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자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 유료 전용

「 국내여행 일타강사⑧ 겨울 맛여행 캘린더 」 바야흐로 겨울이다. 바다로 달려가야 할 계절이다. 겨울만큼 바다가 맛있는 계절도 없어서다. 우리에게 친숙한 꽤 많은 바닷것들이

중앙일보

2023.12.05 15:49
대구야, 서해가 싫어졌니?

제20대 대통령 선거운동이 한창이던 지난달 19일 경남 거제시. 당시 윤석열 국민의힘 후보가 유세 도중 대구를 번쩍 들어 올렸다. 거제 지역 청년 어부인 강모씨가 선물한 말린 대

중앙일보

2022.03.15 00:03
2억마리, 효자 되어 돌아왔다…尹이 번쩍 들어올린 대구의 부활[e슐랭 토크]

━ 윤석열, 유세중 청년 어부에게 대구 선물 받아 제20대 대통령 선거운동이 한창이던 지난달 19일 경남 거제시. 당시 윤석열 국민의힘 후보가 유세 도중 대구를 번쩍 들어

중앙일보

2022.03.13 05:00
과메기의 계절이 왔다…모리국수도 추워야 제맛

━ 일일오끼 - 경북 포항 이맘때 경북 포항 구룡포 삼정리 해변을 걷노라면 바닷바람 맞으며 꾸덕꾸덕 마르고 있는 과메기를 쉬이 볼 수 있다. 포항의 겨울을 대표하는 풍경이

중앙일보

2020.12.11 00:03
[일일오끼] 모르면 손해랍니다… 추워야 제맛 내는 과메기와 모리국수

━ 일일오끼-경북 포항 경북 포항은 과메기의 고장이다. 구룡포 삼정리 해변을 걷노라면 해풍 맞으며 꾸덕꾸덕 마르고 있는 꽁치를 쉬이 볼 수 있다. 경북 포항으로 여행을 떠

중앙일보

2020.12.10 05:00
[굿모닝 내셔널]단숨에 100만명 돌파한 ‘감악산 출렁다리’

경기도 파주시 적성면 감악산 기슭에 위치한 ‘감악산 출렁다리’. 개장 14개월 만에 방문객 100만명을 돌파하며 단숨에 수도권 관광명소로 떠올랐다. 전익진 기자 경기도 파주시

중앙일보

2018.02.21 00:01
[라이프 트렌드] 싱싱한 제철 해산물, 아름다운 풍광 만끽하러 어촌으로

겨울철 미식·힐링 여행지 어느덧 겨울의 문턱이다. 자신을 돌아보며 뜻깊게 한 해를 마무리하고 싶다면 겨울 바다로 떠나보자. 한적한 해변가를 여유롭게 거닐며 마음을 추스르고

중앙일보

2017.11.14 00:02
[라이프 트렌드] 싱싱한 제철 해산물, 아름다운 풍광 만끽하러 어촌으로

겨울철 미식·힐링 여행지 어느덧 겨울의 문턱이다. 자신을 돌아보며 뜻깊게 한 해를 마무리하고 싶다면 겨울 바다로 떠나보자. 한적한 해변가를 여유롭게 거닐며 마음을 추스르고

중앙일보

2017.11.14 00:02
겨울 입맛 돋우는 ‘맛있는 포구여행’ 8선

본격적인 겨울의 시작을 알리는 12월이다. 한 해를 마무리하고 새해를 맞이해야 하는 달이기도 하다. 연말이면 관광지마다 사람들로 북적이지만 그래도 떠나서 한 해를 정리해보고픈 것이

중앙일보

2015.11.30 00:01
‘대표’ 매운탕의 엇갈린 운명

대표적인 겨울철 매운탕거리 생선인 대구와 생태의 명암이 엇갈리고 있다. 어획량이 적어 값이 비싼 고급 어종인 대구는 최근 부산과 포항 앞바다에서 많이 잡히며 가격이 떨어졌다. 롯데

