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[소년중앙] 그릇이 숨을 쉰다고? 조상님의 지혜 담긴 옹기의 비밀
수백 년간 '원조 김치 냉장고' 활용 옹기의 발효성·저장성·경제성 이미 입증됐죠 소금에 절인 배추·무 등을 고춧가루·파·마늘 등의 양념에 버무린 뒤 발효를 시킨 김치,
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제2의 명품 인생을 시작할 호텔식 임대형 실버타운
━ 5060 베이버부머 세대, 은퇴 앞두고 스테이케이션(Staycation) 가능한 단지에 주목 약 1700만명에 달하는 베이비부머(1955~1963년생) 세대의 은퇴시기
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[소년중앙] 천년에 걸쳐 한국인의 밥상 지켜온 김치① 과거·현재·미래를 맛보다
■ 과학기술·한류 타고 세계인의 밥상 오른다한식대표 김치 「 한국인의 소울 푸드, 김치. 한식진흥원이 지난해 10월 전국의 만 19∼69세 성인 1500명을 대상으로 진행한 한
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[쿠킹] 26년차 요리선생님의 원칙…“변화를 거부하면 발전할 수 없어요”
많이 경험하고, 소통해야죠. 요즘처럼 변화가 빠른 시대에 내 고집만 내세우며 변화를 거부해선 안 돼요. 그래서 일부러 시간을 내서 다른 셰프의 매장도 찾아가고, 유행하는 맛집도
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재난지원금으로 장난감 사줬나?…편의점 완구류 판매 늘었다
국민지원금(제4차 재난지원금) 지급 이후 편의점에서 완구류 매출이 큰 폭으로 늘어났다. 24일 편의점 브랜드 CU의 매출 추이를 분석한 결과다. 분석 기간은 국민지원금 사용이 본
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경쟁사 콘텐트도 한바구니에…‘구독’ 경계가 허물어진다
일러스트=허윤주 디자이너 지금까지 따로따로 ‘구독’해야 했던 구독 상품의 경계가 허물어지고 있다. 구독용 콘텐트를 제공하는 기업 간 제휴가 활발해지면서 이용자가 다양한 구독 상품
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경쟁사 콘텐트도 한바구니에…‘구독X구독’ 전성시대
지금까지 따로따로 ‘구독’해야 했던 구독 상품의 경계가 허물어지고 있다. 구독용 콘텐트를 제공하는 기업 간 제휴가 활발해지면서 이용자가 다양한 구독 상품을 저렴하게 이용하는 것이
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삼성 맞춤가전 ‘비스포크’ 살펴보니 “냉장고 도어 색깔만 360개”
이재승 삼성전자 생활가전사업부장(사장)이 '비스포크 홈' 신제품들을 소개하고 있다. 비스포크 홈은 주방에서 거실, 침실, 세탁실 등에 이르기까지 집안 전체를 다양한 제품과 디자인
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카톡 ‘지갑’에 내 신분증이 쏙, 상품·콘텐트 구독 입맛대로
카카오 여민수 공동대표가 18일 카카오톡 개편 방향을 발표하는 기자간담회를 하고 있다. [연합뉴스] 올해 10세가 된 카카오톡이 진화를 시작했다. 이용자를 단순 연결하는 메신저에
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10년간 사람 연결한 카톡의 진격, '지갑'으로 ‘관계맺기’
올해 10살이 된 카카오톡이 진화를 시작했다. ‘지갑’ ‘구독 서비스’ 등 새로운 기능을 추가해 이용자를 단순 연결하는 메신저에서 ‘의미 있는 관계’를 만들어주는 플랫폼으로 변하
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[KCSI 우수기업] 세계적 경쟁력 갖춘 제조업 장기간 1위 유지, 서비스업은 주도권 경쟁 치열
KCSI(한국산업의 고객만족도) 조사 결과가 발표됐다. 29년째를 맞이한 올해 KCSI결과를 보면 10회 이상 1위 기업이 배출된 59개 산업 중 소비재(18개)와 내구재(14개
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‘국민들이여 돈 써라’···정부, 할인쿠폰 1700억원어치 뿌린다
정부가 1일 문재인 대통령 주재로 비상경제회의를 열고 하반기 경제정책방향을 발표했다. 소비 진작과 관광 회복을 통해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 어려움을 겪는 경제를
