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롯데 자일리톨껌 월 매출 100억원 돌파
지난해 6월 시판에 들어간 롯데제과의 자일리톨껌이 제과시장에서 단일제품으로는 처음으로 월 매출 100억원대를 돌파했다. 롯데제과는 지난달 자일리톨껌의 판매실적이 105억원에 달해
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설탕 대체 감미료 시장 활기
건강에 대한 관심이 높아지면서 설탕을 대체할수 있는 감미료 시장이 활기를 띠고 있다. 2일 업계에 따르면 지난해부터 충치 예방 기능이 있는 자일리톨이 껌과 음료,치약 등에 첨가되면
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동양제과, 기능성캔디 `자일리톨 디스크'
동양제과[01800]는 25일 대체 감미료 자일리톨의 충치예방 효과와 함께 민트향을 첨가, 입안을 상쾌하게 해주는 다기능성 무설탕 캔디 `자일리톨디스크'를 내놓았다. 주로 운전자
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비만·충치 예방 기능성 감미료시장 커진다
기능성 대체 감미료시장이 커지고 있다. 19일 업계에 따르면 최근 비만, 당뇨등 성인병과 충치 발병률 증가로 설탕에 대한 거부감이 커지면서 설탕과 같은 단맛을 내면서도 칼로리가 낮
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비만·충치 예방 기능성 감미료시장 커진다
기능성 대체 감미료시장이 커지고 있다. 19일 업계에 따르면 최근 비만, 당뇨등 성인병과 충치 발병률 증가로 설탕에 대한 거부감이 커지면서 설탕과 같은 단맛을 내면서도 칼로리가 낮
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식품업계 '자일리톨 시장 선점' 경쟁가열
충치 예방성분으로 알려진 자일리톨시장을 선점하기 위한 제과업체들의 경쟁이 본격화됐다. 15일 업계에 따르면 지난해 6월 롯데제과가 자일리톨껌을 출시, 500원이라는 비싼 가격에도
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[2000 히트상품] 롯데제과-자일리톨 껌
롯데제과의 자일리톨껌은 충치예방과 치료를 가능케 하는 기능성 껌이다. 씹으면 치아의 플러그가 줄어든다. 또 충치의 원인균인 무탄스균이 제거된다. 플러그의 축적을 막아 충치예방은 물
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[2000 히트상품] 롯데제과-자일리톨 껌
롯데제과의 자일리톨껌은 충치예방과 치료를 가능케 하는 기능성 껌이다. 씹으면 치아의 플러그가 줄어든다. 또 충치의 원인균인 무탄스균이 제거된다. 플러그의 축적을 막아 충치예방은 물
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['구강보건주간' 맞아 알아본 치아관리법]
'튼튼이.바른이.고은이' . 대한치과의사협회는 충치예방연구회 등 치과관련단체와 함께 구강보건주간(6월 9~15일)을 맞아 구강관리법에 대한 교육 및 홍보에 나서고 있다. 충치예방연
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´구강보건주간´ 맞아 알아본 치아관리법
´튼튼이.바른이.고은이´ . 대한치과의사협회는 충치예방연구회 등 치과관련단체와 함께 구강보건주간(6월 9~15일) 을 맞아 구강관리법에 대한 교육 및 홍보에 나서고 있다. 충치예방
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KAIST 김정회교수, 무공해 감미료 양산기술 개발
무설탕 껌.당뇨병 치료제.치약 등의 원료로 쓰이는 설탕 대체 감미료 (甘味料) 인 자일리톨 (Xylitol) 을 '환경친화적 방법' 으로 생산하는 기술이 국내 연구진에 의해 세계
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[새상품]자동차 연료 절약효과 外
자동차 연료 절약효과 ◇ ㈜케택은 특수세라믹에서 나오는 원적외선을 이용, 자동차 연료를 절약시키는 '수퍼테크'를 개발.시판중. 연료통에 장착시 약 30%의 연료절감및 매연감소 효과
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풍성한 한가위 건강에 신경을…당뇨등 지병환자 식사요령
