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전세계 김 70%가 한국산…'김값=금값'에 국내 밥상은 비상
‘검은 반도체’ '검은 종이' 등으로 불리는 해초류 김(海苔·해태)의 인기가 하늘을 찌르고 있다. 지난해 김 수출액이 사상 처음으로 1조원을 돌파한 데 이어 냉동김밥도 해외에서
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물가 복병 된 ‘이상기후’…소비자물가 2%대라지만 신선식품 또 17% 치솟아
지난달 소비자물가 상승률은 전년 대비 2.7%로 2개월 연속 2%대를 이어갔다. 그러나 신선식품지수는 17.3% 오르면서 8개월 연속으로 두 자릿수 상승률을 기록했다. 국내 이상
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배 126%, 사과 80%, 양배추 56% 값 상승…기후플레이션 덮친다
지난달 소비자물가 상승률은 전년 대비 2.7%로 2개월 연속 2%대를 이어갔다. 그러나 신선식품지수는 17.3% 오르면서 8개월 연속으로 두 자릿수 상승률을 기록했다. 국내 이상
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'검은 반도체' 수출 폭증…'축구장 3800개 크기' 양식장 늘린다
해외 시장에서 치솟는 인기로 ‘바다의 반도체’라는 이름이 붙은 김을 생산하기 위해 양식장을 추가로 만든다. 충남 서천 앞바다에서 주민들이 김을 채취하고 있다. [사진 충남도] 충
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팔팔호랑이, ‘2024 히트브랜드 대상’ 건강식품 부문 1위 수상
[이미지 제공 : 팔팔호랑이] 팔팔호랑이가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2024 히트브랜드 대상’에서 ‘건강식품’ 부문 1위를 수상했다. 팔팔호랑이는 대
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감자 가격 세계 1위, 양파 2위…애호박은 ‘코인’ 별명
━ 한국 밥상물가 뜀박질 서울 강동구에 사는 김모(35)씨는 최근 두 달째 애호박을 ‘끊었다’. 평소 일주일에 한 번은 꼭 장바구니에 담던 필수 식재료였는데, 애호박 값이
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“비트코인처럼 널뛰는 애호박값”…과일 이어 채소값도 급등
서울 시내 한 대형마트에 진열된 애호박. 뉴스1 서울 강동구에 사는 김모(35)씨는 최근 두 달째 애호박을 ‘끊었다’. 평소 일주일에 한 번은 꼭 장바구니에 담던 필수 식재료
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11만원 넘어도 '딸기뷔페' 꽉 찼다…고물가에도 '딸기가 좋아'
식품업계의 매출 올려주는 효자로 사랑받는 딸기 카페 딸기 음료·케이크 인기 만점 10만원대 호텔 뷔페도 예약 폭주 편의점 샌드위치는 스테디셀러로 봄·겨울 매출 견인 아이템
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금딸기여도 포기 못해! 매출 견인하는 '딸기' 잡아라 [쿠킹]
1970년대 ‘딸기팅’이란 것이 있었다. 말 그대로 ‘딸기밭에 하는 미팅’이다. 당시 딸기의 제철은 5월이었는데, 대학 축제 기간과 맞물려 당시 경기도 수원, 서울 은평구 불광동
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[Focus&] ‘기력 회복’ 겨울 보양식 흑염소…혈관 청소하고 혈당도 잡아
‘3저 4고’ 식품으로 꼽히는 흑염소 지방 함량 적고 칼슘·철분 등 풍부 관절 건강과 골다공증 예방도 도움 뼈가 약한 노년층이 꼭 섭취해야 흑염소는 차가운 몸을 따뜻하게
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[issue&] 간과하기 쉬운 ‘노인성 변비’…방치하면 장폐색·뇌경색 위험
대장 운동 떨어지면 이완성 변비 심한 경우엔 대장암으로 갈 수도 식이섬유 섭취 시 변비 개선 도움 겨울철 추운 날씨로 바깥 활동이 줄고 체온이 떨어지면 신체 기관이 위축되면서
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[김정탁의 인문지리기행] 일본인 어머니 임종 못한 채 새 종자 개발 외길
━ 부산 동래의 자유천(慈乳泉)과 우장춘 박사 김정탁 노장사상가 겨울철 과일로는 단연 귤인데 지금처럼 귤을 맛보게 된 건 얼마 되지 않는다. 60년 전만 해도 우리 과일
