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외국 소시지 불법반입, 과태료 최대 1000만원
불법 휴대 축산물을 반입할 경우 최대 1000만원까지 과태료를 부과하는 조치가 다음 달 1일부터 시행된다. 최근 중국에서 입국하는 여행객이 불법 반입한 소시지·순대 등 돼
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'돼지열병 막자' 과태료 10배↑…"삼겹살 가격 영향 없다"
불법 휴대 축산물을 반입할 경우 최대 1000만원까지 과태료를 부과하는 조치가 다음 달 1일부터 시행된다. 최근 중국에서 입국하는 여행객이 불법 반입한 소시지·순대 등 돼지고기
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공항서 바이러스 검출, 북한 확산설…돼지열병 ‘빨간불’
━ [SPECIAL REPORT] 아프리카돼지열병, 한국은 무풍지대? 지난해 8월 아프리카돼지열병(ASF)이 중국에서 발생했을 때만 해도 국내에선 검역 당국 외 어느 곳도
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"설 명절, 해외서 소세지·순대 함부로 들여오면 안 돼요"
농림축산식품부가 설 명절(2월 4~6일)을 앞두고 조류인플루엔자(AI)와 구제역, 아프리카 돼지 열병(ASF) 발생 예방을 위해 일제 소독 등 설 연휴 방역 강화대책을 추진한다.
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홍콩 관광객 ‘아프리카 돼지 열병’ 경보령…대만까지 당혹
중국 아프리카돼지열병 발생 현황 지도 [대만 방역당국 웹사이트] 치사율 100%의 가축전염병인 아프리카 돼지 열병(African swine fever)이 홍콩과 인접한 광둥성까지
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[江南人流] 올 송년회엔 특별한 샴페인 바 어때요?
보글보글한 탄산이 보기에 좋은 샴페인은 특별한 날 마시는 대표 술로 꼽힌다. [사진 르 캬바레 도산] 올해도 한 달여 남짓 남았다. 이즈음 수첩에는 한 해가 가기 전 만나야 할
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꼬리 안 자르고 낮잠 보장 … ‘동물복지’ 농장 삼겹살, K 소울푸드 품격 높인다
잠을 즐기는 돼지들. 제일종축 돼지들은 하루 8시간 이상의 수면 시간이 주어진다. [사진 제일종축] #1 지난달 31일 경기도 이천시에 위치한 제일종축. 2만2000㎡(약 666
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돼지 치사율 100% … ASF 막기 전쟁
중국 여행객이 반입한 축산품에서 아프리카 돼지 열병 유전자가 검출되며 검역이 강화됐다. [뉴시스] 4일 오후 인천국제공항 중국발 여객기에서 나온 짐들 사이를 검역 탐지견이 바삐
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뚫리면 끝장…돼지판 흑사병 '아프리카 돼지열병'(ASF)를 막아라
4일 오후 인천국제공항 중국발 여객기에서 나온 짐들 사이를 검역 탐지견이 바삐 돌아다닌다. 중국산 축산가공품을 찾아내기 위해서다. 반입금지 품목인 소시지·고기만두 등을 가지고 오
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[라이프 스타일] ‘내장 먹는 언니’가 힙하다, 한여름 곱창 열풍
마지막 단계에서 불판 위에 술을 부어 일으킨 불로 윗부분을 바삭하게 굽는 ‘대한곱창’의 모둠곱창. [장진영 기자] 서울의 한낮 최고 기온이 33도에 달했던 18일 오후 2시. 장
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[먹자GO]'내장 먹는 언니'가 힙하다…한여름 곱창구이 열풍
더운 날씨에도 불구하고 불 앞에서 구워 먹는 곱창의 인기가 대단하다. 가수 그룹 '마마무'의 멤버 화사의 단골 곱창집으로 방송을 탄 '대한곱창'에서
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숲속 농장이 미국 최고 힐링 리조트로 거듭난 사연
━ 서현정의 월드 베스트 호텔 & 레스토랑 미국 최고의 힐링 리조트 '블랙베리 팜'을 상징하는 풍경. 중앙의 붉은색 목조 건물이 메인 레스토랑 건물 ‘
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“北에 돼지 500마리 보낼 것”…청주서 돼지 보내기 운동본부 발족
충북 청주 시민단체가 8일 '돼지 보내기 운동본부'를 발족하고 오는 9월 말 돼지 500마리 보내기 계획을 발표하고 있다. 최종권 기자 삼겹살 거리로 유명한 충
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암과의 전쟁, 인류의 반격
국가 차원의 암 연구가 본격적으로 시작된 것은 1971년 리처드 닉슨 미국 대통령이 국가 암 퇴치법을 제정하고 ‘암과의 전쟁’을 선포하면서다. 막대한 자금이 투여되고 각국의 뛰어
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유럽산 소시지 먹어도 될까…한국서도 ‘E형간염’ 매년 60명씩 발병
(기사내용과 사진은 관계 없음) [중앙포토] 최근 유럽 등지에서 E형 간염 발생 사례가 급증하는 가운데, 국내에서도 E형 간염 환자가 연평균 60명씩 발생하는 것으로 확인됐다.
