검색결과
  • [week&In&out맛] 서울 속 파리에서 가을 한 입

    [week&In&out맛] 서울 속 파리에서 가을 한 입

    아르떼의 꽃밭 정원. ‘서울 속 작은 프랑스’로 불리는 서래마을에도 가을이 왔습니다. 길가의 은행나무 잎이 살짝 노란 빛을 비추자 창에 걸린 화분은 후다닥 가냘픈 가을꽃으로 갈아입

    중앙일보

    2006.09.21 16:26

  • [week&] '맛캉스' 전국 일주

    [week&] '맛캉스' 전국 일주

    여름휴가를 떠나는 길엔 먹을 것이 많다. 산 속으로 들어가면 풋풋한 산나물 밥상이 펼쳐지고, 바닷가로 달려가면 싱싱한 생선회상이 반긴다. 강이나 들로 나가면 뜰체로 들어올린 천렵

    중앙일보

    2006.07.13 17:55

  • 솟아라, 힘!

    솟아라, 힘!

    삼복더위의 후덥지근한 날씨는 사람을 지치게 한다. 늘어가는 짜증은 주변사람들마저 피곤하게 만든다. 건강한 여름을 위한 삼복더위 보양식 대표주자인 닭들은 뜨거운 육수 속에서 몸을

    중앙일보

    2006.07.04 10:52

  • [week&In&out맛] 정치 1번지 금융 1번지 맛 1번지 여·의·도

    [week&In&out맛] 정치 1번지 금융 1번지 맛 1번지 여·의·도

    서울의 봄은 여의도에서 절정을 이룬다. 벚꽃이 피는 4월 초부터 보름가량은 여의도의 주인공이 국회의사당도 증권거래소도 아니다. 오직 벚꽃이다. 벚꽃을 맞이하기 위해 서울 속의 뭇사

    중앙일보

    2006.03.30 17:38

  • 경북 상주 하나마을 겨울 밥상

    생식마을에선 겨울을 어떻게 날까. 고구마나 곡분을 씹어 먹으며 산촌의 기나긴 밤을 지내는 것은 아닐까. 하지만 이런 걱정은 기우. 지난 9일, 3년 만에 다시 찾은 생식마을 한농복

    중앙일보

    2006.01.13 10:14

  • [week&건강] 경북 상주 하나마을 겨울 밥상

    [week&건강] 경북 상주 하나마을 겨울 밥상

    생식마을에선 겨울을 어떻게 날까. 고구마나 곡분을 씹어 먹으며 산촌의 기나긴 밤을 지내는 것은 아닐까. 하지만 이런 걱정은 기우. 지난 9일, 3년 만에 다시 찾은 생식마을 한농

    중앙일보

    2006.01.12 15:26

  • [맛있는 주말] 무궁화 블룸 外

    홀리데이인 서울 무궁화 볼룸에서는 11월1~2일 '가을의 포장마차' 행사가 열린다. 호텔 조리사가 준비한 독특한 포장마차식 즉석 요리와 웰빙 메뉴 코너가 준비된다. 가수 고한우의

    중앙일보

    2005.10.27 16:03

  • 석 달 만에 16kg뺀 한나라당 박진 의원

    열아홉 살, 대학 1학년 첫 미팅에서 만났다. 함박눈이 뽀얗게 광화문 거리를 덮던 날이었다. 나란히 눈을 맞으며 명동까지 걸어나가, 창이 큰 카페에서 맥주를 마셨다. "그때 당신,

    중앙일보

    2005.09.30 09:27

  • [신은진 기자의 맛난 만남] 석 달 만에 16kg뺀 한나라당 박진 의원

    [신은진 기자의 맛난 만남] 석 달 만에 16kg뺀 한나라당 박진 의원

    열아홉 살, 대학 1학년 첫 미팅에서 만났다. 함박눈이 뽀얗게 광화문 거리를 덮던 날이었다. 나란히 눈을 맞으며 명동까지 걸어나가, 창이 큰 카페에서 맥주를 마셨다. "그때 당신

    중앙일보

    2005.09.29 16:37

  • [Family/리빙] 김밥도 좋지만…아하, 이런 도시락도 괜찮네

    [Family/리빙] 김밥도 좋지만…아하, 이런 도시락도 괜찮네

    ▶ 비빔밥 도시락 꽃 구경이다, 주말 나들이다, 야외로 나갈 일이 많은 계절이다. 그런데 아직도 김밥과 노란 무만 준비해가고 있지는 않은지. 모처럼의 나들이엔 가족들의 분위기를 띄

    중앙일보

    2005.04.19 17:30

  • [week& In&Out 맛] 집안으로 들어온 '길거리표' 간식

    [week& In&Out 맛] 집안으로 들어온 '길거리표' 간식

    이들의 겨울방학이 시작된 후로 아침 출근 시간이 참 힘들어요. 학교 갈 때도 늘 미안한 마음이었는데 아이만 집에 남겨두고 나서는 발걸음이 가벼울 수 없지요. 수퍼우먼 콤플렉스는

    중앙일보

    2005.01.20 15:24

  • [week& cover story] 南에서는 전남·경남

    [week& cover story] 南에서는 전남·경남

    "앗따, 일단 물산이 풍부하잖여. 바다에, 너른 들에, 강까정(까지). 거게다(게다가) 예부터 유배온 양반님네들이 팔도 각처 음식을 다 들여왔으니…." 왜 이 지방 음식이 푸지고

