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차례 지내고 오세요, 주부는 반값
한복을 차려입은 어린이들이 강원도 정선군 하이원리조트 운암정에서 다례를 배우고 있다. 이곳에선 추석을 맞아 29일 전통문화 체험행사를 연다. [연합뉴스] 추석을 맞아 대전과 충남·
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재래시장 추석맞이 장보기
과일과 육류, 생선 등 각종 성수용품 구입에 몫돈이 드는 명절. 재래시장을 이용하면 훨씬 저렴하게 장을 볼 수 있다. 알뜰하게 장 보고 옛 정취도 느낄 수 있는 강남·서초·송파 지
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한가위 음식엔 다 이유가 있더라
추석(30일)의 대표 절식(節食)이 송편이라는 데 이의를 달 사람은 별로 없을 것이다. “가을 맛은 송편에서 오고 송편 맛은 솔내에서 온다”는 말도 있다. 송편은 찰기가 적은 멥쌀
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한가위 음식엔 다 이유가 있더라
추석(30일)의 대표 절식(節食)이 송편이라는 데 이의를 달 사람은 별로 없을 것이다. “가을 맛은 송편에서 오고 송편 맛은 솔내에서 온다”는 말도 있다. 송편은 찰기가 적은 멥쌀
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간송미술관 안주인 김은영씨와 며느리 윤은화씨
사랑방에는 간송 물건이 고스란히 남아있다. 그곳에서 김은영 매듭장(왼쪽)과 며느리 윤은화씨가 올 추석을 준비하기 위해 백자 제기를 닦고 있다. 김은영(70) 매듭장이 우리 앞에 낡
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[2012 안전한식탁] 별미ㆍ건강식ㆍ선물용, 정성을 빚은 건강먹거리 서천 한산모싯잎송편
충남 서천은 대표적인 특산물로 한산모시가 있다. 예로부터 한산모시는 모시 중에서도 으뜸으로 쳤고 임금에게 진상되는 상품이었다. 모시풀로 모시옷만 만드는 것은 아니다. 모싯잎을 삶아
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캠핑 시대 ⑧ 솔로캠핑
휘영청 보름달이 뜬 날 경남 하동 지리산 형제봉 정상에서 보내는 캠핑은 호젓하기 그지없다. 시루봉에서 시작된 섬진강 물길을 따라 자리 잡은 민가의 불빛이 마치 불길처럼 번져 있다.
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[漢字, 세상을 말하다] 嘉俳 가배
“갠 날씨에 시골 마을 즐거워 떠들썩하네/ 가을 동산의 풍미는 과시할 만하구나/ 지붕엔 넝쿨 말라서 박통이 드러났고/ 언덕의 병든 잎새 사이사이 밤송이가 떡 벌어졌네/ 술잔만 부딪
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嘉俳
“갠 날씨에 시골 마을 즐거워 떠들썩하네/ 가을 동산의 풍미는 과시할 만하구나/ 지붕엔 넝쿨 말라서 박통이 드러났고/ 언덕의 병든 잎새 사이사이 밤송이가 떡 벌어졌네/ 술잔만 부딪
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눈 감아도 떠오르는 고향역...‘무작정 상경’ 세대의 영원한 안식처
올 추석에도 어김없이 고향 가는 길은 복잡하고 돌아오는 길은 하염없이 밀릴 것이다. 이미 가문에 대한 의식이 현격하게 희미해졌건만, 신주를 모시고 지내는 차례와 성묘를 위해 이
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떡 만들고 젓갈에 넣고 … 한산모시를 먹는다
7일 오전 충남 서천군 화양면 월산리 모시마을 영농조합법인 떡 공장에서 주민들이 모싯잎 송편을 만들고 있다. 주문이 밀려 밤 10시까지 작업이 한창이다. [김성태 프리랜서] |7
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늦더위 남아 있는 추석, 명절 증후군 없이 보내려면
“명절만 치르고 나면 아이가 아파요.” 아이누리한의원 대전점 박경남 원장은 생각보다 많은 엄마들이 명절을 지낸 후 한의원을 찾는다고 한다. 추석 전날부터 배앓이로 고생한 아이,
