-
마트 소비로 본 코로나 2년차…“장어 홈파티…야외골프 즐겼다”
이마트는 코로나19 장기화로 집밥의 일상화가 이뤄지면서 고급 식재료인 장어와 참치회 판매를 늘리고 있다. [사진 이마트] ‘이왕 집밥이면 파티처럼 제대로 즐기자.’ 대형마트 이
-
물가잡기 총력전…전기·가스요금 동결 가능성
12일 서울 서대문구 인왕시장에서 시민들이 장을 보고 있다. 정부는 전기·가스요금 동결을 검토하는 등 물가 안정 총력전을 펼 방침이다. 이번 주부터 설 명절 물가 선제관리에도 들
-
내년 전기·가스요금 동결하나... 정부, 물가상승 목표 2%대 검토
정부가 내년 소비자물가 상승률 관리 목표를 2016년 이후 처음으로 연 2%대로 설정할 전망이다. 내년 상반기 전기ㆍ도시가스 요금을 동결하는 것도 검토 중이다. 12일 관계
-
이마트, 채식 확산 따라 대체육 판매 본격화
이마트가 2일부터 수도권 점포에서 판매를 시작한 대체육 4종. [사진 이마트] 환경 보호와 동물 복지, 건강 증진 등의 이유로 식물성 식단을 찾는 소비자가 늘면서 대형마트가
-
기상이변에 코로나까지…지구촌 식료품 물가 1년새 30% 급등
미국 캔터키주 셸비빌에 위치한 농장에서 지난 6월 콤바인 수확기로 밀을 수확하고 있는 모습. [로이터=연합뉴스] 전 세계 식료품 가격이 지난 1년 동안 30% 넘게 급등했다는 조
-
1200억 '토포키'가 실패한 미션···'미나리 후예들'이 해냈다 [뉴스원샷]
떡볶이가 '토포키'였던 시절이 있었더랬습니다. 사진은 관계 없음 주의. [중앙포토] ‘토포키(Topokki)’를 아시나요. 떡볶이를 세계화하겠다며 과거 정부에서 만든 네이
-
배고픔에 동물 사체까지 뒤진다…브라질 '미친 물가' 쇼크
브라질 시민들이 트럭 안에 가득 쌓인 고기 부산물을 뒤지고 있다. 식료품 매장에서 쓰고 남은 것들로 과거엔 동물 먹이나 비누를 만드는 데 쓰였으나 물가가 폭등한 뒤 가난한 이들의
-
SK㈜ 美 대체육 퍼펙트데이에 650억 추가 투자…SPC삼립과 MOU도
SK㈜가 대체 단백질 기업인 미국 퍼펙트데이에 5500만 달러(약 650억원)를 추가 투자했다고 1일 밝혔다. 국내 대체식품 시장 진출을 위해 SPC삼립과 업무협약(MOU)도 맺
-
[2021 대한민국 CEO 명예의전당] 국내 수입육 시장 매출과 유통 점유율 1위
글로벌 (주)하이랜드푸드 윤영미 대표 (주)하이랜드푸드의 윤영미(사진) 대표가 ‘2021 대한민국 CEO 명예의전당’ 글로벌 부문에서 수상했다. 하이랜드푸드는 수입육 도소
-
‘대한민국 CEO 명예의전당’ 고객만족/브랜드전략/서비스혁신/안전경영/글로벌 수상자는?
