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일본식 '카츠산도', 베트남식 '반미'…샌드위치 신흥강자 등장
제주도에서 푸드 트럭으로 시작해 서울까지 진출한 브랜드 '산도위치'의 다마고산도(왼쪽)와 가츠산도. 두툼한 달걀말이와 돈가스를 빵 사이에 끼운 것이 특징이다. [사
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[먹자GO] 올여름, 하드·빙수 대신 소프트아이크림·젤라토 어때요
생우유의 진한 맛이 느껴지는 오슬로 아이스크림. [사진 신세계푸드] 한 입 베어 물면 입속부터 차가운 기운이 퍼지는 아이스크림. 동네 슈퍼마켓이나 편의점은 기본이고 이젠 카페의
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[江南人流] 뻔한 맛은 잊어라 … ‘특별한’ 식음료 팝업매장
최근 핫플레이스로 꼽히는 곳엔 공통점이 있다. 바로 식품업계가 연 체험 매장이라는 점. 초코파이·우유·맥주·커피 등 이름만 듣고 뻔할 거라 생각한다면 잘못이다. 마트·편의점 매대
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뻔한 맛은 잊어라…식음료 브랜드의 '특별한' 팝업매장
최근 핫플레이스로 꼽히는 곳엔 공통점이 있다. 바로 식품업계가 연 체험 매장이라는 점. 초코파이·우유·맥주·커피 등 이름만 듣고 뻔할 거라 생각한다면 잘못이다. 마트·편의점 매대
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이스탄불 뒷골목에서 진짜 터키의 향기를 맡다
정확히 10년 만이다. 처음 이스탄불을 찾았을 땐 터키가 자랑하는 명소, 이를테면 아야 소피아·블루모스크·톱카프 궁전 같은 유적을 둘러봤다. 이번엔 아니었다. 이스탄불의 일상을
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어린이날 어디 갈까? 고민 말고 이곳으로!
어린이들은 오늘 밤 선잠이 들겠다. 내일이 바로 손꼽아 기다려왔을 어린이날이어서이다. 부모라고 잠자리가 편할 리 없다. 아이를 위해 특별한 하루를 만들어야 하는데 해마다 행선지를
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[라이프 스타일] 마카롱은 지루해 … 디저트 시장 오리엔탈 바람
서울 웨스틴조선호텔의 오리엔탈 애프터눈 티 세트. 한국과 일본, 홍콩 등의 인기 디저트 메뉴인 양갱, 증편, 모나카, 차슈바오 등을 메뉴로 구성해 인기를 끌고 있다. [사진 서울
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마카롱과 쿠키는 식상해…디저트 시장에 부는 오리엔탈 바람
서울 웨스틴조선호텔의 오리엔탈 애프터눈 티 세트. 한국과 일본, 홍콩 등의 인기 디저트 메뉴인 양갱, 증편, 모나카, 차슈바오 등을 메뉴로 구성해 인기를 끌고 있다. [사진 서울
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세계3대 진미 ‘캐비아’에 빠진 호텔들…어떤 메뉴들이
‘이것’ 하나만으로 특별한 자리가 되는 식재료가 있다. 바로 캐비아(철갑상어 알). 6~7년 이상 자란 철갑상어에서 알을 채취한 후 소금을 넣어 만든 캐비아는 풍미가 뛰어나 송로
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[인스타, 거기 어디?] 또 다른 베트남의 맛, 성수동 '하노이102'
하노이102 2층의 창가 테이블. 거의 모든 벽에 창이 있고 볕이 잘 드는 구조라 점심시간엔 어디서 찍어도 사진이 잘 나온다. 넴(튀김만두)이 담겨 있는 라탄 바구니는 베트남에서
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[江南人流] 올봄, 제주도에 가야 하는 이유
만개한 봄꽃을 즐기려면, 지금 제주도로 가야 한다. 벚꽃을 시작으로 꽃망울을 터트린 봄꽃들의 향긋한 꽃내음이 푸른 바다까지 넘실거린다. 이처럼 봄꽃은 제주도 곳곳에서 피지만 모처
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올봄 ‘인생 사진’ 남기려면 제주도로 가야 하는 이유
만개한 봄꽃을 즐기려면, 지금 제주도로 가야 한다. 벚꽃을 시작으로 꽃망울을 터트린 봄꽃들의 향긋한 꽃내음이 푸른 바다까지 넘실거린다. 이처럼 봄꽃은 제주도 곳곳에서 피지만 모처
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[인스타, 거기 어디?] 간판 대신 붙인 포스터로 인증샷 명소 되다
카페의 간판을 대신해 외벽에 여러 개씩 붙인 포스터. 파치드 서울의 상징이 됐다. ‘파치드 서울, 파치드 서울, 파치드 서울…’ 같은 글귀를 예닐곱번씩 반복해서 쓴 허름한 포스
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특급호텔은 지금 커피 원두 전쟁 중
특급호텔들이 최근 몇 년 새 공을 들이는 것이 있다. 바로 커피 원두다. 호텔 내 카페나 식음업장에서 사용 중인 원두를 PB 상품으로 내놓고 있다. 지난달 해비치 호텔앤리조트 제
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명절 증후군 극복! 특급호텔 호캉스 떠날까?
