![[오늘의 운세] 6월 1일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202406/01/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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[생활 단신] 한우리 '젓가락 전시회' 개최 外
▶홍익대 목조형가구학과 동문으로 구성된 '홍림회'와 한식전문점 '한우리'는 서울 논현동 한우리 본점에서 오는 20일까지 '젓가락 전시회'를 연다. 투명 아크릴 젓가락 등 다양한 젓
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[새상품] 태평양 '아이오페 하이트젠 인텐시브' 外
◇ ㈜태평양은 피부흡수력과 지속성을 증진시킨 '아이오페 화이트젠 인텐시브' 등 일곱가지 고기능성 미백 화장품을 내놓았다. 아이오페 화이트젠 인센티브 45㎖에 6만원. 02-709-
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[새상품] '아이오페 하이트젠 인텐시브' 外
◇ ㈜태평양은 피부흡수력과 지속성을 증진시킨 '아이오페 하이트젠 인텐시브' 등 7가지 고기능성 미백 화장품을 내놓았다. 아이오페 화이트젠 인센티브 45㎖에 6만원. 02-709-5
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드라마 '맛있는 청혼' 제작 뒷얘기
'맛있는 청혼' 의 인기비결 중 하나는 요즘 젊은 세대에서 불고 있는 요리 열풍을 소재로 택했다는 점이다. 결론부터 말하면 이 드라마에 등장하는 중국 요리는 다 실제로 있는 요리들
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[드라마 '맛있는 청혼' 제작 뒷얘기]
'맛있는 청혼' 의 인기비결 중 하나는 요즘 젊은 세대에서 불고 있는 요리 열풍을 소재로 택했다는 점이다. 결론부터 말하면 이 드라마에 등장하는 중국 요리는 다 실제로 있는 요리들
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명륜동 성대입구 '안동닭찜'
닭백숙·닭도리탕·닭곰탕·춘천닭갈비·프라이드치킨·전기구이통닭…. 닭고기 요리는 어느 것이든 부담이 없고 정겹다. 주머니가 가벼울 때 길거리의 음식점 간판 중에 가장 먼저 눈에 띄는
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[유지상의 맛집 풍경] 안동닭찜
닭백숙.닭도리탕.닭곰탕.춘천닭갈비.프라이드치킨.전기구이통닭…. 닭고기 요리는 어느 것이든 부담이 없고 정겹다. 주머니가 가벼울 때 길거리의 음식점 간판 중에 가장 먼저 눈에 띄는
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[주부통신원 살림 지혜] 생선발효 소스
평소 요리에 관심이 많아 곧잘 다른 나라 요리에 도전해 보곤 한다. 각 나라의 요리마다 독특한 소스가 있어 특유의 맛을 내는 것은 어디나 마찬가지. 중국.일본.동남아의 생선 발효액
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와인, 한식요리와도 궁합 잘 맞는다
'신이 내린 최고의 선물' 로 일컬어지는 와인(포도주). 샐러드와 스테이크로 이어지는 서양요리에는 어울리고, 김치와 밥 중심인 한식 상차림에는 어색한 것처럼 일반인들에게 인식돼 있
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[특집] 중국요리 관련 상식 및 주문하는 방법
중국요리는 지구상 어느 나라 요리보다도 사용하는 재료나 조리 방법이 다양한 것으로 알려져 있다. 또한 세계적으로 가장 많은 사람으로부터 사랑받고 있는 요리 중 하나다. 그러나, 요
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IMF시대 맞아 대구지역 음식점들 반찬수 줄여 음식물 쓰레기 감소
대구에서 꽤 알려진 일식집인 수성구두산동 S초밥. 불황으로 음식점 마다 손님이 크게 줄었지만 이 업소는 늘 북적댄다. 그러나 이전 같았으면 반찬 그릇으로 꽉 차 있을 테이블이 군데
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[맛집]서울 삼청동 한정식집 '솔뫼마을'
외식산업이 성황이라지만 제대로 격식을 갖춘 한정식집은 찾기가 쉽지 않다. 가격대도 만만치 않아 저녁 한상에 기본 2만~3만원인 곳이 대부분. 하지만 이것저것 상다리가 휘어지도록 나
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엔칠라라 덮밥-주부 윤경원씨
외국음식에 쉽사리 정을 붙이지 못하는 사람이라도 멕시코 음식이라면 한번 시도해볼만 하다.강렬한 매운 고추맛이며,얇게 밀전병처럼 만든 토티야에 이것저것 재료를 싸 먹는 풍습이 한국
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가래떡 이용한 설 연휴 요리 3선
▲떡 돼지갈비찜 가래떡 2백g, 돼지갈비 4백g, 당근50분, 풋고추 5개, 표고버섯 5장, 청주 1큰 술, 육수 1컵, 양념장(다진 마늘 1큰 술, 생강즙 반 큰 술, 황-설탕
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수확의 기쁨 가족·이웃과 함께|추석음식
추석은 한해동안 농사를 지은 곡식을 거둬들여 조상께 감사하는 차례를 지내고 가족·이웃들과 풍년의 기쁨을 나누는 한국의 전통 명절이다. 햅쌀로 정성 들여 빚은 조개모양의 송편과 토란
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"간소한 상차림으로 음식물 버리지 말자"
가정에서의 일상적인 상차림은 3첩반상이나 5첩반상으로 하는게 낭비를 막을 수 있는 것으로 제시됐다. 또 손님을 청했을 때의 상차림은 교자상의 경우 후식 포함해 음식이 12가지 정도
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평양식당은 「모스크바의 판문점」
북한·소련 합작으로 운영중인 모스크바의 「평양식당」이 남북한사람들은 물론 소련인들에게도 큰 인기를 모으고 있다. 북한의 리나사와 모스크바 레스토랑서비스사가 각각 40만루블씩 투자,
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이대통령양자 이인수씨댁|콩나물 잡채
우리집의 아침 식탁은 무척 단출하다. 현미를 튀긴 튀밥과 콘플레이크에 우유를 적당히 섞어 먹는 것이 전부. 그래서 자연히 저녁 식탁에 곱절의 신경을 쓰지 않을수 없다. 우리 집의
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신김치로 만드는 요리
해묵은 김장김치가 제맛을 잃어가고 있는 요즘이다. 시어진 김치를 식탁에 이용할 수 있는방법은 없을까. 요리연구가 안승춘씨의 도움말로 알아본다. ▲김치밥=밥을 지을때 신김치와 돼지고
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비장의 솜씨…우리집「설날음식」여류5명의 자랑을 들어보면
지난 한해를 마무리하고 새로운 한해를 맞는 설날에는 집집마다 오붓하게 모인 가족들과 세배손님으로 주부들의 음식솜씨가 한층 풍성하게 펼쳐진다. 닭고기떡국·꿀전병·굴전골등 여류 5명이
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변화 있는 요리|보리 혼식 연구
무쇠 솥에 보리 짚을 때서 지은 보리밥에 감자를 드문드문 놓아 주걱으로 척척 이겨 퍼서 여기에 열무 생저리 호박순 된장찌개를 곁들여 먹는 것이 보리쌀을 먹는 법으로는 제격이다. 더
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