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“변화하는 소비에 부응하라” 고객이 추천하는 식음료 기업들
이코노미스트 주최, 한국브랜드경영협회가 주관하는 ‘2021 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상’은 올해로 2회째를 맞이했다. 고객 만족 서비스를 제공한 브랜드를 엄선하여 변화하는
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[더오래]밍밍한 무알콜 맥주, 마실만한 거 없을까
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(54) 왜 맥주를 마시는가? 나는 상쾌한 풍미로 시작해 쌉쌀함과 톡 쏘는 탄산감으로 깔끔하게 마무리되면서 갈증을 씻어주는 맥주의
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탈모치료기, 눈주름관리기…“LG 새 시장 창출로 승부수”
수제맥주 제조기, 마스크형 공기청정기, 탈모 치료 기기까지… LG전자가 기존 가전제품의 틀을 깨는 ‘신가전’ 제품을 잇달아 공개하고 있다. 세탁기나 에어컨 같은 전통적인 백색가전
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눈가 피부 관리기ㆍ탈모치료기...LG전자 '아이디어 신가전’으로 승부수
LG전자가 이달 말에 출시하는 탈모치료기기 'LG프라엘 메디헤어' 사진 LG전자 수제맥주 제조기, 마스크형 공기청정기, 탈모 치료 기기까지… LG전자가 기존 가전제품의 틀을
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1초에 1캔씩 팔린 말표 맥주, 출시 3일만에 25만캔 완판
말표 맥주가 출시 3일 만에 25만 캔 완판 행렬을 기록했다. 이는 1초에 1캔이 판매된 수치로, 현장 발주량이 기존 맥주 신제품 대비 4배가량 많을 정도로 반응이 뜨겁다.
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서울과기대 식품공학과, 지역주민과 함께 수제맥주 만들기 체험 진행
서울과학기술대학교(총장 이동훈, 이하 서울과기대)가 7일(수) 교내 창조관 206호에서 노원구 지역 주민을 대상으로 수제맥주 양조과정 교육을 진행했다. 서울과기대 식품공학과는
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[더오래]비대면 시대의 역설…‘대면’ 강요받는 수제맥주
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(52) 제대로 된 수제맥주 한잔 마시는 게 이렇게 어려운 시대가 올 줄 몰랐다. 다양하고 신선한 맥주를 즐기고 싶은데 현실적으로
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[맛있는 도전] 1초에 22.7병 팔려 …‘청정라거 테라’ 출시 2년차에 대세 맥주로 ‘불티’
지난 4월 공개된 청정라거-테라의 새로운 광고. 리얼탄산 100%의 청량감을 거대한 토네이도로 시각화하고 생동감을 극대화했다. [사진 하이트진로] 하이트진로는 가정에서 가볍게 주
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홈술족 위해 가격 낮췄다...LG전자, 100만원대 수제맥주제조기 출시
LG전자가 10일 100만원대 캡슐형 수제맥주제조기 ‘LG 홈브루’ 신제품을 출시했다. 사진 LG전자 LG전자가 ‘홈술족’을 위한 캡슐형 수제 맥주 제조기 대중화에 나선다.
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[더오래]편의점 유통, 수제맥주 시장에 독인가 약인가
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(45) 요즘 편의점 맥주 코너에 들어서면 한글 이름을 단 국산 수제맥주들이 부쩍 묵직한 존재감을 드러낸다. 한 편의점에서는 올 들
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[폴인인사이트]‘이 사람, 일 잘하겠구나’ 생각 드는 이메일, 무엇이 다를까?
