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K푸드만 잘나가는게 아니네…국내서 마라소스 수입 50% 급증
지난 6일 경남 김해 인제대에서 학생들이 점심 메뉴로 나온 채끝살 스테이크를 맛보고 있다. 사이드 메뉴로 블랙타이거 버터구이, 인델리커리+난+스쿱밥, 보코치니 샐러드, 푸딩에 무
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해수부 “삼중수소‧플루토늄 검사 장비 연내 도입…역량 총동원하겠다”
박성훈 해양수산부 차관이 13일 오전 서울 종로구 정부서울청사에서 열린 후쿠시마 원전 오염수 방류 관련 정례 브리핑에 참석해 해양 방사능 조사 결과를 발표하고 있다. 연합뉴스 해
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미래를 위한 트렌디한 선택, 지속가능에 도전하자
한 달 내내 비가 내리는 것을 보고 채식을 결심했다는 아이돌 출신 연예인. 동물보호를 위해 동물 실험 등을 하는 화장품, 가죽제품 등의 상업광고 출연 중단을 선언한 유명 연예인.
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미래를 위한 선택! ‘지속가능’에 도전하는 미국대두 농가
━ 생산량 두 배로, 사용 에너지는 절반으로 줄인 ‘환경 보전형 농업방식’ 실천 한 달 내내 비가 내리는 것을 보고 채식을 결심했다는 아이돌 출신 연예인, 동물 보호를 위
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국내 식품회사, 美대두 ‘지속가능성’ 인증 증가세
한 달 내내 비가 내리는 것을 보고 채식을 결심했다는 아이돌 출신 연예인, 동물보호를 위해 동물 실험 등을 하는 화장품, 가죽제품 등의 상업광고 출연 중단을 선언한 유명 연예인
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미래를 위한 선택! ‘지속가능’에 도전하는 미국대두 농가
━ 탄소배출량 최소화 등 환경 보전형 농업방식 실천으로 세계서 주목 한 달 내내 비가 내리는 것을 보고 채식을 결심했다는 아이돌 출신 연예인, 동물 보호를 위해 동물 실험
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이 '부대전골' 먹지 마세요…'대장균 기준치 초과' 판매 중단
자료 식품의약품안전처 대장균 기준치를 초과한 부대전골에 대해 판매 업체가 자진 회수에 나섰다. 잔류농약이 기준 초과 검출된 깐 양파에 대해서도 회수 조치가 내려졌다. 식약처는
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"우리 수산물 안심하고 먹자”…소비 촉진 호소하는 지자체, 전국 수산인들
일본 후쿠시마 원전 오염수 방류를 앞두고 수산물 소비 촉진 캠페인이 전국 곳곳에서 열리고 있다. 부산에 이어 13일에는 충남 서천에서 수산인들이 모여 "우리 수산물이 안전하니 안
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식용콩 선점, 발 빠른 대처 필요
미국 참석자들과 미국대두협회 직원들 최근 대두 가격 인상세가 지속되고 최대 대두 생산국 중 하나인 미국에서 식용콩 생산이 감소할 것이란 전망이 나오면서 국내 식용콩 관련업계의 콩
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폐어망으로 플라스틱 만들고, 폐배터리서 소재 추출
━ 산업계 폐기물 재활용 바람 코스피 상장사인 코스모화학은 지난해 말 1만2000원대였던 주가가 지난달 한때 3만원대까지 껑충 뛰었다. 이 회사의 본업은 이산화티타늄과 황
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신라면·새우깡·스팸은 시작…이것까지 줄줄이 가격 올린다
지닌달 10일 서울의 한 마트에서 장을 보는 시민. 연합뉴스 러시아-우크라이나 사태 장기화 등의 영향으로 재룟값이 급등하면서 식품업계가 연이어 제품 가격을 올리고 있다. 라면
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광어값 이렇게 뛰었는데, 참치회 반값…현충일 연휴 바빠진 마트
2일 오전 이마트 마포점 수산매장에서 모델들이 국산 생물 참다랑어회를 소개하고 있다. 이마트는 3~6일 참다랑어회를 시중 절반 가격에 판매하는 행사를 진행한다. [사진 이마트]