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[시선집중] 참옻, 웅담과 99% 성분 일치…수족냉증·만성피로 개선에 탁월
천마는 중풍·고혈압·치매에 효과 참옻과 천마는 위·간 건강을 개선한다. 사진은 김순렬 한의학 박사, 아래 왼쪽은 천마, 오른쪽은 참옻의 모습. [사진 CNC 한의원] 겨울철,
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“값싼 수입장미 들인다니…” 졸업대목 앞둔 장미농가 한숨
21일 경남 김해시 흥동의 한 화훼농가 냉장고에 출시를 앞둔 장미가 쌓여있다. 안대훈 기자 21일 오후 경남 김해시 흥동의 한 화훼농가. 5950㎡(약 1800평) 크기의 하우스
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화장실 청소원만 108명…청소년올림픽 "제2 잼버리 사태 없다"
2024 강원 겨울청소년올림픽 개막을 이틀 앞둔 17일 오후 강원 강릉시 강릉원주대 내 강릉선수촌에 핀란드 선수들이 입촌하고 있다. [뉴스1] ━ 노로바이러스 2명 확진 비상
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정부 “관세 인하로 대파 3000톤 신속 도입…신선란 112만개 할인판매”
서울의 한 대형마트에 진열된 대파. 연합뉴스 정부가 대파의 납품단가 지원을 확대하고 신선란도 할인 공급하는 등 겨울철 농·축·수산물 가격을 중점 점검했다. 정부는 12일 정부
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"생굴 먹고 밤새 설사"…겨울 식중독, 5주새 5배 급증 왜
강원도 강릉에 사는 A씨는 최근 마트에서 파는 봉지 생굴을 먹고 난 뒤 10여분 간격으로 설사를 하며 밤새 고생했다. 두통에 오한 증상까지 있었다. 병원 진단 결과 노로바이러스였
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부산에 엄지손톱만 한 우박…金과일 만든 '미친 날씨' 더 온다
경북 예천군에서 지난 10월 말에 발생한 우박 등의 기상 재해로 피해를 입은 사과. 최효열씨 제공 매달 날씨와 전쟁을 치른 한 해였어요. 경북 예천에서 30년 사과 농사를 한
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"잠 좀 푹 자고 싶어"…그러면 똑바로 누워 자지 마세요, 왜
━ 헬스PICK 수면의 질이 삶의 질을 결정한다. 숙면을 한 날에는 온종일 상쾌하지만, 밤잠을 설친 날에는 몸이 찌뿌둥하고 일도 영 손에 잡히지 않는다. 가볍게 넘길만한
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잠 안 와 운동·음주하거나, 억지로 누워 있으면 숙면에 독
━ 헬스PICK 수면의 질이 삶의 질을 결정한다. 숙면을 한 날에는 온종일 상쾌하지만, 밤잠을 설친 날에는 몸이 찌뿌둥하고 일도 영 손에 잡히지 않는다. 가볍게 넘길만한
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[issue&] 냉기는 만병의 근원 … 위·간 보호하는 참옻으로 뭉친 피 풀어야
항암효과 뛰어난 ‘참옻’ 참옻 성분은 약해진 위·간 도와 소화를 돕고 지방간 축적도 막아 천마는 중풍의 특효제로 손꼽혀 옻은 뭉친 피를 풀어주고 따뜻한 성질이 있어 위와 장을
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요즘 전투식량 이 정도야? 한국군 홀린 ‘짬밥 치트키’ 유료 전용
■ 「 “군대에 보급이 안 되면 지고, 식량이 없으면 지고, 비축물자가 없으면 진다(軍無輜重則亡, 無糧食則亡, 無委積則亡).” 『손자병법』 ‘군쟁(軍爭)’ 편에 나온 말
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숯불서 입 벌리면 뽀얀 속살만 쏙쏙…보령서 즐기는 겨울의 맛
충남 보령은 ‘머드 축제’와 대천해수욕장으로 잘 알려져 있다. 하지만 미식가들 입맛을 사로잡을 수산물이 연중 끊임없이 나온다. 그 가운데 겨울철에는 물잠뱅이·굴·간재미 등이 가장
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“올겨울 조류인플루엔자 위험 엄중”…전북지역 방역 강화
14일 정부세종청사에서 고병원성 조류인플루엔자(AI) 중앙사고수습본부 관계자가 회의를 준비하는 가운데, 지도에 발병 지역이 표시돼 있다. 연합뉴스 겨울철 고병원성 조류인플루엔자(