검색결과
  • [박태균 기자의 약선] 유해산소 킬러, 살구

    [박태균 기자의 약선] 유해산소 킬러, 살구

    밤.대추.복숭아.자두와 더불어 귀한 5과(五果)로 취급되는 살구가 요즘 제철을 맞았다. 선조들은 몸이 힘들면 봄에 도라지차, 여름에 살구.복숭아, 가을에 은행(볶은 것), 겨울에

    중앙일보

    2005.08.11 17:44

  • [week& 웰빙] 癌 채소·과일 하루 다섯번씩 먹으면 얼씬 못한다

    [week& 웰빙] 癌 채소·과일 하루 다섯번씩 먹으면 얼씬 못한다

    미국의 자연의학자 앤드루 웨일 박사가 말했듯 '암은 인류의 영원한 맞수'다. 미국의 닉슨 대통령이 '암과의 전쟁'을 선포한 이후 10년간 250억달러 이상을 쏟아부었지만 암은 여전

    중앙일보

    2004.06.04 08:56

  • [week& 웰빙] 癌 채소·과일 하루 다섯번씩 먹으면 얼씬 못한다

    [week& 웰빙] 癌 채소·과일 하루 다섯번씩 먹으면 얼씬 못한다

    미국의 자연의학자 앤드루 웨일 박사가 말했듯 '암은 인류의 영원한 맞수'다. 미국의 닉슨 대통령이 '암과의 전쟁'을 선포한 이후 10년간 250억달러 이상을 쏟아부었지만 암은 여전

    중앙일보

    2004.06.03 15:41

  • [틴틴 경제] '이코노미 프로젝트' 15개 팀 선발

    [틴틴 경제] '이코노미 프로젝트' 15개 팀 선발

    ▶ 틴틴 이코노미 프로젝트에 참여할 15개 팀이 확정돼 본격적인 창업에 들어갔다. 서울 미림여자정보고 '미벤'팀 학생들(上)은 지도교사와 함께 전자상거래 소호몰을 운영하기로 했고,

    중앙일보

    2004.04.28 17:51

  • 쪄먹는 바나나·제주 五色망고…무슨 맛일까

    쪄먹는 바나나·제주 五色망고…무슨 맛일까

    지금 백화점 매장에는 영양이 풍부한 파파야.아보카도 등 열대과일류와 신종 제주 감귤들이 독특한 맛과 향기를 뽐내고 있다. 다소 비싸지만 새로운 과일을 맛보고 싶어하는 사람들에겐

    중앙일보

    2004.04.05 17:43

  • 규칙적인 운동으로 관절에 활력을…

    운동을 하지 않는 현대인들에게는 이것저것 핑계거리가 많다. "시간이 없어서, 몸이 불편해서, 필요성을 못 느껴서, 마땅한 동기가 없어서, 날씨 때문에" 등으로 이유를 댄다. 하지만

    중앙일보

    2004.02.24 16:13

  • [더위 넘기 7가지 수칙] 당뇨·고혈압 환자 물 충분히 마셔야

    [더위 넘기 7가지 수칙] 당뇨·고혈압 환자 물 충분히 마셔야

    건강한 사람도 양생(養生)하기 힘든 여름. 당뇨병.심장병.뇌졸중.고혈압 등 만성질환을 안고 사는 사람은 더운 계절이 더 괴롭다. 더위와 무기력.질병이란 세 가지 악재를 안고 여름을

    중앙일보

    2003.07.15 11:00

  • [더위 넘기 7가지 수칙] 당뇨·고혈압 환자 물 충분히 마셔야

    건강한 사람도 양생(養生)하기 힘든 여름. 당뇨병.심장병.뇌졸중.고혈압 등 만성질환을 안고 사는 사람은 더운 계절이 더 괴롭다. 더위와 무기력.질병이란 세 가지 악재를 안고 여름

    중앙일보

    2003.07.14 17:23

  • 알레르기 유발 식품원료 표시 의무화

    앞으로 알레르기를 유발하는 식품원료를 가공식품에 사용한 경우 이를 반드시 표시해야 한다. 또 레트로트 식품과 빵, 라면 등 식사대용 식품의 영양성분 표시가 의무화된다. 식품의약품안

    중앙일보

    2003.03.14 10:17

  • 잦은전학과 전쟁속의 학창시절-작지만 야무지고 장난기 많은 소년

    한 나라당 대통령 후보 이회창(會昌)은 1935년 6월 2일 황해도 서흥에서 태어났다. 지금은 갈 수 없는 북한 땅이다. 언진산맥과 멸악산맥이 닿은 곳이다. 『한국민족문화대백과사전

    중앙일보

    2002.05.10 00:00

  • 식품위생법 어긴 제빵·피자업소 무더기 적발

    유명 베이커리와 피자업소들이 유통기한이 지난 원료를 사용하거나 무신고 식품용기와 포장지로 빵과 피자 등을 포장 판매해 온 것으로 드러났다. 식품의약품안전청은 베이커리 및 피자 제조

