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[Cooking&Food] “한국과 캐나다의 맛을 한 자리에서 만난 특별한 기회됐다”
‘캐나다 컬리너리 쇼케이스’ 행사 한남동에서 개최 메리 응 캐나다 국제무역부 장관에게 듣는다 캐나다 식재료 활용한 쌈밥 등 한식 선봬 “맛도 좋은데, 보기에도 너무 멋진 요리
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[소년중앙] 꽃다발 만들고 리본·별 장식하고…풍선 불어 특별한 날 분위기 띄워요
풍선은 남녀노소 누구나 좋아하는 아이템입니다. 문구점 등에서 쉽게 볼 수 있으며, 입으로 불기만 하면 돼서 가지고 놀기도 편하죠. 우리가 흔히 보는 고무풍선은 1824년 영국 물
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[아침 묵상] “나무를 심는 것은 생명에게 ‘예’라고 대답하는 일”
고진하 시인 시몬스의 명시 한 구절. 두 팔 벌려 기도하듯 하늘을 우러르는 나무들, 대지에 뿌리를 내리고 생명의 수액을 퍼올려 희망의 푸름을 온 세상에 퍼뜨리는 나무들. 따라서
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[소년중앙] 황토로 노란색, 커피박으로 갈색…친환경 천연물감 그림도 잘 그려져요
물감은 그림을 그릴 때 필요한 재료 중 하나입니다. 오늘날 물감은 문구점 등에서 쉽게 사서 쓸 수 있지만 산업화가 급속히 진행되며 화학물감이 대중화되기 전에는 보통 주변에 있는
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[사진의 기억] 바다 건너 찾아오는 봄
동구나무, 전남 강진, 2008년 ⓒ김녕만 바람이 분다. 수백 년 동안 그 자리를 지켜온 고목은 남쪽 바다를 건너오며 한결 순해진 바람 소리를 기억한다. 때가 이르렀음을 아는 나
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봄의 전령 ‘수도권 고로쇠’ 제철 맞아…수동면, 3월말까지 채취
경기도 남양주시 ‘수동면고로쇠영농조합법인’ 작목반 소속 한 주민이 고로쇠나무에 구멍을 뚫어 호스를 연결하고 있다. 사진 수동면고로쇠영농조합법인 수도권 지역 고로쇠가 제철을 맞았다
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[소년중앙] 눈밭 위 희게 빛나는 숲속 풍경의 주인공
2024년이 시작됐습니다. 늘 새해가 되면 뭔가 새로운 한 해를 맞이해서 설레기도 하고 그럴듯한 계획도 세우곤 하죠. 한편으로는 아직은 너무 추워서 봄이 오면 그때 시작하자면서
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007도 자칫하면 강도 당한다, 총 겨누고 뺏어가는 이 패딩 유료 전용
겨울이 찾아온 미국의 수도 워싱턴DC에서 ‘강도주의보’가 발령된 패딩이 있습니다. 이 패딩을 입은 사람을 총으로 위협해 빼앗아 가는 일이 잇따르고 있거든요. 오죽하면 경찰이
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[삶의 향기] 한여름 매미, 누구를 위해 우나
곽정식 수필가 이른 아침부터 온 동네가 매미 울음바다다. 매미 우는 소리를 들으면 달구어진 장독뚜껑, 소나기가 길바닥을 후드득 때리는 소리, 삶은 옥수수 냄새 같은 한여름의 추억
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이 나비, 셀카봉으로 찍었다…당신에게만 털어놓는 ‘꿀팁’ 유료 전용
독자로부터 휴대폰으로 나비 사진을 잘 찍는 방법을 알려달라는 요청을 받았습니다. 꽃에 앉은 고운 나비를 보면 누구나 사진을 찍고 싶어합니다. 찍되 날개, 더듬이, 겹눈은 물론
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동방박사도 예수께 바쳤다, 허준도 반한 ‘관절염 치료제’ 유료 전용
「 💊부드러운 관절을 위한 모든 것관절 영양보조제 보스웰리아, 그리고 『연애소설 읽는 노인』 」 한 독자분이 얼마 전부터 무릎관절염으로 고생하고 있다는 메일을 최근 보내왔습니다
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닭·채소 칼 따로 썼는데 '이걸' 깜빡…우리가족 위협하는 식중독 [건강한 가족]
가족 지키는 주방 위생 관리법 5~6월부턴 기온이 크게 오르면서 먹고 마시는 것에 각별히 주의해야 한다. 기생충·바이러스·세균 등 해로운 물질이 빨리 증식해 소화기에 크고 작
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[소년중앙] 향기 좋은 꽃 피는데 왜 ‘때죽나무’라 부를까
계절의 여왕 5월입니다. 5월이 되면 숲은 초록으로 물들죠. 지난달에 돋아났던 이파리들이 더 커지고 색도 진해져서 그야말로 ‘신록(新綠)’의 계절이 됩니다. 이 시기가 되면 주로
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[건강한 가족] 프로폴리스로 만든 구강 항균 스프레이
프로폴리스로 만든 구강 항균 제품이 인기를 끌고 있다. 엔지켐생명과학이 판매하는 ‘록피드 프로폴리스 스프레이’(사진)가 대표적이다. 프로폴리스는 꿀벌이 꽃이나 나무 등에서 뽑
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18ℓ에 5만원 '봄의 전령'…제철 맞은 고로쇠 채취 시작됐다
경기도 남양주시 수동면 고로쇠 마을 주민들이 고로쇠 수액 채취를 위해 고로쇠나무에 구멍을 뚫고 있다. 사진 수동면고로쇠영농조합법인 수도권 지역 고로쇠가 이달 말 제철을 맞았다.