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죽은 소비 살리자…‘코세페’ 중 하루, 부가세 돌려준다
19일 정부가 발표한 ‘2020년 경제정책 방향’에서는 내수 진작에도 역점을 뒀다. 내수 경기 ‘바로미터’인 근원물가지수 상승률이 지난달 0.6%로 1999년 이후 역대 최저 수
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[2019 대한민국 브랜드 스타] 1위 지킨 이마트·딤채·하나투어…자이 첫 진입
브랜드스타 1위 브랜드는 웬만해선 흔들리지 않았다. 이마트(대형마트), 딤채(김치냉장고), 하나투어(여행사), 삼성서울병원(종합병원) 등이 지난해에 이어 올해도 각 부문 1위
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목돈 부담에 … 혼자 사니까 … 빌려쓰는 사람들
결혼 10년 차 주부인 장미영(38) 씨는 얼마 전 새집으로 이사하면서 살림살이를 대거 바꿨다. 새집을 장만하느라 목돈 사정이 여의치 않았던 터라 장 씨는 정수기, 공기청정기(1
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생활가전, 그냥 할부로 살까 vs 렌털해서 AS 걱정 없이 쓸까
결혼 10년 차 주부인 장미영(38) 씨는 얼마 전 새집으로 이사하면서 살림살이를 대거 사들였다. 결혼할 때 샀던 대형 가전을 대부분 바꾸면서 장 씨가 가장 자주 한 고민은 ‘렌털
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[2018 대한민국 브랜드 스타] 이마트·딤채·래미안 … 소비자 사로잡은 ‘브랜드의 힘’
브랜드스타 이마트(할인점)·딤채(김치냉장고)·하나투어(여행사)·래미안(아파트)·삼성서울병원(종합병원) 등이 각 부문 1위 브랜드인 ‘브랜드 스타’ 자리를 지켰다. 브랜드가치 평가
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현대차 EQ900 2년째 최고 브랜드
NBCI 한국생산성본부가 조사·발표하는 국가브랜드경쟁력지수에서 삼성(TV·냉장고·노트북), LG 휘센(에어컨), 래미안(아파트), 쏘나타·아반떼(자동차) 브랜드가 15년 연속 1
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[르포] LG전자 창원R&D센터... 연구원이 조리하고 물맛 보며 수출도 '쑥쑥'
“집에서 프라이팬이나 일반 오븐으로 스테이크를 구우면 마음처럼 잘 안 되잖아요. 겉은 금방 검게 타는데 속은 제대로 안 익어서 애먹는 경우가 많죠.” 지난 6일 LG전자 경남
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[비즈 칼럼] 4차 산업혁명 시대엔 에너지 기술이 자원
문재도 한국무역보험공사 사장1970년대 에너지 시장은 격동의 연속이었다. 두 차례의 오일 쇼크가 세계 경제를 덮쳤다. 특히, 글로벌 석유 생산이 줄어들 것이라는 ‘피크-오일(Pea
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[라이프 트렌드] “영상 6.5도서 발효시킨 김치 유산균 12배 더 생겨 맛 최고”
인터뷰 장해춘 조선대 식품영양학과 교수 지난달 28일부터 30일까지 부산 벡스코에서 한국미생물생명공학회가 주최하는 ‘KMB 2017 국제 학술대회 및 정기 학술대회’가 열렸다. 올
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[골든브랜드] 경기 불황에서 더욱 빛난 1등 브랜드의 가치
한국산업의 브랜드파워’는 한국능률협회컨설팅이 국내 최초로 개발한 브랜드관리 모델이다. 1등 브랜드는 불황기일수록 체계적 브랜드경영을 통해 ‘성장과 생존’을 도모하고 있었다. 꾸준한
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[이슈 인사이드] 그랜저 최대 388만원 할인 블랙프라이데이, 이번엔 소비자 지갑 열릴까?
정부 주도로 지난해 9월 처음 진행돼 속빈 강정이라는 지적을 받은 ‘한국판 블랙프라이데이’가 올해도 열린다. 이번에는 ‘코리아 세일 페스타(Korea Sale FESTA)’로 이름
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이마트·딤채·하나투어… ‘브랜드= 품질’로 통하는 회사들
신한카드는 빅데이터를 분석해 개발한 신용카드 출시 등 새로운 가치 창출에 주력하고 있다. [신한카드]이마트(할인점), 딤채(김치냉장고), 하나투어(여행사) 등이 각 산업 부문의 ‘