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[맛있는 도전] 100% 아라비카 원두 … 커피 본연의 풍미를 담다
동서식품 ‘맥심 티오피(T.O.P)' ‘맥심 티오피’에는 동서식품이 자체 개발한 에스프레소 추출 방식이 적용됐다. 지난달에는 ‘맥심 티오피 심플리 스무스’ 3종을 선보였다. [사진
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[라이프 트렌드] 캠핑장·식물원·홈스파 … 아파트 베란다의 변신
2017 ‘YOLO’ 스타일 주부 차지은씨가 셀프로 꾸민 경기도 용인시 아파트 베란다 홈 카페 햇살이 살짝 스며든 나무 평상에 앉아 즐기는 차 한잔의 여유, 지글지글 익어가는
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[세계 속으로] 스타벅스·맥도날드 없는 명상 도시 … 존 레넌·채플린 즐겨찾던 지상낙원
━ 미국 캘리포니아주의 소도시 오하이 미국은 체인 공화국이다. 프랜차이즈의 원조이기도 할 뿐더러 세계 곳곳에서 마주치는 맥도날드, 스타벅스 등 체인점들은 그 자체가 미국식 자본
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유커만 바라보다…중저가·싸구려 이미지 굳어진 명동
문화·예술·쇼핑 1번지 옛말, 내국인도 외면... 서울시, 명품 거리 탈바꿈 위한 프로젝트 착수 지난 5월 18일 오후 3시 서울 지하철 2호선 을지로입구역과 4호선 명동역을
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평양 이 곳에서 커피를 마시면 '끝내줘요'
날씨가 따뜻해지면서 ‘아이스 아메리카노’를 찾는 사람이 많아지고 있다. 북한도 예외는 아니다. 커피는 과거 북한에서 외교관과 부유층만이 누릴 수 있는 음료였다. 하지만 이젠 일반
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[에디터가 만난 사람(4)] 4000억대 부자가 사는 법
사람들은 부와 명예를 추구한다. 하지만 축적한 부와 명성으로 자신이 얼마나 가치 있게 살고 있는지에 대해서 구체적으로, 진솔하게 말할 수 있는 이는 많지 않다. 4000억대 자산가
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[JLOOK] 당신의 ‘세컨드 휠’(second wheel)은 무엇인가요?
최근 ‘두 바퀴로 가는 자동차’ 격인 바이시클, 모토사이클, 전동 킥보드나 전동 휠 등 퍼스널 모빌리티를 즐기는 패션 피플을 도심에서 흔히 볼 수 있다. 자유 본능을 즐기는 그들을
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[J report] 스타벅스는 웃는 데, 카페베네는 왜 …
‘과포화’란 지적도 있지만 ‘그래도 성장한다’는 인식이 더 강하다. 국내 커피전문점 시장 얘기다. 국내 커피 전문점이 5만 개, 시장 규모가 6조원에 이르지만 지금도 꾸준히 신규
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[J리포트] 자본잠식 카페베네 '힘겨운 싸움'..."무리한 확장 탓. 올해 중 국내 사업은 흑자낸다"
'과포화'란 지적도 있지만 '그래도 성장한다'는 인식이 더 강하다. 국내 커피전문점 시장 얘기다. 국내 커피전문점이 5만 개, 시장 규모가 6조원에 이르지만 지금도 꾸준히 신규 매
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[인터뷰] ‘얌샘김밥’ 세종정부청사점 이경애 사장 “손님들 블로그 덕분에 입소문 났어요”
세종특별자치시에는 톡톡 튀는 메뉴와 건강한 밥상으로 공무원들의 든든한 한끼를 책임지는 얌샘김밥 세종정부청사점이 자리하고 있다. 얌샘김밥 세종정부청사점을 운영 중인 이경애 사장
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특급호텔들의 ‘빵집 전쟁’…1인용 케이크까지 출시
서울웨스틴조선호텔이 5일 오픈하는 빵집 '조선델리'. [사진 조선호텔] 그랜드하얏트서울의 빵집 '델리'. [사진 그랜드하얏트서울] 롯데호텔서울의 빵집 '델리카한스'. [
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토론토 간다면 꼭 들러야 할 쇼핑 명소 10곳
토론토는 쇼퍼홀릭을 열광시키는 도시다. 도시 곳곳의 멋진 매장을 둘러보다 보면 어느새 양손 가득 쇼핑백이 들려 있다. 빈티지 제품부터 토론토가 아니면 볼 수 없는 개성 넘치는 아이
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이걸 몰랐다니...'현지인이 사랑하는 프랑스 디저트' 3
관련기사 파리서 보물찾기 하듯 미식 체험…내 맘대로 움직이는 '셀프 푸드투어' ‘르 푸드트립’은 파리에서만 총 4종류의 테이스팅 패스포트를 제공한다. 4개의 여권에는 각기 다른
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커피 대신 티 타임 … 밀레니얼세대도 차·차·차
차(茶)가 새로운 음료 트렌드로 각광 받고 있다. 차가 가지고 있던 과거의 고루한 이미지는 사라졌다. 오히려 최근엔 밀레니얼 세대처럼 트렌드에 민감한 젊은층이 차를 더 찾는다.