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밀가루에 팜유까지 품귀…식품값 도미노 인상 경고등 켜졌다
인도네시아 팜유 농장 전경. 인도네시아 정부는 이달 28일부터 팜유 등 식용유 수출을 중단한다고 발표했다. [중앙포토] 각종 식품 원재료 수급에 빨간불이 들어왔다. 경고등은 동시
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[불붙은 신자원민족주의]지난 10년간 멈춘 해외 자원 개발, 민간업체가 명맥 이어
━ SPECIAL REPORT 호주 로이힐 광산에서 채굴된 철광석이 야드에 적치되고 있다. 포스코는 2010년 로이힐 광산 개발에 참여하면서 지분 12.5%를 확보, 연간
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[소년중앙] 쇼콜라티에의 손길로 달콤 쌉싸름하게 여는 초콜릿의 미래
지금껏 맛본 초콜릿과 차원이 다른 초콜릿 쇼콜라티에가 설계하죠 달콤 쌉쌀한 맛으로 우울한 기분을 날려주는 초콜릿은 남녀노소를 막론하고 누구나 즐기는 기호식품입니다. 특별한 날
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포스코, 이차전지소재사업 밸류체인 구축
호주 레이븐소프사의 니켈광산 전경 포스코가 창립 53주년을 맞아 전기차 강재 및 부품, 이차전지소재, 수소 등 친환경 사업의 선도 기업으로 발돋움할 것으로 선언하고 그룹 내 다양
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'금달걀' 한판에 7350원까지···수입산 2000만개 더 푼다
정부가 설 전에 달걀 2000만개를 수입한다. 사진은 1일 서울의 한 마트에서 장을 보는 시민. 연합뉴스 정부가 설 전에 수입 달걀 2000만개를 추가 공급한다. 고병원성 조류인
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한판에 6700원 '금달걀' 파동···미국산 A등급이 잠재을까
24일 서울 동대문구 청량리종합시장의 한 상점에서 달걀 한 판에 8000원이라는 팻말이 놓여 있다. 뉴스1 미국산 달걀이 이번 주 국내에 들어온다. 2016년 사상 최악의 고병원
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경기회복 신호탄이라는데…금값 된 구리값, 지금 사? 말아?
구리 값이 ‘금값’이 됐습니다. 최근 구리는 t당 7800달러 후반대까지 거래되면서 2013년 이후 최고 몸값을 기록했는데요. 골드바, 실버바는 사봤지만 구리는 생소하다면?
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후추 먹다 간 다친다?…수입 향신료 70%서 쇳가루 18배 검출
※사진은 기사 내용과 관련 없습니다. 허브와 카레 가루. 중앙포토 최근 새싹보리 분말 쇳가루 파동에 이어 이번엔 수입 향신료 일부 제품에서 쇳가루(금속성 이물)가 검출됐다. 음
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일본 유튜버도 반한 쌀떡볶이…먹방 타고 해외 간다
일본의 유튜브 스타 키노시타 유우카의 요뽀끼 먹방 영상. [유튜브 캡처] 10분짜리 유튜브 방송이 끝나자 컵라면 크기의 용기에 담긴 컵 떡볶이 20통이 깨끗이 비워졌다. 일본의
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“밥보다 쌀떡”…한국 쌀가공품, 먹방·SNS타고 해외시장 연다
10분짜리 유튜브 방송이 끝나자 컵라면 크기의 용기에 담긴 컵 떡볶이인 ‘요뽀끼’ 20통이 깨끗이 비워졌다. 일본의 먹방 스타인 키노시타 유우카(木下ゆうか)가 유튜브에 올린 ‘요
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200t 강제 폐기처분…이젠 군 밥상까지 올라간 '광어의 눈물'
지난 4월 경북 포항시 북구 송도동 포항수협활어위판장에서 상인이 낙찰받은 광어를 수족관차로 옮기고 있다. [뉴스1] ‘국민 횟감’ 대우를 받던 광어가 가격 하락세를 이기지
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치사율 100% 아프리카돼지열병 경보…축산농가 떨고있다
━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(49) 세계 최대 돼지고기 소비국인 중국에서 아프리카돼지열병(ASF)이 확산했다. 이로 인해 수입산 돼지고기 재고 물량이 떨어지는