중앙일보

2008.12.17 00:05
[week&쉼] 맛있는 방학

"정윤아, 저 메주 너 닮았지?" "아니 딱 엄만데". 서일농원에서 즐거워하는 육주희 모자. [사진=권혁재 전문기자] 초등학교 5학년인 정윤이의 매일은 해가 중천에 뜬 오전10시쯤

중앙일보

2007.01.25 15:43
임진강 어부들 "톱질하세~ " 얼음 깨고 하루 800㎏ 고기잡이

북녘과 마주한 임진강-. 이곳에는 요즘 숨겨진 특별한 겨울 이야기가 있다. 18일 오전 11시 경기도 파주시 적성면 자장리 임진강. 물은 온데간데없고 강은 온통 얼음뿐이다. 300

중앙일보

2007.01.20 05:13
[추적르포] “노조 하던 사람은 사업도 잘한다는 소리 듣고 싶었다”

▶30년은 훨씬 넘은 듯한 낡은 손수레가 옷보따리를 잔뜩 싣고 전태일 동상 앞을 지나가는 사이로 최신 유행 차림을 한 아가씨가 잡혔다. 1970년 11월13일, 그날 전태일은 혼자

중앙일보

2007.01.08 15:27
만날수록 '맛있는 인연'

'아사코와 나는 세 번 만났다. 세 번째는 아니 만났어야 좋았을 것이다.' 분당 수내동에 위치한 일식집 아사코 입구에서 첫 대면하게 되는 피천득의 수필 '인연'의 너무나도 유명한

중앙일보

2005.12.13 10:56
[week& 웰빙] 茶

거리의 바람이 벌써부터 찬 내음을 풍깁니다. 서늘해진 목덜미를 움츠리며 걷노라니 모락모락 김이 피어 오르는 차 한잔이 그리워지더군요. 문을 열고 들어서자마자 주전자에 찻물부터 올렸

중앙일보

2004.10.08 13:31
[week& 웰빙] 茶

거리의 바람이 벌써부터 찬 내음을 풍깁니다. 서늘해진 목덜미를 움츠리며 걷노라니 모락모락 김이 피어 오르는 차 한잔이 그리워지더군요. 문을 열고 들어서자마자 주전자에 찻물부터 올렸

중앙일보

2004.10.07 15:37
[하성란의 이야기가 있는 식탁] 역사학자 이이화 선생과 봄나물

▶ "다 빠진 머리는 사진발이 안 받아서 말이야…." 맵시있는 베레모를 쓰고 허허 웃는 단아한 모습의 이이화 선생. 구수하게 풀어내는 그의 이야기는 자리를 옮겨 해가 지고도 한참

중앙일보

2004.04.15 15:34
[인천국제공항 개항 8개월] 뜨는 곳 지는 곳

지난 3월 인천국제공항 개항 때 인천시민들은 지역발전과 개발을 머리 속에 그리며 기대에 부풀어 있었다. 이에 부응하듯 영종.용유도는 관광객들로 메워지고 부동산 시장도 들썩거리고 있

중앙일보

2001.11.23 00:00
짜릿한 손맛에 추위도 저 멀리…

아무리 매운 겨울날씨도 짜릿한 손맛을 찾아 낚싯대를 짊어지고 나서는 강태공들의 발길을 잡지는 못하는가 보다. 바쁜 생활 속에서도 출조 계획을 세워 주말 밤차에 몸을 싣고 바다로 가

중앙일보

1993.01.17 00:00
중산층주부 정순주씨 가정의 "체험 경제"

전반적으로 소득수준이 높아졌고 살림형편도 나아졌다고들 한다. 과연 그런가. 도시에서 살아가는 중산층 봉급생활자 가정의 가계부를 통해 「체험적 살림경제」 실상을 알아보는 난을 월1회

중앙일보

1992.07.18 00:00
겨울 바다 낚시|열기·볼락 건져 올리기 바쁘다

겨울 바다 낚시의 진수라 할 배 낚시·갯바위 낚시 철이 다가왔다. 2∼3월은 바로 「꾼」들이 기다리던 바다 낚시 시즌의 절정기. 험한 겨울파도·추위와 싸우며 고기를 낚아 올리는 맛

중앙일보

1989.01.27 00:00