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밀레니얼이 마신다, 커피 대신 차(茶)
커피 일색이던 음료 시장에 차(茶)가 새로운 트렌드로 떠오르고 있다. 해외에서 온 유명 티 브랜드의 전문 티 카페가 아니더라도 스타벅스 등 대형 프랜차이즈를 찾아 ‘티 타임’을 즐
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이번엔 직영점이다 … BBQ, 미국시장 재공략
지난 9일(현지시간) 뉴욕 맨해튼 32번가에 미국 직영1호점을 낸 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장(왼쪽부터 여섯째)이 개소식 참석자들과 함께 테이프 커팅을 하고있다. [사진 제너
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[분양 포커스] 관광명소 동대문 패션타운에 수익형 호텔
대한민국의 패션 메카로 불리는 서울 동대문 패션타운에 수익형 호텔이 주인을 찾고 있다. 서울 중구 을지로6가 밀리오레 쇼핑몰 19~20층이 호텔 밀리오레(사진)로 탈바꿈하고 62개
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[분양 포커스] 관광명소 동대문 패션타운에 수익형 호텔
대한민국의 패션 메카로 불리는 서울 동대문 패션타운에 수익형 호텔이 주인을 찾고 있다. 서울 중구 을지로6가 밀리오레 쇼핑몰 19~20층이 호텔 밀리오레(사진)로 탈바꿈하고 62개
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[일본에서 배우는 ‘지방소멸’ 극복기] 젊은이·관광객 발길 모은 도시와 농촌의 유쾌한 동행
오이타현의 유후인은 힐링 관광과 개인 관광 시대에 주목을 받고 있을 뿐만 아니라 ‘마치즈쿠리(まちづくり, 마을 만들기)’ 정책의 대표적인 성공 사례로 꼽힌다. 마을 어귀에 자리한
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고급 승용차로 역삼~신사역 ‘15분 주파’…‘콜뛰기’ 일당 검거
고급 승용차를 이용한 속칭 ‘콜뛰기’ 영업을 한 일당이 무더기로 경찰에 붙잡혔다. [중앙포토] 서울 강남지역에서 고급 승용차를 이용해 불법 영업을 하는 속칭 ‘콜뛰기’ 영업을 한
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[분양 포커스] 쇼핑 한류 중심, 역세권 수익형 호텔
━ 동대문 밀리오레 호텔 서울 동대문 패션타운의 중심, 밀리오레 쇼핑몰 건물에 있는 동대문 밀리오레 호텔(사진) 62실이 분양 중이다. 이 호텔은 밀리오레 19~20층을 객실로
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[라이프] 콩닥콩닥 내 마음, 그이는 알려나
━ 쇼핑리스트 밸런타인데이. 연인뿐 아니라 평소 제대로 마음을 전달하지 못한 누군가에게 달콤한 초콜릿으로 사랑을 표현할 수 있는 날이 아닐까.2017년 밸런타인데이에 맞춰 나온
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[해외 도시별 쇼핑 아이템] ③ 밀라노 뒤축없는 가죽 로퍼 , 베를린 김태희도 먹는 비타민
| 해외 도시별 쇼핑 아이템 ③겨울 방학과 설 연휴를 맞아 해외여행을 계획하는 이들이 많다. 해외여행의 즐거움 가운데 하나는 쇼핑이다. 내 나라에서 보지 못하는 다채로운 물건들은
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[라이프 트렌드] 편의점서 즐기는 프리미엄 음료·디저트
2016년 기준 매출·판매량·신상품 여부를 고려해 중앙일보 라이프 트렌드가 편의점마다 추천하는 프리미엄 메뉴를 한두 가지씩 골랐다. 카페나 전문점 수준의 고급 디저트를 편의점에서