[기업다이제스트]미원,설탕대체 감미료 L - 아스파라긴산 개발

㈜미원이 설탕대체 감미료로 쓰이는 아스파탐의 주원료인 L - 아스파라긴산의 생산기술개발에 성공했다고 27일 발표했다.

미원은 이에따라 연간 60억원의 수입대체효과와 함께 현재 미국.유럽등지로 수출하고 있는 아스파탐의 가격경쟁력을 높일 수 있게 됐다.