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"매운것 안 먹으면 혁명 말 못해" 마오가 즐긴 마라맛
━ [왕사부의 중식만담] 화끈한 쓰촨요리 마파두부. 마파(麻婆)는 곰보할머니를 뜻한다. 한국사람들이 가장 좋아하는 쓰촨요리 중 하나다. 안충기 기자 젊은 시절 가끔 청와
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0-2→3-2 대역전극 조코비치...경기 흐름 바꾼 '화장실 브레이크'
세르비아 후배를 상대로 대역전승을 거둔 조코비치. AP=연합뉴스 노박 조코비치(세계랭킹 2위·세르비아)가 같은 나라 후배에게 짜릿한 역전승을 거두고 US오픈 테니스대회 16강에
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'고관절 수술' 머리-'은퇴 선언' 이스너 US오픈 노장의 반란...비너스는 아쉬운 탈락
부상을 딛고 US오픈 2회전에 오른 머리. AP=연합뉴스 고관절 부상을 딛고 현역 생활을 이어가는 앤디 머리(36·세계랭킹 37위·영국)와 은퇴를 예고한 존 이스너(38·세계 1
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‘배드민턴 여제’ 대관식 마친 안세영 “다음 목표는 그랜드슬램”
귀국 직후 열린 기자회견을 앞두고 세계선수권 금메달을 들어보이며 활짝 웃는 안세영. 뉴스1 한국인 최초로 세계배드민턴연맹(BWF) 세계선수권대회 단식 정상에 오른 안세영(21·삼
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더 이상 천적이 없다
압도적 실력으로 세계선수권 단식 금메달을 따낸 안세영. 더는 ‘천적’이 없어 ‘안세영 시대’가 한동안 이어질 거란 전망이 나온다. [신화=연합뉴스] “안세영(21·삼성생명)은 선
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한국 배드민턴 역사의 날…세계선수권 안세영 단식 제패+서승재 2관왕
한국인 최초로 세계배드민턴선수권대회 단식 정상에 오른 여자 세계랭킹 1위 안세영이 결승전 직후 환호하고 있다. 신화=연합뉴스 ‘배드민턴 여제’ 안세영(21·삼성생명)이 한국 배드
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안세영, 한국 배드민턴 새 역사 썼다…세계선수권 단식 첫 제패
세계선수권대회 결승에 진출한 안세영. 신화=연합뉴스 ‘배드민턴 여제’ 안세영(21·삼성생명)이 한국 배드민턴 역사상 최초로 세계선수권 단식 금메달을 목에 걸었다. 세계랭킹 1
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안세영, 세계선수권 女단식 결승행…한국 배드민턴 새 역사 쓸까
한국 배드민턴 간판 안세영이 세계선수권 여자 단식 결승에 올라 한국 배드민턴 역사상 첫 단식 우승에 도전한다. EPA=연합뉴스 한국 배드민턴 간판 안세영(삼성생명)이 세계배드민턴
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코스요리는 428 원칙…냉채 4, 큰접시 2, 작은접시 8가지
━ [왕사부의 중식만담] 슬기로운 요리 주문 불도장(佛跳牆). 해삼·전복·오골계·상어지느러미·돼지등심·표고 등이 들어가는 최고급 요리 중 하나다. 푸젠·광둥 같은 남쪽 지
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허리띠 넓이 1m 면발 ‘뱡뱡면’ 시진핑·롄잔 만찬 때 즐겨
━ [왕사부의 중식만담] 밀가루 음식 많은 화베이요리 #장면1: 1972년 미국 닉슨 대통령이 중국을 전격 방문했다. 양국은 적대를 청산하고 정식 수교했다. 마오쩌둥 주석
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포위된 항우에게 애첩이 끓여준 용봉탕 ‘패왕별희’ 별칭
━ [왕사부의 중식만담] 인물에 얽힌 음식 많은 화중요리 중국 음식은 화중·화북·동남·서남 4개 지역으로 나눠 이해하는 편이 쉽다. 자연환경, 지리, 역사를 고려한 구분이
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김민재는 메디컬 완료, 이강인은 파리 이동…이적 발표 초읽기 돌입
김민재가 바이에른 뮌헨 유니폼을 입은 합성사진. 사진 로마노 트위터 한국축구대표팀 핵심 수비수 김민재(나폴리)와 플레이메이커 이강인(마요르카)의 빅 클럽 이적 작업이 최종 단
