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아낌없이 주는 식당 "저걸 다 먹을 수 있나…음식 가격은 얼마?"

아낌없이 주는 식당 [사진 온라인 커뮤니티]　 ‘아낌없이 주는 식당’. 과연 이걸 다 먹을 수 있을까 싶을 정도로 많은 양을 제공하는 식당 사진이 화제다. 온라인 커뮤니티에 올라온

온라인 중앙일보

2013.09.27 16:00
창업아이템 국수전문점 인기…고객층 다양해 매출걱정 없어

가볍게 식사를 대신할 수 있는 국수 요리의 인기가 날로 치솟고 있다. 외식시장에 평소 간편하고 다양하게 즐길 수 있는 국수전문점들이 등장하고 있으며, 어릴 적 향수를 불러일으키는

온라인 중앙일보

2012.09.24 15:50
내 몸을 살리는 건강 밥상 ② 러빙헛 아차산점

국내 최대 채식식당…60여 가지의 한·중·일·양식 즐겨요 Q 국내 최대 채식 식당으로 알고 있다. 채식식당을 열게 된 계기는. 원래 채식불고기·채식밀고기 등을 생산하는 기업에서

온라인 중앙일보

2012.08.14 16:12
한 여름 보양식, 이런 별미도 있었네

여름은 비와 무더위가 사람을 지치게 만든다. 그러다 보니 입맛도 없어지고 일할 의욕도 떨어진다. 하지만 이렇게 무기력하게 가만히 있을 수 만은 없다. 신선하고 맛있는 음식으로 떨

온라인 중앙일보

2012.07.31 15:27
'순도100%' 메밀국수 방송된 대박집, 알고보니

매주 맛에 대한 불편한 진실을 파헤치는 미각스캔들. 오는 8일 방송에서는 웰빙 식품이자 입맛 돋우는 별미 음식으로 사랑받는 ‘메밀국수’에 대한 허와 실을 밝힌다. 찬 성질의 메밀로

온라인 중앙일보

2012.07.07 00:01
[뉴스 클립] Special Knowledge (260) 전국의 음식 축제

완연한 봄입니다. 부쩍 풀린 날씨에 슬슬 여행을 떠나보고 싶습니다. 여행지를 뒤적거리다 보면 항상 그 지역의 특색 있는 음식을 찾게 되죠. 지역 대표 음식들은 그 지방의 기후와

중앙일보

2011.03.14 00:08
대법, 식품·보건 안전 해치는 범죄 형량 기준 대폭 높인다

식품 가공업체인 S식품은 지난해 4월부터 7월까지 칼국수와 소면, 메밀국수 등 면류제품 390t(시가 7억여원)을 만들어 팔았다. 이들 제품은 중간도매상을 거쳐 국숫집과 일식당 등

중앙일보

2010.07.19 01:03
[Close-up] 요시카와 도쿄대 특임연구원(전 삼성전자 상무)

“삼성전자가 일본 기업을 추월한 계기는 1997년 금융위기 때 일본 추종형 경영을 중단하면서부터였다. 한국은 국가 자체가 위기에 빠졌고, 삼성도 자동차 회사를 포함해 140여 개

중앙일보

2010.01.19 05:46
[미주중앙] 한인 식당, 끝 없는 '가격 파괴' 왜?

미국 로스앤젤레스 한인타운의 밥값이 내려 가고 있다. 경기침체 영향으로 매상 감소라는 타격을 입은 한인 식당들이 각종 세일과 프로모션을 내세우고 있다. 보통 5.99~9.99달러하

중앙일보

2009.07.09 08:59
이 땅의 국수를 찾아서 ⑤ 평양냉면

벽제갈비의 김영환 회장(左)이 박영근(51) 조리사의 평양냉면 조리 과정을 지켜보고 있다. [조용철 기자]“냉면 얘긴 잘못 꺼냈다가 몰매 맞는다.” 음식 전문지에서 10여 년 가까

중앙일보

2009.06.11 00:02
한식, 세계로 나가려면 ‘한식’에 집착 말라

스기모토 다카시(杉本貴志·64·사진). 그는 요즘 가장 바쁜 호텔·레스토랑 인테리어 디자이너다. 일본 도쿄의 롯폰기 그랜드하얏트 호텔을 비롯해 교토(京都)·하코네(箱根)의 하얏트호

중앙일보

2009.06.03 01:00
시푸드 뷔페 ‘대장 메뉴’ 알고 가야 본전 뽑는다

하꼬야 시푸드 최근 서울 종로에 2600㎡(약 800평)짜리 대규모 식당이 생겼다. 시푸드 레스토랑 ‘하꼬야’다. 근래엔 보기 드문 ‘도발적인’ 규모다. 요즘 같은 불황에 이렇게

