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웰빙 식탁 ④ 우울증에 좋은 음식
꽃샘추위가 남아 있으니 겨울의 긴 터널을 아직 다 빠져나오지는 못한 셈이다. 날씨가 추워지고 햇빛 보기 힘들어지면 마음마저 얼어붙는다. 그래서 겨울엔 실제 감기나 독감 못지않게
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[헬스코치] 이것 즐겨 먹는 핀란드인, 우울증 발생률 다른 나라 절반
박태균 식품의약전문기자‘마음의 감기’로 통하는 우울증은 절대 가볍게 봐선 안되는 병이다. 우울감을 느끼는 정도라면 취미생활 등 기분 전환으로 얼마든지 해소할 수 있다. 그러나 중증
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식사 후 졸음, 몸 컨디션 악화 적신호
이코노미스트는 지난해 이후 센테내리언(Centenarian: 100세 건강인)에 지속적인 관심을 쏟아 세간의 주목을 끌었다. 노년의 건강은 결국 40대에 결정된다는 게 전문가들의
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"해양폐기물 폐각이 바이오 신소재로 재탄생"
바닷가 환경오염물질(폐각)에 신기술을 적용 - 첨단 녹색환경 경영실현 최첨단 신소재기술로 친환경 농자재, 농법개발 - 글로벌 녹색농업실현 ○ 녹색경영 추진 전략과 성과 국내 유일의
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[건강한 당신] 여성 생애주기별 관리
서울의 한 산부인과 직원이 미혼여성과 상담하고 있다. [강정현 기자]여성의 건강은 호르몬으로 시작해 호르몬으로 끝난다? 어느 정도는 맞는 얘기다. 어릴 시절엔 성조숙증 또는 지연으
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물이 보약 … ‘좋은 水’ 없을까?
우리 몸의 70%를 차지하는 물. 운동 후 또는 짠음식을 많이 먹었을 때는 갈증으로 인해 다른 때보다 더욱 많은 양의 물을 섭취하게 된다. 물은 우리 몸에서 다양한 역할을 한다.
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350년 전해온 씨간장 150년 된 가보 간장 …
전남 장성군 장성읍 남양마을 이진환씨와 부인 김병희씨가 조상대대로 내려온 150년 된 간장을 맛보고 있다. [프리랜서=오종찬] 전남 장성군 장성읍 남양마을엔 전통가옥 야은재(野隱齋
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[해외 칼럼] 글로벌 식량 체계 뜯어 고쳐야
세계의 식량공급 시스템이 혼란스럽다. 지난 30년 동안 하락세를 지속하던 식량 가격이 4년 전부터 가파른 오름세를 타기 시작했다. 곡물 가격은 2004년에 비해 두 배가 넘게 올랐
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달콤한 와인을 품은 조약돌
하얀 레이블에 새겨진 조약돌은 완전한 구형이 아니다. 겉 표면 또한 탐스러운 매끄러움은 없고, 오히려 군데군데 파인 홈과 긁힌 자국은 오랜 세월의 흔적을 느끼게 한다. 이 레이블
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[HEALTH Life] 무가당이면 괜찮다? 설탕과 똑같아요
우리 어린이와 청소년의 설탕 섭취가 위험 수위를 넘어섰다. 식품의약품안전청에 따르면 13∼19세 청소년의 설탕을 비롯한 단순당(포도당·과당·꿀 등) 섭취량이 61g에 달했다. 특
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[HEALTH Life] 인스턴트 식품 길들여져 칼슘 모자라 성장장애
‘내 아이 일찍 죽이기?’ 그럴 리야 없겠지만 많은 부모들이 부지불식간에 자녀의 건강을 해치고 있다. 아이가 원한다고 트랜스지방으로 튀긴 과자를 무심코 주고, 취침할 시간에 고지방
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채소 잘 자라는 ‘첨단 흙’ 개발
희토류 광물을 배합해 만든 육묘용 흙.그 흙으로 키운 배추(아래)가 기존 흙으로 키운 것(아래)에 비해 훨씬 잘 자란다.반도체 등 첨단 전자부품에 들어가는 희토류 광물을 섞은 고성
