![[오늘의 운세] 6월 1일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202406/01/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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![[환경이 아프면 몸도 아프다] 패스트푸드의 역습](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200404/20040430100025951-001.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[환경이 아프면 몸도 아프다] 패스트푸드의 역습
"햄 모듬찌개.스파게티.돈가스.스테이크.감자 튀김.치킨을 학교 급식에 내놓으면 거의 남기지 않지만 흑미.검정콩.나물.김치는 손도 대지 않는 아이들이 많아요." 지난달 8일 취재팀이
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![[환경이 아프면 몸도 아프다] 7. 패스트푸드의 역습](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200404/htm_2004042917260830003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[환경이 아프면 몸도 아프다] 7. 패스트푸드의 역습
▶ 패스트푸드의 영향으로 청소년들이 달고 짜고 기름진 것을 즐겨찾게 됐다. 이를 학교 급식이 보완해 건전한 식생활 환경을 지키도록 해야 한다는 게 전문가들의 지적이다. [중앙포토]
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美서 광천수 판매 한인 약사 권오윤씨
미국 뉴욕의 한인 약사가 식품의약국(FDA)의 승인을 받아 로키산맥 지하에서 길어올린 '고단위 광천수' 판매 사업에 나섰다. 맨해튼 32번가 한인타운에서 '브로드웨이 약국'을 30
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![[사람 사람] 美서 광천수 판매 한인 약사 권오윤씨](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200403/htm_2004032818204730003600-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[사람 사람] 美서 광천수 판매 한인 약사 권오윤씨
미국 뉴욕의 한인 약사가 식품의약국(FDA)의 승인을 받아 로키산맥 지하에서 길어올린 '고단위 광천수' 판매 사업에 나섰다. 맨해튼 32번가 한인타운에서 '브로드웨이 약국'을 3
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시판중인 환자용 식품
'환자용 식품'이 있다는 것을 아시나요? 들어보신 분도 그 의미를 제대로 아는 경우는 드물 것입니다. 고혈압 환자용 식품이나 당뇨 환자용 식품을 예로 들어 보지요. 언뜻 생각하면
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[이건 이렇지요] 시판중인 환자용 식품
'환자용 식품'이 있다는 것을 아시나요? 들어보신 분도 그 의미를 제대로 아는 경우는 드물 것입니다. 고혈압 환자용 식품이나 당뇨 환자용 식품을 예로 들어 보지요. 언뜻 생각하면
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고혈압은 투항하라 해조류가 여기 있다
Q : '건강과 장수의 3대 적(敵)'인 혈당.혈압.콜레스테롤을 모두 낮추는 식품은? 힌트 : 바다에서 산다. 하나도 버릴 것이 없어 통째로 먹는다. 알칼리성 식품이다. 다이어트용
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![[week& 웰빙] 고혈압은 투항하라 해조류가 여기 있다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200402/htm_2004021916002630003800-001.GIF/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& 웰빙] 고혈압은 투항하라 해조류가 여기 있다
Q : '건강과 장수의 3대 적(敵)'인 혈당.혈압.콜레스테롤을 모두 낮추는 식품은? 힌트 : 바다에서 산다. 하나도 버릴 것이 없어 통째로 먹는다. 알칼리성 식품이다. 다이어트용
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유통기한만 보지말고 영양표시 읽어라
요즘 대형 할인매장이나 수퍼마켓에 가면 식품의 뒷면에 조그만 글자로 쓰인 영양표시(라벨)를 꼼꼼히 읽는 소비자들이 적지 않습니다. 이는 우리 국민의 영양과 건강에 대한 관심이 부쩍
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[이건 이렇지요] 유통기한만 보지말고 영양표시 읽어라
요즘 대형 할인매장이나 수퍼마켓에 가면 식품의 뒷면에 조그만 글자로 쓰인 영양표시(라벨)를 꼼꼼히 읽는 소비자들이 적지 않습니다. 이는 우리 국민의 영양과 건강에 대한 관심이 부
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3200㎉ … 한정식은 고열량食