중앙일보

2009.05.07 00:07
[이 땅의 국수를 찾아서] 넓고 깊은 국수 스펙트럼, 은어도 재료가 된다

‘음식은 메모리를 먹는 것’이라는 말이 있다. 사람들은 추억하고 싶어 음식을 먹거나 친근해서 습관적으로 먹는다. 우리 음식 문화에서 국수는 또 그렇게 친근한 메모리의 한 부분을

중앙일보

2009.04.09 00:02
[week&CoverStory] 어디로 숨었나, 피맛골 그 맛집

서울의 대표적인 먹자골목인 종로통 뒷골목 피맛골이 사라져가고 있다. 조선시대, 대로변을 질주하는 양반님네들의 말과 마차를 피해 서민들이 걸어다니던 뒷골목. 이곳은 어느새 서민을

중앙일보

2009.03.13 10:50
[커버스토리] 그리움 때문일까, 그리 멀리 못 갔네

지금 피맛골 일대는 썰렁하다. 밤을 환히 밝히던 맛집과 주점은 몇몇 곳만 남았을 뿐 모두 떠났다. 그래도 수십 년을 한결같은 맛으로 피맛골을 지켰던 터줏대감 중 일부는 이곳저곳에

중앙일보

2009.03.12 17:00
[커버스토리] 손님은 “먹자” vs 주인은 “막자” 뷔페공방전

뷔페는 어린 시절의 행복이었습니다. 엄마·아빠의 “내일 뷔페 가자!” 한마디면 소풍 가는 것보다 마음이 들떠 잠을 이루기 어려웠으니까요. 온갖 음식이 있고 양껏 먹을 수 있으니 천

중앙일보

2008.12.18 15:55
HOTEL NEWS

힐튼남해골프&스파리조트, 남해 여행후기 이벤트힐튼남해골프&스파리조트가 남해군의 후원으로 진행하는 ‘디스커버리 남해(Discovery Namhae)’ 캠페인의 2차 이벤트로 ‘남해

중앙선데이

2008.06.13 23:19
[글로벌 아이] 한·일 FTA와 일본의 배타주의

일본인은 원래 지역 특산품을 좋아한다. 최고급 벼 품종인 고시히카리가 대표적이다. 개량을 거듭해 만들어낸 이 품종은 밥을 하면 차지고 기름져 일반 품종보다 2배 가까이 비싸다. 이

중앙일보

2008.03.25 21:08
젓가락이 바쁘다, 도쿄의 맛

1. 스시 요리 김포∼하네다 항로가 개통되면서 서울과 도쿄는 일일생활권이 되었다. 서울에서 아침밥을 먹은 뒤 도쿄에 도착해 점심·저녁 식사를 하고 돌아올 수 있게 된 것이다. 주

중앙선데이

2007.09.02 03:41
Lifestyle News

노보텔 앰배서더 강남 여름보양식노보텔 앰배서더 강남의 일식당 ‘슌미(旬味·Shunmi)’는 9월 30일까지(주중) 여름철 보양식을 특별가로 마련한다. 메밀국수와 모둠롤, 후식을

중앙선데이

2007.08.11 15:38
[week&2007아시아맛캉스] 일본 … 눈이 즐거운 '히로시마야키'

‘우에노’의 아나고 덮밥동경 122도에서 154도, 북위 45도33분에서 20도25분에 이르는 활 모양의 3000㎞ 국토. 그 안의 크고 작은 7000여 개 섬에서 생산하는 육지·

중앙일보

2007.06.28 17:04
[week&쉼] 면발로 더위사냥

'밥 말고 딴 거 없나?' 때 이른 더위에 식사 때만 되면 머릿속에 맴도는 화두다. 이럴 때 만만한 게 국수다. 얼음을 넣어 열무김치에 만 국수는 등줄기 땀을 식혀줘서 반갑고, 고

중앙일보

2007.06.21 14:59
[유지상기자의도쿄한입에먹기] 정통 일식을 먹는다

두 시간이면 닿는 곳, 도쿄. 너무도 익숙한 음식. 스시(초밥), 덴푸라(튀김), 소바(메밀국수). 하지만 막상 도쿄에 내리면 어디서 뭘 먹어야 할지 막막하다. 이런 경험을 한 번

중앙일보

2006.02.09 16:47
[week& In&Out 맛] 으~살 떨려…냉면·냉국수 바로 이 곳

TV를 켜면 맛있는 음식도 참 많고 가보고 싶은 식당도 많다. 하지만 물어물어 찾아갔을 때, "에이, 이게 아닌데"하며 실망한 경험은 누구나 있을 것. "속지 말자, 조명발!"은

중앙일보

2005.08.18 16:15