검색결과
  • 박 대통령, 새마을 지도자와 국수 들며 환담

    박정희 대통령은 8일 낮 경제기획원 장관실에서 새마을 지도자 박재명씨(38·강원도 삼척군 노곡면 여삼리76)와 김월연씨(32·충북 보은군 내북면 산성리23), 그리고 부녀지도자 진

    중앙일보

    1976.12.09 00:00

  • 재수생 어떻게 해결할것인가

    재수생은 우리나라에만 있는것이 아니다. 이웃일본을 비롯, 미국·영국등 구미일부국가와 공산권 소련에도 상당한 재수생이있고 이들을위한 학관과 가정교사도 있다. 물리학자였던「아인슈타인」

    중앙일보

    1976.02.02 00:00

  • (1549)외국유학시절(제49화)

    민족의 앞날을 위해 뿌리깊은 저력(저력)으로 정치.경제.문화의 세갈래에서 공통분모를 찾아 비밀결사를 『한빛』모임을 구체적으로 마련한 것이 1925년 초였다. 그 중에서 문학분야에

    중앙일보

    1976.01.31 00:00

  • 편리한 부엌기구

    때때로 백화점이나 시장의 주방용품점을 둘러보면 새로운 상품들이 즐비한 것을 볼 수 있다. 주부의 일들을 덜어주는 생활을 윤택하게 하는「아이디어」들은 하루가 다르게 개발되고 있는 것

    중앙일보

    1975.09.16 00:00

  • 여름식단 어떻게 꾸미나

    더운 날씨 속에 가족들의 영양관리를 도맡아 하고있는 주부들에겐 무슨「메뉴」를 어떻게 골고루 짤 것인가가 항상 문제가 된다. 이런 주부들의 고민을 다소나마 해결해 주기 위해 영양학적

    중앙일보

    1975.08.07 00:00

  • 여름식단 실속있고 맛있게|감자

    요즘한창 감자철이다. 값도싸고(상품 한관에 1백80원)맛도 재일 좋을 때이다. 감자는「알칼리」성 식품으로 술안주, 특히 맥주 안주엔 제격이다. 산성(산성)을 중화시키는 작용을 돕

    중앙일보

    1975.07.16 00:00

  • 화물열차 탈선, 중앙선 6시간 불통|승객 도중하차 소동

    14일 하오8시30분쯤 서울 청량리 발 제천행 1521 화물열차가 중앙선국수∼신원간 도곡「터널」입 탈선, 15일 상오3시까지 6시간30분 동안 중앙선이 불통됐다. 이 사고를 모르고

    중앙일보

    1974.10.15 00:00

  • 사회 환경 개선을 위한 「시리즈」(13)|음식점 배달원

    『얘 너 ○○아니냐. 그래 서울서 뭘 하니?』『……』중국집 C루의 배달소년 정모군 (17·서울 중구 북창동)은 오랜만에 뵈는 고향 어른 앞에서 고개를 푹 숙인 채 뒷머리만 긁었다.

    중앙일보

    1974.02.09 00:00

  • (3)떡국·만두국·냉면·국수·수제비 등 가루음식-김숙희(이대교수·식품영양학박사)

    정월이 다가오면 떡국이나 만두국을 많이 먹게된다. 그리고 국수는 무슨 큰 행사에 주식으로 많이 등장한다. 결혼잔치에는 으레 빠지지 않는 음식이다. 요즈음은 식량사정으로 분식장려라는

    중앙일보

    1973.12.21 00:00

  • 수험생을 위한 부담없는 식사

    고등학교· 대학교의 입학시험날이 다가온다. 오랜 시험공부에 지치고 또 신경이 날카로와진 수험생들은 소화능력에 지장을 받게된다. 수험생들의 건강관리를 위해 요리전문가들의 『식탁「힌트

    중앙일보

    1973.01.10 00:00

  • (9)평양냉면

    6·25 이후 서울에는 냉면집이 많이 생겼는데 그 간판에는 반드시 「평양냉면」이라고 쓰여져 있다. 때때로 냉면 생각이 나서 동료들과 음식점에 들어가 냉면을 청해놓고 보면 옛날 평양

    중앙일보

    1972.08.24 00:00

  • 한국사회학회 월례발표회에서

    한국사회학회는 매달 월례발표회를 갖기로 하고 그 첫 모임을 4일 하오 서울대문리대에서 마련했다. 이 자리에서 김영모 교수(중앙대)는 『한말 유학생의 실태』를, 이동원 교수(이대)는

    중앙일보

    1972.03.07 00:00

  • 일본의 직장·학교 급식실태 보고 온 명지대 강복인 교수

    명지대 가정과 강복인 교수가 20여일간 일본에서의 직장과 각급 학교점심 급식실태를 돌아보고 6일 귀국했다. 모교인 일본 상모여대의 초청으로 30년만에 일본을 방문했던 강 교수는 『

    중앙일보

    1971.12.09 00:00

  • 과학적 분석에 의한 건강「가이드」(10) 밀가루

    식량의 부족을 보충하고 동시에 쌀보다 우수한 영양을 섭취하자는 취지의 분식 장려 운동이 흔히 『우리도 분식만 하면 서구인의 체격을 따라갈 수 있다』는 단순한 사고 방식을 소비자들에

    중앙일보

    1971.11.11 00:00

  • 가계 쇼크…공공요금 인상|늘어가는 적자대책은 없나

    바삐 돌아가는 국내외의 커다란 문제들 속에서도 주부들이 가장 관심 있는 문제-「하룻밤 지내면 달라지는 것」이 요즘의 물가다. 그렇지 않아도 빠듯한 가계에 예측할 수 없이 오르기만

    중앙일보

    1971.08.27 00:00

  • 식생활(1)|냉면

    여름의 별식 냉면은 더위를 씻고 지친 입맛을 산 듯 하게 들리는 맛의 청량제다. 예전엔 특히 이북 지방에서는 집에서 일일이 국수를 눌러 만들었던 이 냉면은 점점 음식점「메뉴」에서만

    중앙일보

    1971.06.21 00:00

  • 6대취임 2주년에 돌아본 박대통령의 공과 사

    ○…박대통령이 하루에 처리하는 문서는 한자높이가 된다고 한다. 이틀을 묵는적이 없는 이 서류에는 그냥 도장만 찍히는 것이 아니고 일일이「메모」가 붙는다는 것. 그러면서도 신문은

    중앙일보

    1969.07.01 00:00

  • (140)암 정복의 길(3)

    짤각-. 짤각- 가벼운 금속성이 고요속에서 계속된다. 그리고 산소호홉기의 「펌프」소리가 가끔씩 들려온다. 이속에서 바삐 움직이는 손과손. 지혈겸자와 「메스」,가위,바늘이 손과 손으

    중앙일보

    1968.05.25 00:00

  • 영구적 피임약 발명

    【뉴요크 16일합동】성욕을 잃게 하거나 구토증을 일으키지 않는 새로운 영구적 효과를 지닌「캡슐」들이 피임약이 곧 시판될 것이라고 16일 이곳에서 발표되었다. 국수발 만큼 가느다란

    중앙일보

    1968.05.18 00:00

  • (33) 우리의 미래상을 연구하는 67년의 「캠페인」|국시 - 대표집필 이만갑

    「자유」·「민족」 및 「경제」의 3요소 우리 나라의 역사를 더듬어 보면 전통사회에 있어서의 국가의 기본적인 이념은 국왕에의 충성이었고 따라서 국왕에 대한 판역이 가장 엄격하게 기피

    중앙일보

    1967.08.17 00:00