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“멜론이든 망고든 조상님은 기뻐하실 것”
퇴계 이황 종가의 다례상에는 멜론이 오른다. 고산 윤선도 종가는 제사상에 바나나뿐 아니라 오렌지도 올린다. 불천위(不遷位·4대가 지났어도 자손 대대로 기제사를 모실 수 있게 국가나
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味·色·香이 넘치는 서울, 일주일이 즐겁다
한식을 고부가가치 문화 콘텐트로 발전시키고, 서울을 세계 음식문화 교류의 장으로 소개하는 ‘2008 서울푸드페스티벌’이 즐거운 맛의 축제로 여러분을 초대한다. 세계의 다양한 민족
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味·色·香이 넘치는 서울, 일주일이 즐겁다
세계의 다양한 민족과 국가는 지리적, 종교적, 사회 풍습의 차이에 따라 저마다 고유의 식문화를 발전시켜 왔고, 이제 음식은 한 나라를 대표하는 문화 코드로서 그 가치를 빛내고 있
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“세계인의 입을 즐겁게” … 서울 도심서 9일간 맛잔치
한식의 정성과 맛을 체험할 수 있는 ‘2008 서울푸드페스티벌’이 22일 전야제를 시작으로 23일부터 31일까지 서울 도심에서 열린다. ‘서울의 맛(Taste of Seoul)’
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제주 햇차 알리는 다신제
제주도 농업기술원과 녹차발전연구회·제주청정녹차협력단·차인협회·탐라차문화협회는 청명인 5일 제주시 목관아 터에서 청정 제주의 햇차를 알리는 ‘1회 다신제(茶神祭)’를 연다. 다신제는
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초보 주부라도, 추석 차례상 뚝딱!
맞벌이를 하거나 결혼한지 얼마 안된 초보 주부들에게 추석은 즐거운 명절이면서 한편으로는 고민의 대상이 될 수밖에 없다. 차례상 준비와 일가 친적 접대 등 신경 쓸 일이 한두가지가
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사이버 몰 "차례상, 클릭만 하면 배달합니다"
컴퓨터에서 클릭만 하면 차례음식을 손쉽게 장만할 수 있는 서비스가 인터넷 쇼핑몰을 중심으로 속속 등장하고 있다. e-현대백화점(http://www.e-hyundai.com)은 차례
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사이버 몰 "차례상, 클릭만 하면 배달합니다"
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설 선물 클릭 한번에 OK
설을 맞아 인터넷 쇼핑몰업체들도 다양한 판촉전을 벌이고 있다. 인터넷 전자상거래업체인 인터파크(http://www.interpark.com)는 민족 최고의 명절인 설을 앞두고 17
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'설 차례상'도 인터넷으로 척척
`설 차례상을 인터넷으로 간단히 해결하세요.' 설을 앞두고 주부들이 클릭 한번으로 모든 차례음식을 손쉽게 준비할 수 있는 서비스가 인터넷쇼핑몰에 등장했다. 한솔CSN이 운영하는 한
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'설 차례상'도 인터넷으로 척척
`설 차례상을 인터넷으로 간단히 해결하세요.' 설을 앞두고 주부들이 클릭 한번으로 모든 차례음식을 손쉽게 준비할 수 있는 서비스가 인터넷쇼핑몰에 등장했다. 한솔CSN이 운영하는 한
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닷컴기업들 이색 추석이벤트
`헬기타고 귀성길, 추석상 차리기, 한가위 생일날 단체미팅...'' 인터넷 닷컴(.COM)기업들이 한가위를 앞두고 톡톡튀는 각종 이색 이벤트를 벌이고 있다. 7일 서울 테헤란로 일
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[정치권 뒤흔드는 9월 大亂說]대란설의 실상
다음달중 대선 판도에 중대 변화가 있을 것이란 9월 대란설이 정치권을 엄습하고 있다. 예고된 변고 (變故)가 과연 현실화된 적이 있느냐는 점에서는 회의적 시각이 많다. 그럼에도 대
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박현성,교도소 재소자에 茶禮床
◇朴玄惺 불교청소년연합회장은 8일 설날 아침 안양교도소에서 전 재소자에게 떡국 대접공양을 베풀고 선망부모 모든 영가에게 합동으로 차례를 지낸다.
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또 한번의 추석
또 벌써 추석인가. 작년 추석이 바로 어제같은데 어찌 세월 가는게 이다지도 빠른지 싶어 살그머니 짜증이 나면서도 나는 어릴때 듣던 뒷산의 솔바람 소리를 가만히 떠올린다.그리고 새하
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신정맞이 알뜰하고 정성껏·정중하게
세밑이 다가오면 각 가정에서는 다례상을 차리지 않더라도 연휴와 손님접대를 위한 장보기, 음식장만등으로 주부들의 마음과 몸이 바쁘게 마련이다. 정초가 되면 또 손님접대, 집안웃어른과
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다례상 차리기
설날 지내는 다례의 특징은 일반 제사상에 차리는 메(밥)와 갱(국) 대신 계절음식인 떡국을 차리는것. 또다른 제사때와 달리 세주는 한잔(일반 제주는 3잔)만 따르고 축문도 읽지 않
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민속의 날 장보기 음식장만하기
오는 29일은 민속의날. 86년부터 구정이 민속의 날로 제정되어 공휴일이 되면서 신정연휴는 가족단위 휴가로 보내고 민속의 날에 다례를 드리는 가정이 늘고 있다. 다례상마련을 위한
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지방마다 특색…8도 추석음식
「5월농부 8월신선」이라는 추석을 앞두고 가정마다 다례상마련과 손님접대를 위한 채비가 한창이다. 지금은 별 특색없이 차츰 사라져가는 지방마다의 고유추석음식을 요리연구가 왕애련씨의
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다례상 놓고 절하기 실습등 국교생에 추석예법 가르쳐
○…대구시 교육청은 예절교육의 하나로 추석을 앞두고 관내 국민학교에 「예절교실」을 운영하도록 지시, 각 학교에서는 가정의례준칙에 따라 혼령모시기(지방)·제물차리기·술잔올리기·축문읽
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5인 가족경우 2만여 원 예상|제수 작년보다 20% 올라
추석을 일주일 앞둔 시장가는 벌써부터 대목을 느려 입하되고 있는 햇과일·건어물·산채 류·생선 류 등 제수용 각종 식품들이 가게마다 가득 쌓여있다. 아직 매기는 한산한데 가격은 지난
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애정의 질서
추석만한 명절도 없다. 달은 휘영청밝고, 햇과일들은 향기롭다. 집 떠난 가족들도 이날은 꼭 선조를 찾아 뵌다. 고향을 잃고 사는 사람들이라고 추석이 없을 리 없다. 누구나 마음이
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