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윤 기자 VS 이 부장 ┃ ⑥ 명절 음식
윤 기자와 이 부장이 각각 내세우는 차례상의 모습은 조금 다르지만 음식을 차려 조상에 대한 감사함을 표하는 마음은 같다. [중앙포토] 한민족 최대 명절 한가위가 2주일도 채 안
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[2011 맛있는 밥상- 동대문맛집] 소문난 청량리떡집 '햇살떡방앗간'
서울 시민이라면 한번쯤 가보왔을 곳! 동대문 청량리 ~ 이 곳에 소문난 떡집이 있다. 서울 동대문 청량리동 영휘원 사거리에 위치한 햇살떡방앗간이 그 곳이다. 고소한 냄새가 코를 자
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[food&] 우리 떡 100개, 입이 떡~
나무가지마다 탐스럽게 핀 이 꽃, 나비, 고추, 가지 등은 모두 떡으로 만든 것이다. ‘꽃떡’이다. 예나 지금이나 부잣집 결혼식 또는 돌잔치에서나 볼 수 있다. 우리는 떡에 대해
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뽀얀 생들깨 국물에 토란·표고버섯…포근한 가을의 맛
올해는 추석이 하도 일러, 토란 맛이 어땠는지도 잘 기억나지 않는다. 요즘에야 제대로 알이 찬 토란과 장하게 굵은 토란줄기가 시장에 나오기 시작했다. 나에게 익숙해진 서울과 경기
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더위에 지친 몸 진한 추어탕 한 그릇을
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[세계는 지금] 월병 속에 인삼·전복·동충하초까지~
웰빙 바람을 타고 월병도 블루베리·아이스크림·오리고기 등 다양한 재료를 넣어 만들어지고 있다.우리의 추석(秋夕)인 음력 8월 대보름엔 중국에서도 중추절(中秋節)로 분위기가 들뜬다.
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해서 즐겁고 먹어서 기쁜 차례상을 위하여
논밭을 쓸어버린 엉망진창 날씨에 9월 추석이라니, 이번 추석은 정말 최악이다. 며칠 전 엄마가 전화로 넋두리를 풀었다. 추석에 먹을 김치를 두어 포기 하는데 채소 값만 3만원이란
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이벤트·공연·특산물 잔치 … “역시 한가위”
대전 유성구 관내 자원봉사자들이 14일 구청 회의실에서 추석을 맞아 불우이웃들에게 보낼 사랑의 송편을 만들고 있다. [프리랜서 김성태]민족의 최대 명절인 추석연휴를 맞아 다양한 이
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[뉴스 클립] Special Knowledge 한가위 음식에 담긴 선조의 지혜
‘더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라’. 백물이 성숙하는 추석엔 햅쌀·햇곡식·햇과일 등 먹을거리가 풍성해 마음까지 넉넉해집니다. 조선 순조 때 한양 풍습을 기록한 『열양세시기』
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호텔 패키지 선물로 아내 사랑 받으세요
바쁜 추석으로 몸과 마음이 지친 아내에게 호텔 패키지를 선물하는 것은 어떨까. 제주신라호텔은 ‘아내사랑 패키지’와 ‘풀 나이트 파티 패키지’를 선보인다. ‘아내사랑 패키지’는 ‘코
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쇠비름·여주·갓·호박·모과·수수…
직장인 김혜영(38)씨는 요즘 몸이 천근만근이다. 휴가도 다녀오고 무더위도 지나 갔는데 오히려 몸이 더 무겁다. 이는 여름 동안 떨어진 기력과 식욕을 회복하라는 신호다. 보양식이
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[food&] 한입 먹고 입이 떡 ~ 방방곡곡 특산 떡
조선시대 문헌에 등장하는 떡 종류만도 250여 종이나 된단다. 여기에 요즘 나오는 떡까지 합치면 수십 종은 더 늘어날 것 같다. 송천 떡마을 등 떡을 만들어 전국에 파는 동네가 생