검색결과

[커버 스토리] 청담동 잔혹사

그 시절 청담동 커피미학. 아니, 잘나가는 청담동에 웬 잔혹사? 청담동 시대가 저물었네, 뭐네 말이 많아도 청담동은 여전히 서울, 아니 대한민국에서 제일 잘나가는 동네입니다. 외국

중앙일보

2013.05.29 03:30
과일·채소 하루 800g 먹으니…2주 뒤 노화방지 능력↑

강현우, 이미진, 이병일씨(사진 왼쪽부터)가 과일과 채소가 담긴 샐러드를 먹고 있다. 2주간 매일 2접시를 먹은 결과 항산화 효소 수치가 확연히 올라갔다. [김수정 기자] 채소와

중앙일보

2013.05.06 09:26
미슐랭 스타 셰프도 반했다, 마법의 소스 우리 장

한국 장(고추장·된장·간장)을 활용한 요리들. 한식이 아니라 프랑스 등 유럽 요리에 접목했다. 1 고추장으로 구운 새우와 오징어. 2 고추장과 토마토 소스를 곁들인 매콤한 맛감자.

중앙일보

2013.04.17 04:00
국내최초 광고마케팅 인증제 ‘크리에이티브 파워 인증(CPC)‘, 7개부문 14편 인증작 발표

칸 라이언즈(칸 국제광고제) 한국사무국(대표 이성복)과 한국능률협회인증원(대표 박기호)이 공동으로 주관한 ‘크리에이티브 파워 인증(CPC: Creative Power Certifi

온라인 중앙일보

2013.03.28 14:06
강남 식품관 빅3 자존심 건 전쟁

SSG 푸드마켓의 야채 코너. 강남의 프리미엄 식품관들은 저마다 특화 상품을 내세워 강남 고객 잡기에 나서고 있다. 갤러리아·신세계·현대백화점의 식품관 경쟁이 치열하다. 압구정동과

중앙일보

2013.03.06 04:10
하트 스테이크에 리무진 프로포즈…CJ의 밸런타인데이 이벤트는?

CJ푸드빌의 외식·프랜차이즈 브랜드들이 로맨틱 밸런타인데이에 연인의 감성을 더욱 달콤하게 자극할 케이크, 스페셜 메뉴 등을 출시하고 다양한 이벤트를 전개한다. 베이커리브랜드 뚜레쥬

온라인 중앙일보

2013.02.13 07:54
한정판 가방, 기프트 컬렉션 할인, 호텔 특별 패키지…연말을 풍성하게

선물할 곳도 많고, 할인행사도 넘쳐나는 연말이다. 이때는 ‘뉴스’를 눈 여겨 보는 게 제일이다. 어디서 뭐가 출시됐고, 어느 매장에서 무슨 할인을 하는지만 알아도 연말이 한층 풍요

중앙일보

2012.12.24 03:58
세계 명물 먹거리 즐비,소문난 맛집도 옹기종기

‘슈니발렌’을 아시나요? “그렇다”고 답한다면 당신은 유행을 어느 정도 따라잡고 계신 분입니다. 아직 많은 이에게 생소한 ‘슈니발렌’은 밀가루 반죽을 둥글게 말아 튀긴 독일 전통

중앙선데이

2012.11.25 00:30
‘사랑의 두부 도시락’ 어린이 쿠킹클래스

CJ제일제당 ‘동그란두부’의 쿠킹클래스에 참가한 아이들이 도시락에 넣을 감자샐러드를 만들고 있다. 지난 10월 31일 CJ제일제당센터(쌍림동 소재) 1층 백설요리원 키즈 키친. ‘

중앙일보

2012.11.06 00:00
식품업계에 ‘반반 스타일’

‘짬짜면(짬뽕+짜장면)’이나 ‘양념반 프라이드 반’ 치킨은 이것저것 한 번에 고루 먹고 싶은 소비자들을 노린 마케팅이다. 중국집이나 치킨 배달 전문점이 활용하던 이런 마케팅이 식음

중앙일보

2012.10.12 00:44
맛있고 건강한 식품 전문쇼핑몰 체험기 ② 테마 기획전

최근 식품으로 구성된 ‘종합선물세트’들이 다시 인기를 다시 끌기 시작하면서 식품전문쇼핑몰도 추석 대비가 한창이다. 추석을 앞두고 선물 준비와 상차림이 고민인 결혼 2년 차 주부

중앙일보

2012.09.18 01:59
전주 비빔밥, 커피처럼 들고 먹어요

‘맛과 멋의 고향’ 전북 전주시가 비빔밥의 세계화를 위해 옷소매를 걷어 붙였다. 세계에서 네 번째로 유네스코 음식창의도시로 선정된 것을 계기로 한류 붐을 이끄는 K푸드 시장을 선점

