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  • 육류납품업 부경식품 대표 김영한씨 성공기

    경남도내 30여 유명 기업체 사내 식당에 육류를 납품하는 부경식품(경남김해시주촌면내삼리)대표 김영한(金榮韓.41)씨는 기득권을 과감히 벗어 던지고'탈상식'의 길을 선택한 보람으로

    중앙일보

    1997.03.13 00:00

  • 0-157파동 이후 우리국민들 쇠고기 먹는 습관 변화양상

    여름철 일본을 휩쓴 병원성 대장균 O-157파동이후 우리 국민들의 쇠고기 먹는 습관에 변화의 양상이 나타나고 있다. 파동이 있은지 2개월이 넘게 지나고 날씨가 쌀쌀해졌는데도 불구,

    중앙일보

    1996.10.24 00:00

  • 대장균 O-157 발견발표후 생고기 전문업소등 찬바람

    우리나라에서도 병원성 대장균 O-157이 발견됐다는 보건복지부 발표가 있자 지방 주요도시 도축장 주변 부산물 취급업소들과육회등 생고기 전문업소들에 찬바람이 불고 있다. ◇부산.경남

    중앙일보

    1996.08.17 00:00

  • 日 식중독균 대장균 0-157 국내검출

    5월말 이후 1만여명의 집단 식중독환자(사망 9명)발생으로 일본 전역을 공포에 휩싸이게 했던 병원성 대장균 O-157이 국내 음식물에서도 검출돼 전국적으로 비상이 걸렸다. 보건복지

    중앙일보

    1996.08.16 00:00

  • 돼지기름 사용실태-제조공장에 원료 80%가 돼지껍질

    보건복지부가 공업용이나 사료용과 다를바 없다고 적발한 돼지기름.돈지쇼트닝유는 자장면등 비교적 저렴한 중국음식을 조리하는데주로 사용되고 있다. 중국음식을 즐겨먹는 시민들은『아무리 비

    중앙일보

    1996.01.30 00:00

  • 공업용으로 식용돼지기름 量産

    시중 상당수 중국음식점에서 쓰는 돼지기름(돈지).돈지쇼트닝유는 털이 그대로 박힌 돼지껍질과 내장을 원료로 만들어진 것으로드러났다.또 불결한 위생관리로 원료에 비닐봉지등까지 마구 섞

    중앙일보

    1996.01.30 00:00

  • 쇠골 먹은 2명 탄저病-서울

    보건복지부는 8일 사람과 가축이 모두 걸릴 수 있는 전염병인탄저병환자가 서울에서 두명 발생했다고 발표했다. 국립보건원의 검사결과 탄저병환자로 확인된 사람은 서울영등포구영등포시장안

    중앙일보

    1995.02.09 00:00

  • 시험관 송아지 국내 처음출산

    [晋州=金相軫기자]시험관송아지가 국내에서 처음으로 태어났다. 경남진주 경상대 축산학과 朴忠生교수팀은 27일 시험관에서 인공수정한 한우의 난자를 젖소에 이식해 한우송아지 출산에 성공

    중앙일보

    1994.05.27 00:00

  • 시.군통합 주민조사 결과 분석-집중취재

    이번 시.군통합 주민의견조사결과 찬성은 市에서,반대는 郡에서이루어진 것이 특징이다. 대부분 찬성했던 시쪽에서는 도농간 상호보완적으로 발전할 수 있다는 명분을 내세웠다. 전남순천시

    중앙일보

    1994.05.13 00:00

  • 지자체 수익사업 확산/기업연수 계기 「경영」실천

    ◎재정자립 위해 택지개발·건설·관광업 벌여 【전국 종합】 일선 시·군 등 각 지방자치단체에 돈벌이 바람이 불어 닥치고 있다. 최근 실시되고 있는 공무원들의 기업연수 교육을 계기로

    중앙일보

    1994.02.25 00:00

  • 자치체 운영 136개 사업/내년부터 공기업 전환/96년까지

    ◎청소위생·도축업등 대상/서울 교통방송 포함 내년부터 서울의 교통방송이 공기업으로 운영되는등 지방자치단체가 운영하는 1백36개 사업이 96년까지 지방공기업으로 전환된다. 3일 내무

    중앙일보

    1992.04.03 00:00

  • 한으로 각인 된 삶·투쟁 추적|정동주씨 대하소설 『백정』

    시인 정동주씨 (42)가 대하소설 『백정』 전10권을 최근 한꺼번에 펴냈다 (우리문학사간). 서울대 법대 재학 중 학생 운동과 관련, 구속되는 등 뿌리내리지 못한 서울의 삶을 청산

    중앙일보

    1991.07.23 00:00

  • "「백정에 대한 편견」없어져 야죠"|백정 뿌리 찾기 20년 3대째 도축업 김영대씨

    백정 뿌리 찾기 20년. 한「백정후예」가 자신의 조상들에 대한 역사적 복권을 위해 집요한 노력을 해 오고 있다. 3대째 백정의 가업을 이어오고 있는 김영대씨(56·청주시 내덕1동)

    중앙일보

    1991.03.22 00:00

  • 황산 탄 돼지기름 식용 공급/폐기한 기름 이용/중국음식점에 팔아

    ◎9억대 밀조업자 4명 구속 서울지검 동부지청 특수부(김각영부장·이상도검사)는 23일 비밀공장을 차려 놓고 도축장에서 나오는 산업폐기물인 폐돼지 기름덩어리 등에 공업용 황산을 넣어

    중앙일보

    1991.01.23 00:00

  • 공해업체 2백11곳 행정처분

    환경처는 산업폐기물을 잘못 관리하거나 무허가 배출시설 가동·배출허용기준 초과 등으로 환경보전법을 위반한 2백11개 업체에 대해 28일 고발·조업정지 등 각종 행정처분을 내렸다. 환

    중앙일보

    1990.05.29 00:00

  • 부면장 등 3명 압사

    【부산·거창】 경남 합천군 묘산면 부면장 박원식씨(47)와 산업계 서기 윤정원씨(27)는 군에서 폐기 처분한채 내버려뒀던 묘산면 제산리 묘산 도살장(10평)을 『도지사가 도착하기

    중앙일보

    1969.07.14 00:00

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