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  • [韓遊通 한류식품]③일동후디스 '산양유아식 하이키드'

    [韓遊通 한류식품]③일동후디스 '산양유아식 하이키드'

    중앙미디어네트워크의 계열사인 JMPlus는 지난 5월 1일, 중국인 관광객 요우커들을 대상으로 한류 매거진 한유통을 창간했습니다. 11월 1일 발간한 한유통(韓遊通) 제4호에서는

    온라인 중앙일보

    2014.11.27 13:30

  • 남양, '모유 같은 분유' 고집 반세기 … 살균 설비에만 500억 투자

    남양, '모유 같은 분유' 고집 반세기 … 살균 설비에만 500억 투자

    남양유업은 모유의 성분과 기능에 대해 50여 년 동안 연구한 데이터를 기반으로 ‘아이엠마더’(왼쪽)와 ‘임페리얼 드림 XO’를 선보였다. 남양유업은 3단 발효공법으로 만든 소재를

    중앙일보

    2014.09.22 00:06

  • [박태균 기자의 푸드&메드] 유산균이 여드름·아토피도 잡아준대요

    [박태균 기자의 푸드&메드] 유산균이 여드름·아토피도 잡아준대요

    [일러스트=강일구]70년 전 미국의 피부과 의사인 존 스토크스와 도널드 필스베리는 ‘뇌(brain)-장(腸·gut)-피부(skin) 상관이론’을 주장했다. 뇌·장·피부가 연결돼 있

    중앙일보

    2012.06.12 09:38

  • 선문대 ‘생체분자재설계연구소’ … 면역력 증강 방선균 연구 전문

    선문대 ‘생체분자재설계연구소’ … 면역력 증강 방선균 연구 전문

    충남 아산 선문대 생체분자재설계연구소에서 연구진이 방선균 활용방안을 연구하고 있다. [선문대 제공] 역사상 사람의 목숨을 가장 많이 앗아간 전염병은 결핵이다. 20세기 중반까지만

    중앙일보

    2012.04.27 03:30

  • 속이 편해지는 아침 식사 ④ 밤단팥죽

    속이 편해지는 아침 식사 ④ 밤단팥죽

    동지(冬至)에 먹는 절기 음식이었던 팥죽이 최근엔 식사 대용식이나 입맛을 돋우기 위한 별미죽으로 진화했다. 뜨끈한 팥죽에는 찹쌀로 만든 새알심이나 견과류, 밤 등을 기호에 따라

    중앙일보

    2011.11.01 03:42

  • 바쁜 아침엔 식사 대신 두유 한 잔

    바쁜 아침엔 식사 대신 두유 한 잔

    바쁜 아침, 여유로운 아침 식사는 사치처럼 느껴진다. 그렇다고 마냥 굶을 수는 없는 법. 이럴 때 먹으면 좋은 식품이 ‘두유’다. 저지방 고단백 건강식품 콩의 영양이 고스란히 담

    중앙일보

    2011.08.30 15:22

  • 까다로운 엄마들 사로잡은 ‘청정 유아식’

    까다로운 엄마들 사로잡은 ‘청정 유아식’

    식품안전 바람과 더불어 유아식도 친환경이 최우선 최근 ‘안전한 식품’에 대한 국민적 관심이 증대함에 따라 유아식도 친환경 청정 제품에 대한 선호가 늘고 있다. 이에 먹거리에 민감한

    중앙일보

    2008.07.15 16:39

  • 나이따라 직업따라 영양제도 맞춤시대

    영양제도 내 몸에 꼭 맞는 것을 골라 먹어야 보약이다. 삶의 단계별로, 직업별로 요구하는 영양소가 다르기 때문이다. 기본은 종합 영양제(비타민+미네랄)다. 자신에게 딱 맞는 영양제

    중앙일보

    2007.04.30 09:43

  • 초유 못한 엄마들 걱정 마세요

    초유 못한 엄마들 걱정 마세요

    매일유업은 초유 성분을 강화한 유아식 '앱솔루트 궁, 초유의 비밀'을 14일 출시한다. 초유에 들어있는 유익한 성분을 유아식에 적용해 만들었다. 초유에는 면역인자와 성장인자가 풍

    중앙일보

    2007.02.13 09:33

  • [브랜드경쟁력] 매일·남양유업 공동1위

    [브랜드경쟁력] 매일·남양유업 공동1위

    남양유업 '임페리얼드림 XO'와 매일유업 '앱솔루트 명작'이 공동 1위를 차지했다. 지난해엔 남양유업이 단독 1위, 매일유업이 2위였다. 매일유업이 상대적으로 분발한 셈이다. 3

    중앙일보

    2006.04.17 17:50

  • 영양제? 몸에 좋다고 막 먹으면 O양제

    봄은 영양 보충에 각별히 신경을 써야 할 계절. 신진대사가 활발해지고, 운동·활동량이 늘어나기 때문이다. 우리 몸에 필요한 영양은 천연식품을 통해 보충하는 것이 최선이다. 그러나

    중앙일보

    2006.04.13 16:57

  • [week&건강] 영양제? 몸에 좋다고 막 먹으면 O양제

    [week&건강] 영양제? 몸에 좋다고 막 먹으면 O양제

    봄은 영양 보충에 각별히 신경을 써야 할 계절. 신진대사가 활발해지고, 운동·활동량이 늘어나기 때문이다. 우리 몸에 필요한 영양은 천연식품을 통해 보충하는 것이 최선이다. 그러나

    중앙일보

    2006.04.13 15:46

  • 장이 두루두루 편하려면

    최근 대장(大腸) 건강의 키워드는 프로바이오틱스(probiotics)과 프리바이오틱스(prebiotics)이다. 2001년 세계보건기구(WHO)와 국제식량기구(FAO)의 합동전문가

    중앙일보

    2006.03.17 10:22

  • [week&건강] 장이 두루두루 편하려면

    [week&건강] 장이 두루두루 편하려면

    최근 대장(大腸) 건강의 키워드는 프로바이오틱스(probiotics)과 프리바이오틱스(prebiotics)이다. 2001년 세계보건기구(WHO)와 국제식량기구(FAO)의 합동전문

    중앙일보

    2006.03.16 17:08

  • 장내 세균층 밸런스가 중요

    영양소를 분해 흡수하는 소장과는 달리 대장은 물과 전해질 흡수, 그리고 음식물의 찌꺼기라고 할 수 있는 대변을 저장하고 배출하는 역할을 맡고 있다. 영양소를 분해 흡수할 일이 없기

    중앙일보

    2003.04.02 16:40

  • 29.올리고당

    요즘 각종 광고 매체에서 「올리고당」을 강조하는 제품이 소비자의 시선을 끌고 있다.올리고당이란 단당류인 포도당과 다당류인전분질 사이에 속해 있는 당질로 포도당과 같은 단당이 2~1

    중앙일보

    1996.09.23 00:00

  • 한국소비자보호원,농협중앙회,미원,수협중앙회

    한국소비자보호원은 자동차손해사정인을 초빙해 매월 첫째.셋째주목요일 오후3시부터 5시까지 자동차보험관련 특별상담을 실시한다.직접 방문하거나 전화((709)3769,3785).팩스((

    중앙일보

    1994.10.01 00:00