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"비빔밥 기원이 중국" 中포털 억지…서경덕 "기가 찰 노릇"
중국 포털 바이두 백과사전에 소개된 비빔밥. 사진 서경덕 교수 페이스북 서경덕 성신여대 교수는 18일 중국 최대 포털 사이트인 바이두 백과사전에 한국 대표 음식인 '비빔밥'의
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오사카행 KAL기 여기 앉아라, 명당 알려주는 ‘요물 사이트’ 유료 전용
「 해외여행 일타강사⑥ 슬기로운 비행 생활 」 해외여행은 비행기에서 시작한다. 하여 ‘비행기를 타다’는 문장은 ‘교통수단을 이용하다’는 사전적 의미를 넘어선다. 비행기를 타는 행
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"8억이 푼돈?" "재산 90% 도박성 투기"…김남국에 빗발친 비판
국민의힘에서 10일 거액의 가상화폐 보유 논란에 휩싸인 더불어민주당 김남국 의원을 향한 비판이 빗발치고 있다. 코인 보유 논란에 휩싸인 김남국 더불어민주당 의원이 지난 9일
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비빔밥 먹다 치아 3개 '우지지직'…아시아나 기내식 무슨 일
A씨가 올린 기내식 사진. 네이버카페 '스사사' 캡처 아시아나항공 기내식에서 이물질이 나오면서 승객 치아가 손상되는 사건이 발생했다. 10일 항공업계에 따르면 A씨는 지난달
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“한국의 반상, 3스타 받을 만” “식재료 접근성이 과제”
2010년대 음식축제 ‘서울 고메’를 함께 하면서 한식 세계화를 위해 노력해온 구삼열 전 서울관광마케팅 대표(왼쪽)와 푸드 저널리스트 장 피에르 가브리엘. 지난해 미국 뉴욕에서
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[김정탁의 인문지리기행] 진주성 함락 직전 마지막 음식…남편·자식 향한 절절한 마음
━ 임진왜란과 진주비빔밥 김정탁 노장사상가 몇 해 전 우리나라 국적기를 타고 미국서 귀국한 일이 있다. 그때 옆자리에 미국인이 앉았는데 기내식으로 비빔밥이 나온다는 이유로
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달짝지근한 매콤함으로 세계인 입맛 사로잡은 K-소스 '고추장' [쿠킹]
한식의 맛 ③ 고추장 달짝지근한 매콤함으로 세계인의 입맛을 사로잡은 고추장. 중앙포토 스파이시 허니 소스와 스리라차 소스, 트러플 핫 소스, 그리고 고추장. 이들의 공통점은 무엇
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대한항공 '여객 회복' 기지개···주요 노선 복구 구슬땀
대한항공이 코로나19로 멈췄던 국제 여객 노선의 조기 회복을 위해 적극 나선다. 국토교통부는 지난 6월 8일부터 국제선 전면 허용 및 입국격리 완전 면제를 골자로 하는 국제선
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치즈버거 안파는 이스라엘 맥도날드…예수라면 뭐라 했을까 [백성호의 예수뎐]
━ [백성호의 예수뎐] 이스라엘로 가는 비행기에서 내 옆자리에는 삼십 대 중반의 유대인 남성이 앉았다. 기내식으로 비빔밥을 택한 그는 비빔밥에 고추장을 듬뿍 풀
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놋그릇에 활짝 핀 오방색 비빔밥, 안주가 한상 가득 막걸리의 추억
━ 일일오끼 - 전북 전주 700여 채 한옥 지붕이 고요히 파도를 이루는 한옥마을. 전주 관광의 일번지다. 한옥마을은 물론 인근 남부시장 안쪽으로 순대국밥·콩나물국밥 등
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하루 다섯끼로도 모자라다, 푸짐해서 더 화려한 전주 밥상
━ 일일오끼 - 전북 전주 전주비빔밥은 화려하고 푸짐한 게 특징이다. 육회·황포묵·콩나물·대추·은행·표고버섯·밤 등 적어도 15가지 이상의 재료가 들어가야 한다. '갑기
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"맛없어도 먹고싶은 그 맛" 여행 못가는 대신 주문한 기내식
기내식, 언제쯤 먹을 수 있을까. [중앙포토] “똑똑, 기내식 배달 왔어요.” 다시 기내식을 먹을 날이 오기는 할까. 해외여행을 그리워하는 이들을 겨냥한 틈새 비즈니스가
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[ONE SHOT] 한국인 ‘최애’ 음식…된장찌개 vs 김치찌개 당신의 선택은?
