검색결과
  • 박찬호 매운맛 강속구 비결은 매운맛 낙지볶음

    박찬호 매운맛 강속구 비결은 매운맛 낙지볶음

    “‘더 맵게, 더 맵게’를 외치는 찬호씨. 그 매움의 끝은 어딘지….”-『리혜의 메이저 밥상』(중앙북스) 중에서 미국 프로야구 필라델피아 필리스 투수 박찬호(36)의 부인 박리혜(

    중앙일보

    2009.11.05 00:38

  • [커버스토리] “이번엔 내 차례” 엄마의 1일 방학

    [커버스토리] “이번엔 내 차례” 엄마의 1일 방학

    경기도 곤지암 리조트에서 휴가를 즐기는 주부. 이 순간만큼은 엄마도 왕비가 되고 싶다. 아이들은 개학했고, 남편의 여름휴가도 끝났다. 이젠 가족들의 ‘휴가 뒷바라지’에 지친 엄마들

    중앙일보

    2009.08.20 00:01

  • [주말을 즐겁게] 고성 명태와 겨울바다 축제 外

    ◆고성 명태와 겨울바다 축제 고성 명태와 겨울바다축제가 19일 고성군 거진읍 거진항에서 개막했다. ‘명태와 함께 떠나는 겨울바다여행’을 주제로 열리는 축제는 명태 할복, 명태 꿰기

    중앙일보

    2009.02.20 01:58

  • [My Way My Life ] "어제 만든 음식은 다 잊는다"

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    중앙일보

    2009.01.27 03:45

  • 신년 영화특집 ③ 입맛 잃은 당신께

    영화는 눈으로 보고 귀로 듣는 예술이다. 하지만 때로 입으로 맛보는 영화가 있다. 겨우 시청각 매체인 주제에 감히 관객의 미각까지 사로잡으려 드는 발칙한 영화들을 찾아봤다. 여기

    중앙일보

    2009.01.17 00:04

  • 신년 영화특집 ③ 입맛 잃은 당신께

    신년 영화특집 ③ 입맛 잃은 당신께

    영화는 눈으로 보고 귀로 듣는 예술이다. 하지만 때로 입으로 맛보는 영화가 있다. 겨우 시청각 매체인 주제에 감히 관객의 미각까지 사로잡으려 드는 발칙한 영화들을 찾아봤다. 여기

    중앙일보

    2009.01.15 16:01

  • [Seoul Serenade] 고춧가루는 한국 음식의 ‘폭군’

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    중앙일보

    2008.10.25 10:42

  • HOTEL NEWS

    HOTEL NEWS

    서울프라자호텔, ‘프라자 스파 클럽’ 오픈서울프라자호텔이 20일 ‘프라자 스파 클럽’을 열었다. 메디컬룸·커플룸 등 총 7개의 스파룸으로 이루어져 있으며 특히 VIP 스위트룸의

    중앙선데이

    2008.10.24 22:08

  • [e칼럼] 커누스티 골프장 가는 길

    [e칼럼] 커누스티 골프장 가는 길

    "오징어 짬뽕" "콩나물 국밥" "매운탕" "응… 순대국" "아! 해물파전" "으~~~ 해물파전! 아이원츄~~" Murcar GC를 나와 비를 뚫고 커누스티GC를 향해 가는 길.

    중앙일보

    2008.10.15 08:25

  • [커버스토리] 이자카야의 즐거움

    [커버스토리] 이자카야의 즐거움

    저녁 7시 30분. 일을 마친 직장인들이 쏟아져 들어왔다. 자리는 잠깐 사이에 꽉 찼다. 서울 이태원의 문타로.요즘 서울 밤거리, 눈이 부십니다. 이자카야(일본 선술집)의 빨간 등

    중앙일보

    2008.09.25 15:23

  • 지역별 대표 요리 맛보는 ‘일본 맛집기행 시리즈’ 출시

    여름내 무더위에 잃었던 입맛이 다시 돌아오고, 서늘한 가을바람이 식욕을 자극하는 천고마비의 계절이다. 높은 하늘과 청명한 날씨에 어디론가 훌쩍 떠나고 싶은 마음이 드는 요즘, 좋은

    중앙일보

    2008.09.14 17:03

  • 세비야의 독특한 와인 칵테일

    세비야의 독특한 와인 칵테일

    안달루시아에서 즐겨 먹는 코르도바식 야채수프39살모레호’와인과 맥주와 맛있는 음식이 어우러지는 야외 페야말로 세비야 여행의 진짜 즐거움이다. 한여름이면 최고 기온이 40도를 넘어

    중앙선데이

    2008.08.31 18:20

  • 세비야의 독특한 와인 칵테일

    세비야의 독특한 와인 칵테일

    안달루시아에서 즐겨 먹는 코르도바식 야채수프39살모레호’와인과 맥주와 맛있는 음식이 어우러지는 야외 페야말로 세비야 여행의 진짜 즐거움이다. 한여름이면 최고 기온이 40도를 넘어