━ 콜드콜, 함께 일할 상대를 찾는 가장 ‘주도적’ 방법 ‘저 회사에서 일해보는 것, 재미있겠다. 저런 일을 해보고 싶다 혹은 저 사람과 함께 일하고 싶
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즉석조리 제품, 생선 손질…대형마트의 변신
27일 문을 여는 이마트타운 월계점의 수산 코너. ‘오더 메이드’를 도입해 소비자가 원하는 대로 생선을 손질해 준다. [사진 이마트] 이마트가 복합 쇼핑몰 형태의 새로운 매장을
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마트가 아니라 복합쇼핑몰…이마트 '미래형 매장' 월계동에 첫선
28일 문을 여는 이마트타운 월계점 전경. 오프라인 매장의 장점을 극대화한 복합쇼핑몰 형태의 매장이다. 사진 이마트 이마트가 오프라인 매장의 장점을 극대화한 복합쇼핑몰 형태의 미
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[더오래]"나 오크통 출신이야" '배럴숙성'맥주의 쿰쿰한 맛
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(43) 처음 ‘배럴 숙성(Barrel-aged)’ 맥주를 마셨을 때의 느낌을 잊지 못한다. 커피만큼이나 어두운 액체에서 풍겨 나
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족발·치킨값 만큼 소주·맥주도 배달…수제 캔맥주 늘어난다
앞으로 2만원짜리 치킨이나 족발 같은 음식 배달을 시킬 때 2만원어치의 술도 같이 주문할 수 있게 된다. 배달의민족 같은 스마트폰 애플리케이션(앱)을 이용하거나 음식점에 직접 주
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족발·치킨값보다 적으면 소주·맥주도 배달…수제 캔맥주 늘어난다
앞으로 1만5000원짜리 치킨을 배달시킬 때 해당 금액만큼 맥주를 함께 주문할 수 있게 된다. 지금은 기준이 모호해 음식과 술을 함께 배달하는 것을 꺼리는 곳이 많았다. 또 소
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"맥주야 음료야?”…미국산 알콜 탄산음료 한국 상륙 눈앞
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(37) 2~3년 전부터 미국에서 알코올 탄산음료인 하드 셀처(Hard Seltzer)가 대유행이다. 작년에는 생산이 소비를
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작은 캡슐에 수백조원…상상력 폭발 '캡슐 비지니스'
캡슐(Capsule) 하면 뭐가 먼저 떠오를까. 보통은 '약' 아니면 '커피'다. '작은상자'라는 뜻의 라틴어를 어원으로 둔 캡슐은 작고 간편한 용기의 대명사다. 전세계 공(空)
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맥주 드세요, 영유아·장애인도 환영…문턱 낮추는 공연장
그래픽=이정권 기자 gaga@joongang.co.kr 영국의 뮤지컬 공연장에선 로비에서 산 식음료를 허겁지겁 먹고 들어갈 필요가 없다. 스마트폰 앱으로 주문해 좌석으로 배달된
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비어소믈리에 도전! 가장 먼저 해야할 일은 뭘까
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(35) 맥주에도 커피나 와인처럼 자격증이 있다. 다른 여러 분야 자격증과 마찬가지로 자격증을 땄다고 취업이 보장되거나 바로 맥주
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[이코노미스트] 주세 변동에도 끄떡 않는 맥주값
출고가 1년전으로 돌아가는 셈... 병맥주, 생맥주 가격은 오히려 오를 가능성도 사진:ⓒ gettyimagesbank 맥주에 붙는 세금이 ‘종가세’에서 ‘종량세’로 바뀌었다.
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기본장비 10만원…'나만의 맥주' 만들어 마시는 사람들
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(34) 맥주애호가라면 누구나 집에서 직접 맥주를 만드는 작업(홈브루잉)에 매력을 느낀다. 유통과정 없이 가장 신선한 맥주를 먹
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만원에 4캔 수제맥주도 가능…술맛 나겠네
월급 빼고 다 올라도 올해부터 가격 하락이 확실시되는 상품이 있다. 새해 첫날부터 바뀐 주세법을 적용하는 맥주와 막걸리다. 국세청은 바뀐 법을 적용하면 캔맥주는 1L당 291원,
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월급 빼고 다 올라도 이건 싸졌다···캔맥주값 환호한 애주가들
요즘뜨는 수제맥주.. [임현동 기자] ━ 주세법 개정에 술값 얼마나 내릴까 월급 빼고 다 올라도 올해부터 가격 하락이 확실시되는 상품이 있다. 새해 첫날부터 바뀐 주세법