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노화 방지 '항산화 물질'이 소식하는 것보다 좋을까
우리 몸은 한쪽엔 유해산소, 반대쪽엔 항산화 성분이 놓인 시소와 같다. 젊을 때는 몸안에서 SODㆍ글루타티온 등 항산화 성분이 충분히 생성돼 특별히 노력하지 않아도 이 시소는 균
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노화 방지 '항산화 물질'이 소식하는 것보다 좋을까
우리 몸은 한쪽엔 유해산소, 반대쪽엔 항산화 성분이 놓인 시소와 같다. 젊을 때는 몸안에서 SODㆍ글루타티온 등 항산화 성분이 충분히 생성돼 특별히 노력하지 않아도 이 시소는 균
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춘곤증이 너무 오래 간다면…
춘곤증은 낮이 길어지고 기온이 올라가는 등 외부 환경의 변화에 생체 리듬이 적응하지 못해 생기는 것이다. 대표적인 증상은 나른한 피로감, 졸음, 식욕부진, 소화불량, 현기증 등으로
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[식품성분표시제대로보자] 미량 영양소
비타민.미네랄은 탄수화물.지방.단백질과 함께 우리 몸을 구성하는 '5대 영양소'다. '둘'(비타민.미네랄)의 섭취량은 다른 '셋'(탄수화물.지방.단백질)에 비해 훨씬 적다. '셋'
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[시론] 하이닉스가 미국에 있었다면 …
1998년 IBM이 반도체 칩의 전도율을 높이기 위해 미 버몬트주에 있는 자사 반도체 공장의 생산공정을 알루미늄에서 구리로 바꾼 과정은 우리에게 시사하는 바가 크다. 우선 세계 최
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7세 미만 37% 산모 32% '만성 영양실조'
북한 어린이들의 저성장 원인은 간단하다. 제대로 먹지 못하고, 제때 치료받지 못하기 때문이다. 형편없는 영양공급과 보건.의료체계가 키의 성장을 막는 근본 요인이다. 본지는 발육
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미네랄로 얼굴에 생기를…
해초에서 추출한 미네랄이 피부에 생기를 드려요-. 드 라 메르는 새봄 두 가지 로션(사진)을 기초화장품으로 추천한다. '모이스처라이징 로션'과 '오일 옵저빙 로션'이다. 두 화장
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[세살건강여든간다] 올바른 식습관
고도비만.아토피피부염.주의력 결핍.틱장애…. 요즘 아이들을 괴롭히는 질환들이다. 감염과 영양결핍에 의한 질환이 사라지면서 새로운 유형의 현대병이 아이들을 괴롭히고 있다. 식습관의
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[세살건강여든간다] 올바른 식습관
고도비만.아토피피부염.주의력 결핍.틱장애…. 요즘 아이들을 괴롭히는 질환들이다. 감염과 영양결핍에 의한 질환이 사라지면서 새로운 유형의 현대병이 아이들을 괴롭히고 있다. 식습관의
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암을 이기는 한국인의 음식- ⑦토마토
토마토는 중앙아메리카와 멕시코 등지에서 재배되다가 16세기에 스페인으로 전파된 후 이탈리아와 동지중해 지역의 식탁에서 애용돼 온 식품이다. 중간 크기의 토마토 한 개는 약 25kc
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올리브油에 혈액순환 개선 물질
올리브 기름에 들어있는 미량영양소인 페놀이라는 성분이 혈액순환을 개선시키는 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 스페인 코르도바에 있는 레이나 소피아 대학병원의 프란시스코 히메네스 박
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폐암.당뇨.자살 사망 확률 급격히 상승 外
폐암.당뇨.자살 사망 확률 급격히 상승 28일 통계청 사망원인생명표에 따르면 폐암.당뇨병.자살로 사망할 확률이 급격히 증가하고 있는 것으로 나타났다. 그러나 위암.간암.뇌혈관질환.