    중앙선데이

    2008.08.29 00:02

  • 味·色·香이 넘치는 서울, 일주일이 즐겁다

    味·色·香이 넘치는 서울, 일주일이 즐겁다

    한식을 고부가가치 문화 콘텐트로 발전시키고, 서울을 세계 음식문화 교류의 장으로 소개하는 ‘2008 서울푸드페스티벌’이 즐거운 맛의 축제로 여러분을 초대한다. 세계의 다양한 민족

    중앙선데이

    2008.08.24 15:35

  • 味·色·香이 넘치는 서울, 일주일이 즐겁다

    味·色·香이 넘치는 서울, 일주일이 즐겁다

    세계의 다양한 민족과 국가는 지리적, 종교적, 사회 풍습의 차이에 따라 저마다 고유의 식문화를 발전시켜 왔고, 이제 음식은 한 나라를 대표하는 문화 코드로서 그 가치를 빛내고 있

    중앙선데이

    2008.08.23 20:50

  • 스타 셰프 맛·맞대결

    스타 셰프 맛·맞대결

    유럽 주방의 두 별이 세계인의 입맛을 겨냥한 한식 새 메뉴를 만들어 서울 한복판에서 맞대결을 벌인다. 김소희(43)씨는 오스트리아에서 ‘킴 코흐트’ 레스토랑을 운영하며 현지 TV

    중앙일보

    2008.08.22 03:54

  • 성악가의 레스토랑

    ◇톰볼라 김주환 대표는 5월 삼성동에 ‘톰볼라’ 2호점을 냈다. 그가 가장 중점을 두었던 부분은 음식점을 최대한 숨기는 일이었다. “로마에 ‘라 톰볼라’라는 레스토랑이 있어 이름

    중앙일보

    2008.06.28 16:02

  • 성악가가 오픈한 레스토랑

    성악가가 오픈한 레스토랑

    두에꼬제, 비스트로 디밀라노의 유명한 식당 ‘레 뜨레 깜빠네’(세 개의 종)를 잊지 못한 이형호씨는 2002년 같은 이름으로 문을 열어 성공을 거둔 후 오페라 ‘리골레토’에 나오

    중앙선데이

    2008.06.28 03:40

  • 맛있는 경남을 소개합니다!

    맛있는 경남을 소개합니다!

    거창 찍고, 거제 찍고, 통영 찍고, 창원 찍고…. 경상남도 일대의 거의 모든 지역을 한 손에 꽉 쥐고 있는 여자가 있다. 바로 마산 MBC 의 이민영 리포터가 그 주인공이다. 맛

    중앙일보

    2008.05.30 11:51

  • 동과 서의 맛있는 만남 MACAO

    동과 서의 맛있는 만남 MACAO

    마카오의 음식은 ‘두 얼굴’이다. 하나는 세계 최고의 맛으로 꼽히는 중국 요리, 다른 하나는 이와 쌍벽을 이루는 유럽 요리다. 여기엔 지역적 특색과 역사적 배경이 깔려 있다. 마

    중앙일보

    2008.05.22 16:24

  • 통영 도다리쑥국

    통영 도다리쑥국

    모름지기 생명체는 제철에 가장 많은 영양을 간직, 싱싱함을 자랑한다. 제철 음식이 충분히 보약과 견줄 만한 이유다. 양지 바른 들녘을 향긋한 봄 향기로 채우는 쑥과 통영 도다리가

    중앙일보

    2008.03.18 14:10

  • 내가 꿈꾸는 기내식 - 요·리·날·다

    내가 꿈꾸는 기내식 - 요·리·날·다

    해외여행의 재미 중 빼놓을 수 없는 것이 특별한 음식. 기내식은 여행의 시작과 끝에 맞닥뜨리는, 어찌보면 의미있는 식사다. 하지만 3만 피트 높이에서 푸른 하늘를 배경으로 맛보게

    중앙일보

    2008.02.20 18:46

  • [이런요리저런얘기] 여행지 특선 우동

    [이런요리저런얘기] 여행지 특선 우동

    저의 엄마는 조미료 알레르기가 있어요. 음식에 화학 조미료가 조금만 들어가도 금세 알아채시죠. 만의 하나 조미료가 들어간 음식을 먹었다간 속이 더부룩하다며 하루 종일 고생을 하신답

    중앙일보

    2008.01.31 15:50

  • [이런요리저런얘기] 굴 해초 샐러드

    [이런요리저런얘기] 굴 해초 샐러드

    “뭐하니?”  오랜만에 전화를 걸어온 여고 동창. 어제 만나고 헤어진 것처럼 스스럼없이 이렇게 물었어요. 저는 큰 아이 대학입시 문제로 어깨가 처져 있었고, 친구는 남편의 사업 문

    중앙일보

    2008.01.24 16:09