설 연휴가 시작됐다. 대가족이 한데 모이는 것도 좋지만, 적어도 연휴 중 하루 이틀은 우리 가족끼리 오붓하게 보내고 싶은 마음이 든다. 연휴가 짧은 탓에 따로 여행을 계획하지 못
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[전수진 기자의 강릉 스케치 이틀째] 北 현송월, 프렌치 만찬에 아메리칸 조식
현송월 삼지연관현악단 단장이 이끄는 북한 예술단 사전점검단은 방남 이틀째인 22일 서울 장충체육관을 방문해 음향시설 등을 둘러본 뒤 버스로 이동하고 있다. 오종택 기자 북한
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[인스타, 거기 어디?]크리스마스 트리 인증샷은 여기서!
인스타그램에 올라온 프랑스 파리 갤러리 라파예트 백화점의 올해 트리 사진. 수 천개의 사탕, 프렛즐, 마카롱 등 디저트 모양 풍선으로 트리를 만들었다. [사진 갤러리 라파예트]
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국내 최대 규모 스타벅스 ‘더종로점’ 문 연다…‘육의전’ 모티브
국내 최대 규모의 스타벅스 매장이 서울 종로에 들어선다. 스타벅스 더종로점. [연합뉴스] 스타벅스커피 코리아는 오는 20일 종로타워에 ‘스타벅스 더종로점’을 오픈한다고
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[라이프 트렌드] 대형 스크린 보며 어떤 모델 살까? 아메리카노 즐기며 느긋하게 생각
카페형 자동차 전시장 로스팅의 깊은 향이 물씬 풍기는 아메리카노를 한 모금 마신다. 고개를 살짝 돌리면 파란 벤츠가 한 대 서 있다. 한쪽에 놓인 초대형 모니터에서는 벤츠가 미끄
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[라이프 스타일] 연말 모임 정하기 어려워? 이곳에 주목!
━ 인스타 거기 어디? 최근 서울 이태원 해밀톤호텔 뒤편의 주택가에 눈에 확 띄는 감각적인 공간이 들어섰다. 바로 ‘어그로빌리지’다. 지난 6월 문을 열었는데, 벌써 인
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[인스타, 거기 어디?]허름한 다세대 주택이 인스타 성지라고?
최근 서울 이태원 해밀톤호텔 뒷편의 주택가에 눈에 확 띄는 감각적인 공간이 들어섰다. 바로 ‘어그로빌리지’. 빌리지(마을)란 이름처럼 여러 건물이 마을처럼 모여있는 곳으로, 하얀
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[여행자의 취향] 꼭 가봐야할 여행지 1위 도니골을 아세요?
콘래드 서울의 마크 미니(Mark Meaney·43) 총지배인은 포시즌스 서울의 루보쉬 바타(Lubosh Barta·43) 총지배인과 함께 서울 시내 특급 호텔 총지배인 중 최연
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[issue&] 합리적 가격에 호텔 휴가 만끽
파라다이스호텔 부산 ‘가을 라운지 프로모션’ 패키지는 프라이빗하고 럭셔리한 호텔형 힐링을 즐길 수 있는 상품이다. 사진은 야외 오션 스파 풀 야경. [사진·파라다이스호텔 부
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[issue&] 합리적 가격에 호텔 휴가 만끽
파라다이스호텔 부산 ‘가을 라운지 프로모션’ 패키지는 프라이빗하고 럭셔리한 호텔형 힐링을 즐길 수 있는 상품이다. 사진은 야외 오션 스파 풀 야경. [사진·파라다이스호텔 부