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[소년중앙] 빨갛게 물들지 않는 단풍나무, 어떻게 구별할까
날씨가 꽤 쌀쌀해졌습니다. 가을이 깊어지고 있어요. 초록을 뽐내던 나뭇잎들도 조금씩 단풍이 들기 시작하고 풀들도 시들면서 단풍이 들어갑니다. 단풍이란 말은 초록의 잎이 낙엽이 되
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식물은 이미 알고 있다…하루 2000L 물 끌어올리는 이 나무 비밀
삼림욕 하기 좋은 가평 잣향기푸른숲. 전 세계 나무가 토양에서 물을 빨아올리는 데 들이는 에너지가 전세계 수력발전소 발전량과 맞먹는다는 연구 결과가 나왔다. 백종현 기자 지구 상
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[건강한 가족] 항균·항산화 돕는 프로폴리스 가득
웰빙 제품 엔지켐 ‘록피드 프로폴리스 스프레이’ 프로폴리스로 만든 구강 항균 제품이 인기다. 엔지켐생명과학이 판매하는 ‘록피드 프로폴리스 스프레이’(사진)가 대표적이다. 프로폴리
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탱탱하고 잘 벗겨진다…이 나라선 산 채로 잡아 비행기 타는 '최고 별미'
캐나다 동부 지역은 랍스터 세계 최대 생산지다. 랍스터가 전 세계에 수출되기 전에는 이 지역에서 가난한 사람들이나 랍스터를 먹었다고 한다. 사진 캐나다관광청 캐나다 동부 지역은
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[소년중앙] 잔혹한 인신공양, 허무한 멸망…편견 딛고 제대로 만나는 아스테카
카카오·초콜릿·아보카도·토마토·칠리…얼핏 아무 연관도 없어 보이는 나열이지만 실은 공통점이 있습니다. 맛있는 먹거리란 것 외에 뭐가 더 있냐고요. 바로 그 이름의 유래가 같다는
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[건강한 가족] 구강 항균에 도움 주는 프로폴리스 가득
웰빙제품 록피드 프로폴리스 스프레이 프로폴리스로 만든 구강 항균 제품이 인기를 끌고 있다. 엔지켐생명과학이 판매하는 ‘록피드 프로폴리스 스프레이’(사진)가 대표적이다. 프로폴
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"잃어버린 내 개가 왜"…코 빼고 생매장된 푸들 안타까운 근황
지난 19일 제주시 내도동 도근천 인근 공터 땅에 산 채로 묻혔던 푸들. 연합뉴스 제주에서 코만 남기고 산채로 땅에 묻힌 채 발견돼 충격을 안겼던 푸들이 동물 센터에서 치료를 받
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文정부 가장 희한한 장면…장하성은 왜 中대사 덥석 물었나 [주역으로 본 세상](29)
하산(下山)이다. 문재인 정권에 대한 기억은 개인마다 다를 것이다. 아래 얘기 역시 필자의 기억일 뿐이다. 일반화하지 말아 주길 바란다. 지금도 이해할 수 없는 일이 하나 있
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가부좌 틀고 수행하다 무릎 못 펴던 승려…'이 물' 마시고 벌떡
━ ‘골리수(骨利水)’를 아시나요. 예부터 고로쇠나무 수액을 일컬었던 이름이다. 전해져 오는 이야기로는 신라 말 승려 도선이 광양 옥룡사에서 가부좌를 튼 채 오랜 수행을