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“남쪽 귤 회수 건너면 탱자 돼” 물길따라 색다른 음식 꽃피워
━ [왕사부의 중식만담] 중국 요리 지역별 특색 팔보채(八寶菜). 산동요리를 대표하는 음식으로 8가지 진귀한 재료를 넣어 만든다는 뜻이다. 권혁재 사진전문기자 중국은 한반
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‘기’는 닭 ‘육’은 돼지 ‘초’는 볶음…중국요리 이름 몇 가지 규칙 있다
━ [왕사부의 중식만담] 알쏭달쏭 메뉴판 정복 ‘사부들의 사부’라고 불리는 중식당 ‘진진’의 왕육성 셰프. 권혁재 사진전문기자 나는 50년 넘게 칼과 웍을 잡고 있다. 주
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맨체스터의 창이냐, 밀라노의 방패냐
엘링 홀란(左), 프란체스코 아체르비(右) 유럽 클럽 축구를 대표하는 두 강자, 맨체스터 시티(잉글랜드·이하 맨시티)와 인터밀란(이탈리아)이 올 시즌 챔피언스리그 결승에서 맞붙는
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'불굴의 사나이' 머리, 부상 딛고 4년만에 남자프로테니스 우승
4년 만에 ATP 대회 우승컵을 든 베테랑 앤디 머리. AP=연합뉴스 숱한 부상에도 굴하지 않고 현역 생활을 이어온 백전노장 앤디 머리(세계랭킹 52위·영국)가 남자프로테니스(A
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서울 코리아오픈 국제휠체어테니스 대회 5일간 열전 마쳐
2023 서울국제어휠체어테니스 남자 단식 우승을 차지한 요아킴 제라르 서울 코리아오픈 국제휠체어테니스대회가 5일간의 열전을 마쳤다. 서울 코리아오픈이 11일부터 15일까지 서
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K리그 7회 우승, 두 번 강등…뉴스메이커 된 ‘도깨비 팀’
━ [스포츠 오디세이] 영욕의 시민축구단 성남FC 2014년 FA컵 우승을 차지한 성남FC. 이재명 시장(가운데)과 김학범 감독, 신문선 대표. [중앙포토] “요즘은 T
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“중국과 전쟁 준비 안 돼 있다” 경고한 美 싱크탱크
제2차 세계대전이 끝날 무렵 미군의 총수는 1200만 명에 달했다. 종전으로 대규모 병력이 불필요해지자 미 정부는 적극적으로 감축에 나섰고 1949년엔 주한 미군도 모두 철수했다
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춰야 할 춤이 있다…76세에도 다리 180도 찢는 현역 무용수
픽사 애니메이션 '업'의 시니어 주인공. 2023년 새해를 앞두고 나이 때문에 괴로운 이들에게 권할만한 영화다. [사진 월트디즈니컴퍼니 코리아] “오늘의 예순은 과거의 마흔이
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‘미국판 송해’ 50년 전 영상에 MZ세대 반했다
딕 캐빗(오른쪽)과 그의 토크쇼에 출연한 앤서니 퀸의 대화 모습. [사진 위키피디아 커먼] 방송인 유재석씨와 고(故) 송해 선생을 섞으면 이 사람 아닐까. 미국의 전설적인 토크쇼
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심부름꾼서 방송의 전설로…유재석과 송해 합치면 이 남자
딕 캐빗(오른쪽)과 그의 토크쇼에 출연한 앤서니 퀸. [위키피디아 커먼] 방송인 유재석 씨와 고(故) 송해 선생을 섞으면 이 사람 아닐까. 미국의 전설적인 토크쇼 진행자, 딕
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‘지루하면 어때’…네덜란드, 실용축구로 8강행
71세 루이 판할 감독이 이끄는 네덜란드가 가장 먼저 카타르월드컵 8강행 티켓을 끊었다. 특유의 실용축구 효과를 톡톡히 봤다. 4일 미국을 3-1로 물리친 뒤 감격을 나누는 선수
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벤투호 상대 포르투갈-우루과이 정예 최종명단 확정...호날두-수아레스 등 총출동
손흥민과 특급 골잡이 대결을 벌일 포르투갈 공격수 호날두. AP=연합뉴스 2022 카타르월드컵에서 벤투호와 맞붙을 포르투갈과 우루과이가 각각 26명의 최종 엔트리를 확정됐다.