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100% 식물성 대안육 ‘베러미트’로 만든 다양한 메뉴 눈길
━ 신세계푸드, 서울 청담동 SSG푸드마켓에 캐주얼 다이닝 ‘더 베러 베키아에누보’ 오픈 친환경·가치소비 트렌드에 따라 일상 속에서도 ‘대안육’을 활용한 식문화가 확산하고
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[맛있는 도전] 40년 동안 한 번도 1위 놓치지 않고 사랑받은 ‘동원참치’
동원F&B 동원F&B는 동원참치의 건강성과 간편성을 알리기 위해 최근 걸그룹 ‘아이브’의 안유진을 모델로 한 ‘믿음의 한 캔, 동원참치’ TV CF를 공개했다. [사진 동원F&B
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[2022 소비자의 선택] 혁신적 전략으로 분식 프랜차이즈 선도
감탄떡볶이 감탄떡볶이는 혁신적인 전략으로 분식 프랜차이즈의 선구자로 발돋움했다. 떡볶이 튀김 전문점 감탄떡볶이가 ‘2022 소비자의 선택’에서 프랜차이즈(떡볶이) 부문 대상을 차
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[맛있는 도전] 꼬마유령 케이크, 빅버드 쿠키, 호박 페스츄리 … 핼러윈데이가 맛있어져요
━ 파리바게뜨 파리바게뜨가 이번 핼러윈 시즌을 맞아 세서미 스트리트 속 캐릭터와 핼러윈 오브제를 강조한 제품을 선보였다. [사진 파리바게뜨] 파리바게뜨가 세서미 스트리트
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진정한 브랜드 가치는 끊임없는 소통에서 시작
━ [BIZ REPORT] 2017 소비자의 선택, 60개 브랜드 선정 ‘2017 소비자의 선택’ 시상식이 지난 1일 서울 홍은동 그랜드힐튼서울에서 열렸다. 2011년 시
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[2017 소비자의 선택] 소비자 취향저격 메뉴 연속 '히트'
굽네치킨 굽네 볼케이노는 한국인이 좋아하는 고추장 베이스의 특제 소스를 발라 감칠 맛 나는 매운맛이다. 지앤푸드의 ‘굽네치킨’이 ‘2017 소비자의 선택’ 치킨전문점 부문
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110억짜리 럭셔리 자동차가 상하이로 간 까닭은?
세미나 참석 차 들른 상하이, 마지막 날(4월 22일)은 토요일이었다. 무엇을 할까? 신천지에 가서 홀로 맥주를 즐겨볼까, 황푸(黃浦)강 바라보며 커피를 한 잔 할까? 아니면 모두
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[2016 소비자의 선택] 자꾸 먹고 싶은 맛있는 매운맛 구현
굽네치킨이 맛있게 매운 맛을 소비자에게 직관적이면서도 재치 있게 전달하는 데는 네이밍이 한 몫 했다. 마그마 소스도 단순히 ‘매운 소스’로 표현하지 않고 화산에서 흐르는 ‘마그마’
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구스다운으로 더 따스해지고, 인체공학 설계로 더 편안해지고
다양한 아웃도어 의류들이 출시되면서 소비자들은 다양한 기능을 가진 제품에 많은 관심을 보이고 있다. 이에 아웃도어 브랜드 업체들은 다양하고 특별한 기능을 갖춘 신제품들을 개발해