'먹자니 병이 악화되고, 안먹자니 음식이 유혹하고…. ' 당뇨나 고혈압 등 평소 지병이 있는 사람들이 추석과 같은 명절 때마다 겪는 고민이다. 그러나 음식에 대한 지나친 경계심과
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[기업다이제스트]미원,설탕대체 감미료 L - 아스파라긴산 개발
㈜미원이 설탕대체 감미료로 쓰이는 아스파탐의 주원료인 L - 아스파라긴산의 생산기술개발에 성공했다고 27일 발표했다. 미원은 이에따라 연간 60억원의 수입대체효과와 함께 현재 미국
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해태제과, 노노 아이스크림 출시
해태제과는 제과업계 처음으로 당분을 제거한 아이스크림'노노'를 출시했다.'노노'아이스크림은 설탕.우유.코코아.버터등 제품의 원료에 함유된 당분을 제거한 대신 대체감미료인 락티톨을
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本社선정 96히트상품-보해 김삿갓 소주
보해양조가 지난 3월출시한.김삿갓'소주는 국내 최초로 고급 소주시장을개척했다.감미료로 벌꿀을 첨가,소비자들의 변화욕구및 고급화 추구심리와 맞물려 폭발적인 수요를 창출했다. 시판 1
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스테비오사이드 금지 주세법 개정 반대-소주업체 대표간담회
정부가 주세법을 고쳐 소주에 스테비오사이드 사용을 금지하는 쪽으로 방침을 정함에 따라 소주업계에 비상이 걸렸다. 文상목 진로사장.李희수 두산경월사장등 서울과 지방의 10개 소주업체
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보해소주,감미료 사용 중단-유해 논란 스테비오사이드
보해양조는 31일 소주 첨가물인 스테비오사이드의 사용을 무해가 입증될 때까지 중단한다고 밝혔다. 스테비오사이드는 설탕보다 2백배정도 당도가 높은 감미료로 국내 소주업계가 90년대
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소주업계,첨가제 有害주장에 발끈
서민들과 애환을 같이 하는 소주가 과연 인체에 해로운 것인가.소주에 단맛을 내기 위해 첨가물로 사용하는 스테비오사이드가 유해물질이라는 주장이 국정감사 현장에서 제기되자 업계가 이에
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'복합상품' 수요 급증-올 분야별 상품 전망
복합화와 편안함-. 올해 상품시장에는 이를 테마로 한 소비자선택 지향성의 신상품들이 쏟아져 나와 각광받을 것으로 전망된다. 복합화란 각 상품군(商品群)의 고유한 영역(경계)이 사라
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제일제당,蟲齒발생 억제 감미료 國內 첫개발
단맛을 내면서도 충치발생을 억제하는 천연감미료 팔라티노스가 제일제당에 의해 국내 최초로 개발돼 실용화를 앞두고 있다. 제일제당 종합연구소는 2일 첨단생명공학기술인 바이오리액터 기술
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소주맛 30년만에 달라진다-주세법 개정따라 올리고당 첨가
소주의 질이 30년만에 대변화를 시작한다. 지난 65년이래 지금까지 국내소주는 에틸알콜에 인공감미료를 섞은 소위 희석식으로 단지 「취하기 위해」만들어진 상품이었을 뿐 애주가들의 건
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칼로리.설탕.소금.지방.알콜을 줄여라-5低식품 인기끈다
칼로리를 낮추고 설탕.소금.지방.알콜의 함량도 크게 줄인 이른바 5저(低)식품들이 당뇨.비만등을 걱정하는 중년층과 여성을 중심으로 수요를 넓혀가고 있다. 칼로리를 줄인 다이어트국수
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4세대 감미료 「올리고당」 선풍(업계화제)
◎제일제당·선일포도당 등 앞다퉈 개발/설탕대체 효과… 국내시장 50∼60억 규모 설탕·사카린·아스파탐에 이어 제4세대 감미료로 평가받고 있는 올리고당이 올들어 국내 식품·음료업계에
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