    중앙일보

    2004.07.08 16:21

  • [week& cover story] 西로 갈 땐 충청·전북

    [week& cover story] 西로 갈 땐 충청·전북

    어리굴젓, 간재미회, 우럭매운탕, 붕어찜…. 바다에서 갓 건져온 팔딱거리는 해산물에 침이 꼴깍 넘어가는가. 그렇다면 당장 서해안 고속도로를 타자. 그리곤 충남 당진이건, 변산반도건

    중앙일보

    2004.07.08 15:17

  • 몸 안의 독소, 이틀 새 말끔히

    몸 안의 독소, 이틀 새 말끔히

    "일주일 동안 쌓인 독소와 노폐물이여, 안녕!" 폭음.폭식.스트레스.환경오염으로 우리 몸에 계속 쌓여가는 독소와 노폐물, 생명활동을 저해하고 노화를 촉진하며 만성질환의 원인이 된다

    중앙일보

    2004.06.10 17:29

  • [week& cover story] 몸 안의 독소, 이틀 새 말끔히

    [week& cover story] 몸 안의 독소, 이틀 새 말끔히

    "일주일 동안 쌓인 독소와 노폐물이여, 안녕!" 폭음.폭식.스트레스.환경오염으로 우리 몸에 계속 쌓여가는 독소와 노폐물, 생명활동을 저해하고 노화를 촉진하며 만성질환의 원인이 된

    중앙일보

    2004.06.10 15:17

  • [week& 웰빙] 맛집도 모였다

    [week& 웰빙] 맛집도 모였다

    서울시청 앞 잔디광장이 두달 동안의 공사를 마치고 내일(5월 1일) 시민들을 맞는다. 짙은 회색의 아스팔트를 걷어낸 3800평의 초록이 시민들의 안식처로 탈바꿈해 9일까지 '하이

    중앙일보

    2004.04.29 15:16

  • [week& Life] 점심 맛집 - 서울 사직동 청국장 두부찌개

    [week& Life] 점심 맛집 - 서울 사직동 청국장 두부찌개

    점심을 밖에서 해결해야 하는 처지라 점심시간만 가까워지면 고민에 빠진다. 교내 식당을 매일 가자니 그렇고, 자장면 배달도 한두 번이다. 도시락도 싸봤지만 반찬 만드는 수고(?)에

    중앙일보

    2003.10.16 15:55

  • '맛' 있는 휴가, 서해로 오세요!

    "아빠, 성수네는 제주도에 갔다 왔다는데…." 휴가철이 막바지에 이르면서 아직 휴가를 다녀오지 못한 가정에선 가족들의 성화가 심하다. 아이들 개학날까진 며칠 여유가 있지만 그때까지

    중앙일보

    2002.08.14 14:45

  • 서울서 1시간… 산과 바다 마주하며 맛이 있는 '반나절 휴가'

    "여보, 우리는 휴가 안가요?" "아빠, 성수네는 제주도에 갔다 왔다는데…." 휴가철이 막바지에 이르면서 아직 휴가를 다녀오지 못한 가정에선 가족들의 성화가 심하다. 아이들 개학

    중앙일보

    2002.08.14 00:00

  • 한국식 퓨전푸드 개발 한창

    불고기와 샐러드, 두부튀김에 레몬소스, 버섯볶음밥에 굴소스…. 최근 대형호텔이나 고급음식점을 중심으로 이처럼 우리의 전통음식에 외국식 소스나 재료를 가미한 한국식 퓨전푸드 (Fus

    중앙일보

    1999.03.25 00:00

  • 고급 조미료 갈수록 인기

    식초를 사러 백화점 슈퍼에 들른 주부 박진숙 (34.서울서대문구홍은동) 씨는 어느 것을 사야할지 선뜻 결정하기 어려웠다. 양파식초.현미식초.사과식초.마늘식초등 종류도 가지가지인데다

    중앙일보

    1997.08.19 00:00

  • 철판구이 전문점 신사동 "진성"

    학교시절부터 등산을 좋아해 산을 오르내리며 사귀어온 친구들이있다.이중 산에 오르면 요리를 도맡아 하던 친구가 몇년전 갑자기 서울강남구신사동 먹자골목에 차린 음식점이 「진성철판구이」

    중앙일보

    1995.03.16 00:00

  • 송정식당(대전시 대흥1동)

    내게 평소 즐겨 찾는 단골집을 대라면 서슴없이 「송정식당」이라고 말한다. 대전시 대흥1동 중구청 뒷골목에 자리잡고 있는 송정식당(주인 김정순·41)의 별미는 「시래기국밥」이다. 이

    중앙일보

    1991.06.14 00:00

  • 건강을 위한 식생활(3)|당뇨병|식사조절·적당한 운동을 함께 꾸준히

    생활환경이 향상되면서 우리나라에서도 발육기의 어린이부터 성인에 이르기까지 다양한 연령층에서 비만인구가 눈에 띄게 늘어나고 있다. 비만이란 신체조직 속에 지방이 지나치게 축적되어 있

    중앙일보

    1987.07.09 00:00