오 2시부터 서울 YWCA에서 강연한 이화여대 영양 교수 김숙희 박사는 『지금은 발전 도상에 있으므로 기업의 잘못을 덮어주며 키워
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올해 전염병 결산|오염 선포 83일
올해도 우리나라에 작년에 이어 콜레라가 침입했고 장티푸스와 뇌염·이질 등 여름철 전염병이 연중 행사처럼 번져 방역 당국이 동분서주했다. 보사부는 지난 8월14일 경남 창령·밀양군을
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(9)영등포구·시흥동
동쪽으로 ㄷ자의 관악산이 병풍처럼 펼쳐져 바람을 막고, 양지바른 산비탈에 작은 양옥집들이 옹기종기 붙었다. 아래를 굽어보면 시내에서 안양쪽으로 펼쳐지는 폭 50m의 시원스런 국도,
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포도주와 밀주
해마다 이맘때면 한창 무르익은 포도를 사다가 항아리를 말끔히 부셔 술을 담그는 것이 큰 즐거움이었다. 금년에도 마땅히 포도주를 담글 시기인데 마음이 꺼림칙해서 망설이고만 있다. 과
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주요식품 보존법과 저장시한
날마다 밥상에 오르는 각종 음식물을 비롯, 콜라 등 음료수와 고춧가루·버터 등 식품을 잘못 골라 전염병 등 엉뚱한 화를 입는 예가 허다하다. 특히 콜레라가 번지고 있는 요즈음 청결
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땀의 여름 방학|올해 대학생들의 농촌 활동
여름방학 기간을 이용한 대학생들의 봉사 활동이 오는 8일부터 8월25일까지 전국1백11개 군에서 펼쳐진다. 우물 파기, 도로 보수, 전염병 예방, 간이 치료, 극빈자 구호, 구서
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[스테인리스]제품
주부들 사이에 속청[스텡]으로 불리는 [스테인리스·스틸](녹슬지 않는 특수강철)이 우리 나라에 도입된 것은 1945년, 해방을 전후해서다. 그러나 일상생활에 널리 보급되기 시작한
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(3) 서민지대
연료 현대화로 사양길을 걷고 있는 탄광촌. 강원도 삼척군 장생광업소의 지하 6백m, 사방 30리를 거미줄 처럼 파 들어간 갱도에는 근대화의 응달에서 삶을 위해 모질음을 쓰는 6천여
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「콜레라」와 설사|가정서 예방·치료
요사이 전북·충남일대에 유행하는 괴질에 대해서 방역당국은「콜레라」에 준한 전염병 예방법을 적용, 방역대책에 나섰다. 아직 병명이 확정되지 않아 가정의 건강관리를 맡은 주부들을 불안
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조리의 과학|식생활개선은 이렇게
식생활을 과학화하는데 있어서 가장 기본적인 것은 조리법을 과학화하는 일이다. 아무리 완벽한 「메뉴」를 짜놓고 있더라도 조리하는 과정에서 양분이 파괴되고 손실된다면 계산했던 「칼로리
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(5)소반|이대원
식탁을 잠시 책상으로 대용하는 예는 흔히 있는 일이다 요즘 학자·문필가 중엔 아예 옛날 소반을 서재에 들여놓고 서안으로 사용하는 이가 많다. 돌아가신 이상백·마해송·조지훈선생 역시
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산촌해촌의 여성들|민속조사단 현지보고
우리나라서 처음구성된 전국민속조사단은 금년도 전남지구를 택해 7월20일부터 도내의 산촌·어촌에서 표본조사를 베풀고 있다. 여기 의담당조사원으로 참가한 김희진씨는 구례 거문도강진에서
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도마와 세균
여름엔 무엇보다 부엌의 위생 관리가 중요하다. 그러나 실제는 부엌의 도마에 세균이 우글거리고 있어 오히려 깨끗한 음식과 그릇에 오염될 지경이다. 세균이 번식하는 3대 조건은 온도와
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공간의 이용(2)부엌
부엌은 주부의 정다운일터. 가족 누구나가 자유롭게 드나들며 음식을 취할수 있어야 한다. 그래서 부엌은 가장 능률적이고 위생적인 곳이 돼야함에도 실은 그와 정반대. 우리 주택중 가장
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부엌의 위생
불과 물을 함께 이용하는 부엌은 다른 곳 보다 더러워지기 쉽고 세균이 번식하게 된다. 날씨가 더워질수록 식중독이 심해진다. 식중독의 원인은 불결한 부엌에서 시작된다. 행주-마를여유
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![[속보] '채상병특검법' 부결로 폐기… 찬성 179, 반대 111, 무효 4](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/28/b4ebe9e9-9a80-4a6d-b26e-f7c41ff91a92.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)