2019 한국인의 '최애' 음식. 한국인이 가장 좋아하는 한식은 김치찌개인 것으로 나타났다. 10대 여성 ‘최애’메뉴인 떡볶이는 처음으로 상위 10위권에 이름을 올
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치맥·떡볶이·쌀국수…의외로 화려한 유료 LCC 기내식
저비용항공사 사이에서 기내식 경쟁이 뜨겁다. 한국 국적 6개 항공사가 모두 파는 ‘불고기 덮밥’ 외에도 떡볶이, 치맥, 크림파스타 같은 음식도 판다. 대형 항공사보다 훨씬 메뉴가
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끈질긴 승자의 저주…‘아름다운 사람들’ 떠나다
금호아시아나그룹이 15일 금호산업 이사회를 열어 아시아나항공 매각 관련 논의를 한다. 사진은 서울 종로구 금호아시아나 본사. [연합뉴스] 31년 2개월. 제2 민간 항공사 아시아
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남정호 논설위원이 간다]한국인도 모르는 숨은 맛집 … 일본 관광객이 몰려 온다
━ 논설위원이 간다 - 남정호의 '세계화 2.0' 지난 2일 서울 명동 거리에서 대표적인 신개념 K푸드 회오리 감자를 외국 관광객이 신기한 듯 쳐다보고 있다. 남정
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[Work-Life Balance] 수하물 없으면 할인, 기내식도 승객이 선택 … 여행의 기준을 바꾸다
기존 항공사와 다른 ‘새로운 기준’을 제시하고 있는 제주항공은 선택적 항공운임 제도 ‘페어패밀리’, 기호 에 따라 선택하는 ‘에어카페’, 모바일 GPS 서비스 등 고객중심의 서비
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음식이라는 환상
━ [책 속으로] 김사과의 맨해튼 리얼리티 김사과 소설가 1975년 출간된 앤디 워홀의 책 『앤디 워홀의 철학』에서 다음과 같은 구절을 발견한 나는 크게 안도했다. “유럽
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[책 속으로]맛있다는 관념을 파는 뉴욕의 식당
뉴욕의 베스트 레스토랑으로 꼽히는 일레븐 매디슨 파크. [사진제공=월드50 베스트 레스토랑] 김사과의 맨해튼 리얼리티 음식이라는 환상 소설가 sogreenapple!
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[여행자의 취향] 스페인 남자가 카메라 메고 아파트 공사장 가는 이유
출근 전 등산을 하고, 주말마다 자전거 타고 지방을 다니며, 전주시로부터 명예시민증을 받은 외국인이 있다. 영국항공 한국지사장인 마누엘 알바레즈(46)다. 그는 스페인 북부 산탄
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델타항공, 애틀랜타~인천 ‘하늘길’ 열다
3일 애틀랜타 하츠필드 국제공항에서 열린 델타항공 애틀랜타-인천 신규 취항식에서 관계자들이 리본 커팅을 하고 있다. 사진 앞쪽 왼쪽 세번째부터 크리스 존스 델타항공 상무(Inter
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정유라, k-팝 뮤비 보며 초조함 달래…기내식은 거의 못 먹어
정유라가 국내로 송환된 31일 인천국제공항 입국장에서 기자들의 질문에 시종일관 얼울하다는 이야기를 하고 있다. 비선실세 최순실씨의 딸 정유라씨가 31일 오후 3시 15분 모습을
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[스타일] 수제 케이크, 자체 개발 주스 … 저비용항공도 기내식 먹는 재미
대한항공 같은 국적기뿐 아니라 저비용항공사 역시 식당이나 외식 브랜드와 제휴를 확대하며 기내식 먹는 재미를 더해주고 있다. 다만 대형 항공사가 하듯 고급 한정식이나 파인 다이닝이
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[스타일] 스타 셰프가 만든 비빔밥 … 기내식으로 주는 곳은 어디?
기내식에 한식 바람이 불고 있다. 너무 오래된 얘기 아니냐고? 맞다. 이 말이 20여 년 전부터 나왔으니 말이다. 아시아나항공이 김치를 기내에 들이고, 대한항공이 비빔밥을 처음으