'한정식은 영양과다' 상에 차려진 대로 먹었다간 살찌기 십상이다. 일반적으로 곡류.채식 위주여서 건강식이라고 생각되던 우리 한정식이 실상은 고열량.고지방.고단백 식품인 것으로 밝혀
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3200㎉…한정식은 고열량食
'한정식은 영양과다'. 상에 차려진 대로 먹었다간 살찌기 십상이다. 일반적으로 곡류.채식 위주여서 건강식이라고 생각되던 우리 한정식이 실상은 고열량.고지방.고단백 식품인 것으로 밝
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[수산물 바로 알기] 장어와 정력
우리나라에서 보신과 남성의 정력증강을 위한 음식에서 빠지지 않는 것이 뱀장어다. 과연 장어는 몸을 보하고 정력을 높이는데 효과가 뛰어난 식품일까? 장어를 영양학적으로 보면 먼저 해
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美, 모든 가공식품에 '轉移지방' 표시해야
미국 식품의약국(FDA)은 2006년부터 미국내 모든 가공식품에 전이지방(轉移脂肪.Trans Fat)의 표시를 의무화한다고 9일 발표했다. 이에 따라 식품업체는 앞으로 성분표시 중
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패스트푸드의 5가지 '罪'
패스트푸드의 세트 메뉴 열량이 지나치게 높아(햄버거세트 평균 8백88㎉,치킨세트 8백41㎉) 소아 비만과 어린이 성인병의 원인이 될 수 있다고 경고한 한국소비자보호원의 최근 조사결
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[이건 이렇지요] 패스트푸드의 5가지 '罪'
패스트푸드의 세트 메뉴 열량이 지나치게 높아(햄버거세트 평균 8백88㎉,치킨세트 8백41㎉) 소아 비만과 어린이 성인병의 원인이 될 수 있다고 경고한 한국소비자보호원의 최근 조사
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궁합 맞춰 먹는 여름 보양식
여름철 보양식은 체력회복에 큰 도움이 되지만 잘못 먹은 보양식은 오히려 독이 될 수 있다. 여름철에 꼭 알아야 할 음식 정보와 음식간의 궁합을 알아보고, 내 몸에 딱 맞는 맞춤 보
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![[이달의 음식] 제육볶음·보리밥으로 더위를 이기자](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200306/20030603151223951-001.gif/_ir_410x230_/aa.jpg)
[이달의 음식] 제육볶음·보리밥으로 더위를 이기자
체력이 떨어지기 쉬운 6월엔 스태미나식을 먹어 보자. 한낮엔 더위가 심하고 아침.저녁엔 찬 기운이 남아 있는 여름의 문턱이다. 활동량이 늘어나면서 몸 안에 저장해둔 단백질.무기질의
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[이달의 음식] 제육볶음·보리밥으로 더위를 이기자
체력이 떨어지기 쉬운 6월엔 스태미나식을 먹어 보자. 한낮엔 더위가 심하고 아침.저녁엔 찬 기운이 남아 있는 여름의 문턱이다. 활동량이 늘어나면서 몸 안에 저장해둔 단백질.무기질
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콩 원료 두부햄버거 출시
콩을 원료로 만든 두부햄버거가 출시됐다. 경남 진주시 명석면 소재 ㈜송정원(대표 조상도)은 돼지고기와 쇠고기를 원료로 만든 기존 햄버거패티를 식물성 단백질인 콩으로 대체한 두부버거
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구운 소금·죽염 다이옥신 파문… 불안한 소비자들
일부 구운 소금과 죽염에서 발암물질인 다이옥신이 다량 검출됐다는 식품당국의 발표 (본지 8월 9일자 27면)로 소비자들의 불안이 계속되고 있다. 가정주부인 박모(35)씨는 "구운
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구운 소금·죽염 다이옥신 파문… 불안한 소비자들
일부 구운 소금과 죽염에서 발암물질인 다이옥신이 다량 검출됐다는 식품당국의 발표 (본지 8월 9일자 27면)로 소비자들의 불안이 계속되고 있다. 가정주부인 박모(35)씨는 "구운
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수분 부족하면 근육경련·피로·두통 현상
요즘같이 기온.습도가 높을 때는 월드컵을 향해 뛰는 선수.관중 모두가 땀을 많이 흘리게 된다. 우리 몸의 60(여성)~70%(남성)를 차지하는 수분을 대량 상실하는 것. 적절한 물
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水'물로 보지마' 수분 부족하면 근육경련·피로·두통
요즘같이 기온·습도가 높을 때는 월드컵을 향해 뛰는 선수·관중 모두가 땀을 많이 흘리게 된다. 우리 몸의 60(여성)~70%(남성)를 차지하는 수분을 대량 상실하는 것. 적절한
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![[오늘의 운세] 6월 1일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202406/01/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
