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[건강한 가족] 미꾸라지가 뼈, 오미자가 뇌, 도라지가 폐 건강 챙겨주는 9월
한영실 숙명여대 식품영양학과 교수 옛사람들은 9월을 ‘기러기가 날아오고, 제비가 돌아가며, 뭇 새들이 먹이를 저장하는 달’이라고 했다. 한 해를 나누는 열두 달을 단순히 숫자로
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[더오래]좋은 스트레스와 나쁜 스트레스 공존하는 댄스
━ [더,오래] 강신영의 쉘 위 댄스(36) 미국 플로리다 디즈니월드에서 거대한 건물로 들어섰다가 난생 처음 롤러코스터를 탔다. 왜 돈 내고 이 고생을 하나 후회했는데,
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[issue&] 매일 밤 지긋지긋한 불청객···불면증 지속되면 치매 위험 높아져
수면시간이 짧아지면 신체 회복에 필요한 호르몬 분비가 억제돼 각종 질병에 취약해지며 면역력이 떨어져 각종 감염성 질환에 걸리기 쉽다. 특히 충분한 시간을 잤는데도 극심한 피로를
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[건강한 가족] 보약의 대명사 녹용, 발효 과정 거치니 체내 흡수율·면역력 쑥쑥
발효 녹용 영양학 발효녹용 발효는 식품의 영양·건강학적 가치를 높여주는 비결이다. 같은 식재료라도 발효·숙성 과정을 거치면 영양·풍미가 좋아진다. 신종 코로나바이러스 감염증(
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[건강한 가족] 문어국+열무비빔밥+포도, 말복 더위 이겨내는 이달의 밥상
. "삼복지간(三伏之間)에는 입술에 붙은 밥알도 무겁다"는 옛말이 있다. 초복부터 말복까지 심한 더위에 몸의 기운이 약해져서 입술에 붙은 가벼운 밥알조차도 무겁게 느껴진다는 뜻이
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[더오래]점심시간 없애고 한 시간 빨리 퇴근 어떨까?
━ [더,오래] 심효윤의 냉장고 이야기(8) 점심시간이 다가온다. 오늘은 무얼 먹을까. 누군가는 하루 중에서 가장 기다려지는 시간이라고 한다. 맛있는 걸 먹어야 스트레스가
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[Issue&] 나이 들수록 빠지는 근육 … 운동과 충분한 단백질 섭취가 보약
건강한 노년을 보내기 위해서는 조금이라도 일찍 근력운동과 유산소운동을 통해 근육을 단련해야 한다. 충분한 단백질 섭취도 중요하다. [사진 pixta] “나이 드니 몸이 예전
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[Issue&] 불면증 지속되면 치매 발병 위험 높아지고 면역기능도 떨어집니다
잠이 보약이다. 자는 동안 우리 몸은 휴식을 취하며, 쌓인 피로를 해소해 심신을 건강하게 만든다. 그런데 불면증으로 괴로움을 호소하는 이가 갈수록 늘고 있다. 불면증이 지속해
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[더오래] 복근 만들려고 운동했는데 오히려 살이 찐다면?