    중앙일보

    2001.08.08 11:42

  • 한여름엔 식초가 보약보다 낫다

    오늘날에야 필요할 때 슈퍼마켓에서 사오면 그만이지만 옛날 어머니들은 집에서 식초를 담가 먹었다. 지게미, 누룩, 과일 껍질 등을 식초 단지에 담아 부뚜막에 올려놓으면 자연적으로 초

    중앙일보

    2000.11.24 13:55

  • 겨울철 면역과 영양

    쌀쌀한 바람이 몸을 움추려 들게 하는 겨울이 다가왔습니다. 추워지면 우리 몸의 전반적인 신진대사와 병원균에 대한 저항력, 즉, 면역이 떨어져 질병에 걸리기 쉬운데요. 이번달에는 건

    중앙일보

    2000.11.24 13:34

  • 한여름엔 식초가 보약보다 낫다②…여름철 과일 & 곡류 이용한 건강식초 만들기

    오늘날에야 필요할 때 슈퍼마켓에서 사오면 그만이지만 옛날 어머니들은 집에서 식초를 담가 먹었다. 지게미, 누룩, 과일 껍질 등을 식초 단지에 담아 부뚜막에 올려놓으면 자연적으로 초

    중앙일보

    1999.08.16 11:21

  • 위궤양 식사요법

    위액에는 강산성의 위산과 단백질을 소화하는 펩신이 들어 있지만 정상일 때는 자신의 위 점막을 손상시키지 않는다. 이것은 위벽에서 분비되는 점액물질이 위벽을 싸고 있고 단백질 소화

    중앙일보

    1999.08.13 21:30

  • 지자체.기업등도 온정 밀물

    최악의 물난리를 겪은 경기.강원 북부지역에 전국에서 온정의 물결이 줄을 잇고 있다. 지방자치단체에서부터 민간단체.기업.개인 등 구분없이 이재민들에게 '재기의 희망' 을 심어주기에

    중앙일보

    1999.08.05 00:00

  • 상품도 스타이름 쓰니 반짝…음료 'H.O.T' 매출늘어

    LG생활건강의 저탄산 음료인 'H.O.T' 는 남성 5인조 댄스그룹 'H.O.T' 에서 이름을 땄다. 삼립식품이 3월초 내놓은 '국찐이 빵' 은 개그맨 김국진 (金國鎭.35) 씨의

    중앙일보

    1999.04.02 00:00

  • 복숭아 乾果 개발…충남 연기군 농촌지도소

    전국에서 처음으로 복숭아가 건과 (乾果) 로 개발돼 4계절 먹을 수 있게 됐다. 복숭아는 수분이 많기 때문에 보관이 어려워 그 동안 통조림이 아니면 수확기인 여름철 이외엔 즐길 수

    중앙일보

    1997.09.05 00:00

  • 자연주의자 음악가 그레인저 재조명 활발

    도시문명을 거부하고 자연과 함께 호흡하면서 자유분방한 삶을 살았던 호주 태생의 피아니스트 겸 작곡가 퍼시 그레인저 (Percy Grainger.1882~1961) 의 음악세계에 대

    중앙일보

    1997.08.26 00:00

  • 천안의 명물 호두과자"원조「변함없는 맛」굽기 59년|천안 호두과자점 주인 심복순 할머니

    「천안 삼거리 흥∼능수야 버들아 흥∼」하는 옛 가락과 함께 천안의 명물로 호두 과자를 빼놓을 수 없다. 열차를 타고 천안역을 지날 때면 승객들은 어김없이 「천안명물, 호두과자 사려

    중앙일보

    1992.02.28 00:00

  • "부부싸움 그만합시다"|한국부인회, 음식물로 진정시키는 이색식단 발표

    지나치게 화를 내거나 잦은 부부싸움을 음식물로 조절하는 이색 식단이 나와 관심을 모은다. 이는 한국부인회총본부(회장 박금순)가「가족의 건강과 영양식단」을 주제로 마련한 86추계 전

    중앙일보

    1986.10.09 00:00

  • 북한은 이렇더라|본사 금창태 편집국장대리 취재기

    평양을 옛날에는 「유경」이라 했다던가. 지금도 대동강 강변길에는 버드나무의 늘어진 가지가 강바람에 휘청거리고 있었다. 시가지중심부를 북에서 남으로 말없이 흐르는 대동강-. 강물은

    중앙일보

    1985.08.31 00:00

  • 거지와 백만장자의 사이(상)

    사람답게 생활을 못하는 국민들이 선진국에는 없는가. 오늘날 선진공업국은 물론이고 대부분의 국가들이 국민들의 「인간다운 생활」을 국가가 보장할 것을 헌법에 규정하고 있다(한국헌법32

    중앙일보

    1983.07.06 00:00

  • 미국 채식주의 교파 애드번티스트 식단

    비만방지나 건강에 좋다는 자연식품에 대한 관심은 우리나라에서도 높아지고 있다. 자연식품운동의 선배격은 미국의 애드번티스트라는 기독교 일파. 신자들은 물론 이 교파에서 운영하는 병원

    중앙일보

    1983.02.25 00:00