중앙일보

2012.07.05 00:37
기자들이 간다 좌충우돌 1박2일 자라섬 왕초보 캠핑 체험

은은한 랜턴 불빛 아래 해산물 바비큐 파티가 벌어졌다. 탁 트인 공기가 허기를 부르는지 먹고 또 먹어도 젓가락이 쉴 새 없다. [제품=코오롱스포츠] 남자 셋이 달라붙었건만 텐트 모

중앙일보

2012.06.23 00:44
우리 전통 깃든 복합 문화 공간

(왼쪽부터) 공방과 갤러리가 공존하는 ‘뜨쥬’의 패브릭 아티스트 디자이너 김주씨 . 22년 동안 놋그릇을 만들어온 장인 이경동씨와 아내 김순영씨. 카페·작업실·전시장 복합공간 ‘히

중앙일보

2012.04.03 10:17
1만9900원 꽃무늬 치마, 2만9900원 카디건… 봄처녀 제~ 오시네

리빙토피아 극세사 먼지떨이 올 듯 말 듯 ‘밀고 당기기’를 하던 봄이 드디어 본격 시작을 알렸다. 따뜻한 봄바람에 마음은 들썩이지만 겨울과 이별을 고하려면 집 안과 옷장 구석구석을

중앙일보

2012.03.08 00:00
핫 플레이스 제시카 키친

제시카 키친은 집에서 만든 이탈리아식 요리를 선보이는 ‘이탈리안 홈메이드 뷔페’다. 이탈리아 요리는 우리 입맛에 잘 맞는 다. 패스트푸드로 발전한 피자에서부터 ‘데이트 요리’의

중앙일보

2012.02.02 06:20
핫 플레이스 _ 제시카 키친

제시카 키친은 집에서 만든 이탈리아식 요리를 선보이는 ‘이탈리안 홈메이드 뷔페’다. 이탈리아 요리는 우리 입맛에 잘 맞는다. 패스트푸드로 발전한 피자에서부터 ‘데이트 요리’의 대

온라인 중앙일보

2012.02.01 17:42
[박태균 기자의 푸드&메드] 당뇨 두려워 설탕 대신 액상과당 먹는건 난센스

주부 이윤경(39·여·서울 신길동)씨의 주말 장보기를 따라가보자. 당뇨병 전(前)단계 진단을 받은 뒤부터 백설탕은 절대 먹지 않기로 마음먹은 그다. ‘깐깐한’ 소비자인 이씨는 고추

중앙일보

2011.12.12 05:20
우유팩 신선 유지 비결, 6겹 압축 포장재

주부 이수진씨가 서울의 대형마트 식음료 코너에서 한 우유제품의 포장재질을 꼼꼼히 살피고 있다. [이나경 기자]결혼 10년차 이수진(39·서울 강서구 염창동)씨는 깐깐한 주부다. 식

중앙일보

2011.12.05 05:00
신혼집 필수 생활용품은

결혼의 계절 가을이 다가왔다. 새로운 생활을 시작하는 만큼 사야 할 것도, 챙겨야할 것도 많다. 특히 그릇과 같은 식기류와 침실에서 사용할 침구류는 필수 생활용품이자 로맨틱한 신

중앙일보

2011.10.04 01:11
몸은 튼튼하게 마음은 여유롭게 … 유기농의 미덕

꿈꾸는 듯한 느낌의 건축물로 유명한 스페인 건축가 ‘가우디’는 어렸을 때 류마티스 관절염을 심하게 앓았다. 그의 부모는 심한 통증을 호소하는 아들을 위해 공기 좋고 물 좋은 시골로

중앙일보

2011.09.26 05:45
숀리 8주 다이어트 비법은 닭가슴살 천하장사?

식을 줄 모르는 대한민국의 몸짱 열풍에 박차를 가한 대표 몸짱 트레이너 숀리가 최근 썸머 다이어트 8주 프로그램에서 스스로 살을 찌우고 다시 체중 13.1kg를 감량하며 더욱 강

온라인 중앙일보

2011.08.29 13:45
아이들 사로잡는 엄마표 간식

주부 이혜원(38·영등포구 여의도동)씨는 요즘 인터넷 사이트와 요리책을 뒤지며 간식 레시피를 찾는다. 방과후 친구들과 한바탕 축구를 하고 돌아오는 아들 진호(11)가 배고프다며 먹

중앙일보

2011.04.25 22:03
[핫 랭킹 - 이 상품] 간편가정식

이마트 여직원들로 구성된 맛평가단이 본사 ‘테이스트 키친’에서 자체 개발한 간편가정식을 시식하고 있다. 맞벌이 부부와 싱글족이 늘면서 개봉 후 바로 먹거나 간단히 조리해 먹는 간

중앙일보

2011.04.22 00:09