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전염병 감염땐 떼죽음…유럽 '멧돼지 장벽' 1200㎞ 세운다
2013년 7월 리투아니아는 벨라루스와 국경 장벽을 강화하는 작업에 나섰다. 군인이나 탱크 같은 무기의 접근을 막기 위해서가 아니라 멧돼지 때문이었다. 감염되면 사실상 100%
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[이택희의 맛따라기] 일주일에 딱 4팀…수제 파이 집의 특별한 한우 스테이크 정찬
‘파파스 해피파이’ 스테이크를 잘라보니 정확한 미디움 레어다. 고기가 차지고 부드러웠다. 이 집은 음식점이 아니고 통신판매를 주로 하는 수제 파이 전문점인데 주인 부부가 음식 해
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[세상 속으로] 반려동물도 검역증 필수, 생체 칩 없으면 출입국 막힐 수도
━ 사람보다 까다로운 동물 공항 수속 개나 고양이는 반려동물의 고유 번호가 기록돼 있는 마이크로칩을 목덜미에 주입하면 해외여행을 쉽게 다닐 수 있다. 지난 19일 인천국제
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돼지 심장 근육서 단백질 추출…버려지던 '심근' 식재료로 쓰이나
순대 등 가공품으로 일부만 이용될 뿐, 대부분 폐기되고 있는 돼지의 심장근육에서 단백질을 추출하는 기술이 개발됐다. 대부분이 폐기되고 있는 돼지 심장근육에서 영양소가 풍부하고
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살충제 계란 이어 간염 베이컨·햄 공포까지 … 대형마트, 유럽산 돼지 쓴 제품 판매 중단
살충제 계란, 발암물질 생리대에 이어 간염 베이컨 공포가 퍼지고 있다. 유럽에서 E형 간염 유발 논란을 빚고 있는 독일·네덜란드산 돼지고기로 만든 베이컨과 햄이 국내에 유통되고 있
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'E형 간염' 유럽산 햄·소시지, 국내 유통 중단…"익혀드세요"
유럽산 햄과 소시지의 안전성에 대한 우려가 커지면서 식약처가 수입 검사 강화, 잠정 유통 중단 및 수거 검사 등의 조치에 나섰다. [중앙포토]식품의약품안전처가 최근 'E형 간염바이
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[건강한 당신] 볼일 보고 비누로 30초 손 씻기, 설사병 30% 줄어요
━ 최준용 교수의 건강 비타민 박모(66)씨는 최근 친구들과 동남아시아로 골프 여행을 떠났다. 첫날 운동을 마치고 점심으로 야채 샐러드와 닭튀김을 먹으며 맥주 한 잔을 마셨다.
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중앙SUNDAY 창간 9주년 특집 : 한국사와 좀 더 가까이!
중앙SUNDAY는 과거 연재했던 인기 역사 기획 내용을 토대로 현행 한국사 8종 교과서 내용을 분석하고, 실전 문제까지 풀어보는 새로운 형식의 역사 NIE를 매주 홈페이지(http
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조성수 에쓰푸드 대표
[포브스]국내 육가공업계를 대표하는 기업 에쓰푸드가 국내 최초의 정통 델리미트를 통해 제2의 도약을 준비하고 있다.이태원의 존쿡 델리미트 경리단점에서 만난 조성수 대표. 그는 육가