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건강식품으로 뜨는 '보리'
보리는 춘궁기(보릿고개)의 고마운 곡식이었다. 쌀 공급이 절대적으로 부족했던 1960년대엔 1인당 연간 보리 소비량이 40㎏에 달했다. 이는 요즘 한 사람이 한 해에 먹는 쌀 소비
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[건강] 건강식품으로 뜨는 '보리'
보리는 춘궁기(보릿고개)의 고마운 곡식이었다. 쌀 공급이 절대적으로 부족했던 1960년대엔 1인당 연간 보리 소비량이 40㎏에 달했다. 이는 요즘 한 사람이 한 해에 먹는 쌀 소
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경복궁 옆 두 私立미술관…같은 출발 다른 선택
경복궁을 좌우로 끼고 있는 서울시내 두 사립 미술관에 명암이 엇갈렸다. 대림미술관과 아트선재센터가 문제의 두 공간으로, 대림은 출연기금을 잠식하는 재정난 때문에 내년부터 대중 미
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야채 보충제로 고지방식 피해 줄여
야채와 과일 보충제를 복용하면 고지방 식사에 의한 동맥 손상을 경감시킬 수 있다는 연구결과가 나왔다. 미국 메릴랜드대학 의과대학의 개리 플로트닉 박사는 미국심장병학회 저널 최신호(
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아침 외식 일이 즐거워
전시장 디자인업체 클리베이에 근무하는 서정(28)씨. 운동을 마치고 회사로 아침 8시30분에 출근하면 손질된 과일이 도시락 용기에 담겨 그를 기다리고 있다. "자취를 하는 터라
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[최주영의 쿠킹레슨] 손맛·정성 담아 `감동두배`
5월은 선물을 해야할 날이 많다. 그러나 연말연시나 명절 때처럼 겉치레 선물은 아니다. 계절의 푸르름처럼 마음깊은 곳에서 우러난 감사의 마음을 전하는 선물이 대부분이다.자신을 낳고
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음식선물 손맛·정성 담아 '감동 두배'
음식 선물은 바로 먹지않으면 상해버리는 것은 곤란하다. 며칠이라도 두고 먹을 수 있는 저장식이 낫다. 예를 들면 잼·피클·김치·장아찌 등이 대표적이다. 이들 음식은 한번에 먹고
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[문화노트] 유아용 그림책까지 점령한 햄버거
머핀.감자칩.케이크.초콜릿.햄버거….최근 출간된 한 촉각 그림책에 나오는 먹거리 목록이다.이 중 '두들두들' 감자칩 등은 사진 일부에 실물과 비슷한 질감의 물질을 끼워 놓아 아이가
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유아용 그림책까지 점령한 햄버거
머핀·감자칩·케이크·초콜릿·햄버거….최근 출간된 한 촉각 그림책에 나오는 먹거리 목록이다.이 중 '두들두들' 감자칩 등은 사진 일부에 실물과 비슷한 질감의 물질을 끼워 놓아 아이
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"일찍 일어나면 영화를 공짜로 본다"
부지런하고 공짜 좋아하는 영화팬이라면 귀가 솔깃할 '시사회'가 열리고 있어 화제다. 25일 개봉을 앞둔 영화 '휴먼 네이쳐'의 '얼리 버드 시사회'가 그것. '얼리 버드(early
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[LPGA] 소렌스탐 4개대회 연속 V
아니카 소렌스탐(30.스웨덴)이 4개 대회 연속 우승을 차지하며 미국여자프로골프협회(LPGA) 투어에서 가장 많은 상금을 획득한 선수가 됐다. 소렌스탐은 15일(한국시간) 로스앤
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[LPGA] 소렌스탐 4개대회 연속 V
아니카 소렌스탐(30.스웨덴)이 4개 대회 연속 우승을 차지하며 미국여자프로골프협회(LPGA) 투어에서 가장 많은 상금을 획득한 선수가 됐다. 소렌스탐은 15일(한국시간) 로스앤젤