산업정책연구원(IPS)은 ‘2021 대한민국 CEO 명예의전당(5th Korea CEO Hall of Fame)’을 통해 21개 부문 25명의 수상자를 선정했다. 이 중
-
[팩플] 이것은 쇼핑인가 예능인가, 라이브쇼핑
팩플레터 123호, 2021. 07. 27 Today's Topic 쇼핑의 ‘넥스트 레벨’ 123호 팩플레터 안녕하세요! 팩플레터 박수련입니다. 🙋 오늘은 요즘 커머스의 대
-
[이번 주 리뷰] 김여정 한마디에 ‘흔들’,부동산은 정부 경고가‘무색’ (2~6일)
북한이 지난달 27일 복원된 통신선에 대한 노골적인‘한미 연합훈련 청구서’가 일주일 내내 정부 부처와 집권 여당을 뒤흔들었다. 이달 중순 진행키로 한 연합훈련과 관련 김여정 북한
-
"콩에서 추출한 단백질로 만든 돼지고기 어떠세요"
신세계가 이번엔 대체육 사업에 진출한다. 신세계푸드 송현석 대표는 28일 온라인 간담회를 열고 “대체육 브랜드 ‘베러미트(Better Meat)’ 출시하고, 첫 제품으로 돼지고기
-
[소년중앙] 우리 동네 맞춤 서비스로 삶의 질 높여봐요
왼쪽부터 김준효(서울 원촌초 5) 학생모델·이수정(경기도 소하초 5)·박하윤(경기도 서원초 4) 학생기자가 비대면 시대의 새로운 문화로 떠오른 ‘하이퍼로컬’ 서비스를 상징하는 소
-
우엉밥·몸국·본삼겹·굴보쌈…군침 도는 전통의 맛
━ ‘에센스 오브 아시아’에 뽑힌 한국 식당 4곳 지난 25일 ‘2021 아시아 베스트 레스토랑 50’이 발표됐다. 올해의 1위는 지역 재료를 사용해 광둥식 요리를 만드는
-
‘덤플링’ 대신 ‘만두’로 통한다…만두, 세계 입맛 잡은 비결은
미국 코스트코에서 판매중인 '비비고 만두'. 일반적 영어식 표현인 덤플링(dumpling) 대신 한국식 발음인 만두(mandu)로 표기했다. [사진 CJ제일제당] 한국산
-
반도체장비 중고로 팔아 매출 1200억···거래선만 4000개인 ‘이 회사’
지난 18일 찾은 경기도 오산시 갈곶동에 있는 서플러스글로벌 본사. 2만5000㎡(약 7500평) 규모의 전시장에는 각종 반도체장비 1500여 대가 전시돼 있었다. 세계 최
-
신재생에너지 확충하고 친환경 부품 개발…제주개발공사·코리아에프티 6연속 수상
━ THE CREATIVE 2021 올해 13회째를 맞은 ‘더 크리에이티브(THE CREATIVE) 2021’은 뉴노멀(new normal) 시대를 맞이한 현재, 혁신적인
-
[소년중앙] “돼지에게 희망을” 축산공장 탈출한 새벽이가 전하는 돼지 같은 삶 이야기
왼쪽부터 홍섬 학생기자·안효빈 학생모델·김태균 학생기자·오은교 학생모델이 새 보금자리에 입주한 돼지 새벽이를 만나기 위해 ‘새벽이 생추어리’를 찾았다. “달리는 돼지 처음 봤어요
-
中 최대 부동산기업이 양돈업? “경영권 쥔 정부의 황당 횡포”
"인재를 모집합니다. 양돈장 매니저, 축산 채산관리 전문가, 수의사…" 시가 총액 50조원이 넘는 중국 최대 부동산개발회사인 완커(万科)그룹은 지난 5월 이런 구인 광고를 냈다.
-
[백성호의 현문우답] "부처님도 육식하다 식중독 걸렸다" 고기 먹는 스님의 항변
불교의 스님들은 절대 고기를 먹어선 안 되는 걸까. “고기 먹지 말라”는 계율은 왜 생겼을까. 지구촌에서도 어떤 스님은 고기를 먹고, 또 어떤 스님은 고기를 먹지 않는다는데.
-
[백성호의 현문우답]"부처님도 육식하다 식중독 걸렸다" 고기 먹는 스님의 항변
불교의 스님들은 절대 고기를 먹어선 안 되는 걸까. “고기 먹지 말라”는 계율은 왜 생겼을까. 지구촌에서도 어떤 스님은 고기를 먹고, 또 어떤 스님은 고기를 먹지 않는다는데.
-
[더오래]스페인 삼겹살, 타히티 바닐라…온 세상 맛이 이곳에
━ [더,오래] 심효윤의 냉장고 이야기(4) 미국 인류학자인 랄프 린튼(Ralph Linton)은 평범한 미국인의 삶을 다음과 같이 묘사했다.* 침대에서 잠을 깬다.
-
꿀꿀이죽 끓여 먹던 시절 탄생, 짜파구리도 이 라면 없었다면…
━ [한국의 장수 브랜드]28. 삼양라면 캐나다 오로라빌리지에서 판매하는 삼양라면. [사진 삼양식품] ‘꿀꿀이죽이 서울 사람의 최고의 영양식이던 때였다.’ 박완