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(80) 아는 동생이 어깨가 아프다며 한의원에 치료차 왔다. 몇 년 만에 만나니 몰라보게 살도 빠졌고, 뭔가 스타일이 달라
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[김영민의 생각의 공화국] 시민사회란 무엇인가
━ 시민사회의 핵심인 자율성을 찾아서 그라픽=최종윤 독일의 문예비평가 발터 벤야민(Walter Benjamin 1892~1940)은 20세기 전반 파리의 쇼핑 아케이드를
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[더오래]면역력 업 혈관은 클린…입냄새까지 잡는 이 식품
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(79) 이번 코로나19 사태로 인해 일반인의 건강에 대한 관심이 상당히 커졌다. 특히 평소에 면역력을 키워 놓는다는 것이
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[건강한 가족] 그냥 녹용도 좋은데, 발효하니 세균·바이러스 막는 면역력 세졌네
발효 녹용의 효능 발효는 기다림이 주는 보물이다. 시간을 두고 천천히 지내면 각종 미생물과 효소가 식재료 본연의 가치를 끌어올린다. 화학적 재가공으로 풍미·영양이 좋아진다. 몸에
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[더오래]죽은 소나무 뿌리 근처에 많아…미백에 좋은 이약재
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(78) 소나무 뿌리 주변으로 들러 붙어 마치 크고 울퉁불퉁한 감자덩이를 보는 듯 하다. [사진 뉴시스] 늦가을. 세 명의 건
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[issue&] 불면증 환자 증가세…수면장애 시 면역력 저하, 치매 위험 높여
불면증으로 괴로움을 호소하는 사람이 늘고 있다. 최근 건강보험심사평가원의 조사에 따르면 2017년 불면증 환자는 2013년 대비 48.3% 증가했는데, 60대 환자가 가장 많았
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[건강한 가족] 체내 흡수율 향상, 항산화 효소 증가…녹용 효능 극대화하는 발효
━ 발효 녹용의 건강학 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 전 세계가 몸살을 앓고 있다. 인류와 바이러스라는 미생물의 전쟁인 셈이다. 하지만 인류는 역사적으로 다양
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[더오래]율무가 남성에 안좋다고요? 되레 찾아 먹어야 할 보약
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(77) 매년 서양에서는 슈퍼푸드라는 이름으로 여러 가지 식재료를 소개하곤 한다. 브로콜리, 토마토, 귀리 등이 매년 슈퍼푸드에
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[건강한 가족] 지친 피부 진정엔 연어 스테이크 배앓이 완화엔 두부찜 좋아요
체질별 여름 보양식 올해는 6월 초부터 한낮 최고기온이 33도를 웃도는 이른 폭염이 찾아왔다. 고온다습한 날씨에는 입맛이 떨어지고 기력도 저하되면서 여름 보양식을 찾는 사람이
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우리 몸은 스스로 병을 고친다
━ 신준봉 전문기자의 이번 주 이 책 자연으로 치료하기 자연으로 치료하기 안드레아스 미할젠, 페트라 토어브리츠 지음 박종대 옮김 열린책들 자연과학에는 누구나 동의하는
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[건강한 가족] 기운 북돋우는 대표적 보약 녹용 … 발효시켜 효능 높이고 독성 줄여
━ 발효 녹용의 건강학 발효는 건강에 이로운 핵심 수단으로 꼽힌다. 발효 과정에서 생성된 각종 미생물과 효소가 재료 본연의 가치를 끌어올리기 때문이다. 우리 선조는 예로
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[건강한 가족] 폐 수술 전 복식호흡 위 절제 후 걷기 지속 암 완치 ‘마지막 퍼즐
■ 암 종류별 맞춤 재활법 「 암 환자의 생존을 좌우하는 건 훌륭한 의료진, 첨단 의료 장비뿐만이 아니다. 체력과 신체 기능이 떨어진 환자에게는 아무리 좋은 치료도 ‘그림의 떡
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[issue&] 잠이 보약 ! 불면증 지속되면 치매 유발, 면역력 저하 위험
불면증은 여러 문제를 야기한다. 치료와 생활습관 개선으로 숙면할 수 있게 노력해야 한다. 건강기능식품도 도움이 될 수 있다. [사진 아이클릭아트] 잠이 보약이라고 한다. 자는 동
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[건강한 가족] 영양 가치·체내 흡수율 증가…녹용 효능 극대화한 발효의 마법
발효 녹용 건강학 발효는 시간이 만드는 마법이다. 콩으로 메주를 쑤고 배추로 김치를 담그는 과정에서 항암, 면역 증진 등 영양학적 가치가 한층 높아진다. 비단 음식뿐만이 아니다
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[더오래]바이러스 다스리는 이 약재…이집트 미라에도 써
━ [더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(73) 보쌈을 먹고 나니 수정과 한 잔을 내 온다. 계피 향을 살짝 느끼며 한 모금 하니 속이 편해지고 기운이 더 나는 것 같다
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[라이프 트렌드&] 원적외선이 몸속까지 전달 … 제품 안전성도 극대화한 ‘건강한 돌침대’
장수돌침대 기사가 제품을 설치한 뒤 분무기로 소독을 하고 있다. 외부로부터 묻어왔을지 모를 바이러스를 퇴치하기 위한 서비스다. [사진 장수돌침대] 장수산업은 산후조리를 제대로 하