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[LPGA] 김미현, 연장 패배...아쉬운 2위
소렌스탐, 4개 대회 연속 제패 대기록 김미현(24.ⓝ016)이 미국여자프로골프(LPGA) 투어오피스디포(총상금 80만달러) 최종 라운드에서 연장전 끝에 아니카 소렌스탐(스웨덴)에
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경기 불황… 집에서 해먹는 제품 인기
경기 불황으로 외식비를 줄이는 소비자가 늘고 있다. 대신 집에서 빵이나 음식을 만들어 먹을 수 있는 재료와 기구들이 잘 팔린다. 최근 제일기획이 서울.수도권 주부 7백명을 대상으로
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경기 불황… 집에서 해먹는 제품 인기
경기 불황으로 외식비를 줄이는 소비자가 늘고 있다. 대신 집에서 빵이나 음식을 만들어 먹을 수 있는 재료와 기구들이 잘 팔린다. 최근 제일기획이 서울.수도권 주부 7백명을 대상으로
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켈로그, 43억달러에 키블러 인수
미국의 시리얼 생산 업체인 켈로그가 최근 급성장하는 과자 시장에 뛰어 들기 위해 미국 2위의 쿠키회사인 키블러를 43억달러에 인수한다고 블룸버그 통신이 26일 밝혔다. 켈로그의 카
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美켈로그, 43억달러에 키블러 인수
미국의 시리얼 생산 업체인 켈로그가 최근 급성장하는 과자 시장에 뛰어 들기 위해 미국 2위의 쿠키회사인 키블러를 43억달러에 인수한다고 블룸버그 통신이 26일 밝혔다. 켈로그의 카
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'기적의 영양소' 칼슘도 지나치면 해롭다
오렌지 밭에서 칼슘이 자라지는 않지만 요즘 오렌지 주스에는 칼슘이 풍부하게 함유돼 있다. 마가린·시리얼·팬케이크 믹스·시리얼 바는 더 말할 것도 없다. 식품업계는 지난해 1백19개
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보스워스 대사 부인 요리책 '…저녁을' 제작중
"대사관저의 식사라고 특별한 것은 없습니다. 아침 식단은 미국에서 즐겨 먹던대로 편안하게 차립니다. 저녁에 특별 손님을 초대하는 만찬을 준비할 경우엔 미국요리 풀코스나 다른 나라의
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한방빵등 '전통재료+서양음식' 잇따라 개발
서양빵에 쑥.된장 등 우리 전통 음식재료를 가미한 빵.케이크가 잇따라 개발되고 있다. 대구 대한제과제빵학원은 각종 한방재료를 넣은 쑥카스테라.솔잎머핀 등 5가지 종류의 '한방빵'
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행복하고 시원한 여름 만들기
"나에겐 잊혀질 수 없는 한 소녀를 내가 처음 만난 곳" "룰루랄라 신촌을 누비는 내 마음은 마냥 이야에로~". 연인이라면 기억날 만한 어떤 동네가 있기 마련이다. 하지만 그것도
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[새상품] 동원산업 外
◇ 동원산업은 '동원 왕갈비' 를 출시했다. 잰 고기를 갈비뼈에 붙여 만든 것으로 전자레인지로 조리해 먹을 수 있다. 한 봉지(2백40g)에 3천3백원. 02-589-3084. ◇
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신세대 주부 겨냥 '티칭 마케팅' - 쇼핑 즐기면서 살림도 배우고
"상품도 사고 관련 분야 무료 교육도 받는다. " 고객을 끌어들여 매상을 늘리기 위한 수단으로 '무료 교육' 을 내건 상품이 쏟아져 나오고 있다. 이미 소비자 교육이 일반화된 컴퓨
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신세대 주부 겨냥 '티칭 마케팅' - 쇼핑 즐기면서 살림도 배우고
"상품도 사고 관련 분야 무료 교육도 받는다. " 고객을 끌어들여 매상을 늘리기 위한 수단으로 '무료 교육' 을 내건 상품이 쏟아져 나오고 있다. 이미 소비자 교육이 일반화된 컴퓨